მსუბუქი ხაჭოს დესერტი კაკაოთი
ამჯერად ჩვენ გადავწყვიტეთ ჩვენი მკითხველი მაგარი რეცეპტით ვასიამოვნოთ. ჩვენ გასწავლით, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ხაჭოს დესერტი 5 წუთში. ვისაც ხაჭო არ უყვარს, ეს მასაც მოსწონს. ასე რომ, მალე წაიკითხეთ სტატია და გაეცანით მომზადების პროცესს!
დესერტი ხაჭოსგან
ინგრედიენტები
500 გრ ხაჭო
50 გრ რძე
40 გრ შაქარი
10 გრ ვანილის შაქარი
0,5 ჩ.კ. სოდა
25-30 გრ კაკაო
30 გრ კარაქი
მწიკვი მარილი
მომზადება:
ხაჭოს ავურიოთ რძე, სოდა, ვანილი და შაქარი. ასევე დაამატეთ მარილი, კაკაო, კარაქი და დააბლენდერეთ.
ხაჭოს მასას გადავიტანთ შესაფერის ჭურჭელში და გავატარებთ წყლის აბაზანაზე, მუდმივად ვურევთ. რძემჟავა რეაგირებს საცხობ სოდაზე და ხაჭო დაიწყებს დნობას. გადმოდგით ცეცხლიდან 5 წუთის შემდეგ.
შემდეგ ხაჭოს მასა ფორმებში ჩაასხით და გააცივეთ. დესერტი მზად არის!
ჩვენ გირჩევთ, ფრთხილად მიუდგეთ ტკბილეულის დეგუსტაციას: ის იმდენად გემრიელია, რომ პირველი მოკბეჩიდან იწვევს დამოკიდებულებას. გემრიელად მიირთვით!