• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

ტორტი ” პრაღა “

by ekaterine დეკემბერი 9, 2018
დეკემბერი 9, 2018

შემადგენლობა:

კრემისთვის:

200 გ კარაქი

0,5 ქილა შედედებული რძე

1 ს/კ. კაკაო

 

შემადგენლობა

მინანქრისთვის:

50 გრ კარაქი

4 ს/კ. შაქარი

3 ს/კ. რძე

1 ს/კ. კაკაო

 

შემადგენლობა

ცომისთვის:

3 კვერცხი

1 ჭიქა შაქარი

0,5 ქილა შედედებული რძე

1 ჭიქა არაჟანი

1 ჩ/კ. სოდა

1.5 ჭიქა ფქვილი

2 ს/კ. კაკაო

 

მომზადება:

კრემის:

კარაქი გათქვიფეთ და თანდათან დაუმატეთ შედედ. რძე, შემდეგ კაკაო და კარგად ამოიყვანეთ. იმისთვის, რომ კრემი არ აიჭრას, კარაქი და შედ. რძე უნდა იყოს ერთნაირი ტემპერატურის.

 

მინანქრისთვის:

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დაბალ ცეცხლზე ადუღეთ 2-3 წუთის განმავლობაში. გამოყენების დროს შეაგრილეთ.

 

მომზადება:

ცომის:

ათქვიფეთ კვერცხი შაქრის ფხვნილთან ერთად, დაამატეთ შედედებული რძე,  არაჟანი სოდით და ისევ ათქვიფეთ. დაამატეთ  ფქვილი და კაკაო და კარგად აურიეთ.

ფორმაში ჩააფინეთ კარაქწასმული პერგამენტის ქაღალდი და ჩაასხით ცომის მასა, გამოაცხეთ 180 გრადუსზე.

კარგად გააციეთ და გაყავით სამ ნაწილად სიბრტყეზე. ორ ფენას წაუსვით კრემი, ზემოდან კი მოასხით მინანქარი.

0
FacebookEmail
previous post
ტორტი ” მამაკაცის იდეალი “
next post
ტორტი ნაპოლეონის კლასიკური რეცეპტი

Related Articles

ამ გემრიელ აკორდეონს ვაშლთან ერთად მესამედ ვამზადებ ერთ...

აგვისტო 12, 2022

ვფიქრობ, რომ ყველა დიასახლისს უნდა ჰქონდეს ასეთი რეცეპტი....

აგვისტო 12, 2022

ვიღებ ჭიქა კეფირს და 10 წუთში ვამზადებ ხრაშუნა...

აგვისტო 11, 2022

ასეთ ნაყინს მაღაზიაში ვეღარ ნახავ. აი რატომ ვაკეთებ...

აგვისტო 9, 2022

ჩვეულებრივი სენდვიჩიც კი მასთან ერთად უკვე პატარა კულინარიული...

აგვისტო 7, 2022

ამ მიქსის გემო ბავშვობიდან მახსოვს და დღემდე მომწონს....

აგვისტო 4, 2022

სანახაობრივი ჰაეროვანი ტკბილი დესერტი.

აგვისტო 3, 2022

საკონდიტრო მაღაზიები ასეთ გემრიელებს არ აკეთებენ! განსაკუთრებით ლამაზია...

აგვისტო 3, 2022

ჩვენმა ბებიებმა ეს რეცეპტი ზეპირად იცოდნენ! საკმაოდ დიდი...

ივლისი 31, 2022

გემრიელად გამოიყურება! და მისი უნაკლო შესრულებისთვის არ არის...

ივლისი 31, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    დედაჩემი ამ კერძს ისე გემრიელად ამზადებს, რომ შეიძლება თეფშიანად გადაგეყლაპოთ. დილით მიირთვით “მასტავა” და მთელი დღით დანაყრებული იქნებით.

  • 2

    დაემშვიდობეთ მუცლის ცხიმსა და ფეხების შეშუპებას. 7 დღეში მინიმუმ 7 კილოგრამით ნაკლები. დიეტა “წებოვანი”- ახალი სიტყვა დიეტოლოგიაში.

  • 3

    არასდროს ვყოფილვარ კოსმეტოლოგთან, მაგრამ სახეზე მიმიკური ნაოჭიც კი არ მაქვს! აი ბუნებრივი ლიფტინგის რეცეპტი ჩემგან!

  • 4

    ყველა ნაოჭი, ფორები და არათანაბრობა გააქრო. კანი ფაიფურივითაა. გაგიზიარებთ ჩემს აღმოჩენას!

  • 5

    სანელებელი, რომელიც ათზე მეტ ფარმაცევტულ მედიკამენტს ცვლის. რა შედეგი მისცა კურკუმამ ჩემს დედამთილს, რომელიც ყოველდღე სვამდა მას.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC