POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

როგორ გადავაქციოთ კარტოფილი პიკანტურ კერძად. აიღეთ იდეა ცნობილი შეფ-მზარეულებისგან! სცადეთ გამომცხვარი კარტოფილი ნივრით და სხვაგვარად არც კი იფიქრებთ მის მომზადებას.

by ekaterine ივლისი 2, 2020
ივლისი 2, 2020

ღუმელში გამომცხვარი ნივრიანი კარტოფილი

კარტოფილის კერძები პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. ცნობილი შეფ-მზარეულები მუდმივად გვთავაზობენ ახალ  რეცეპტებს. მაგრამ ჩვენ გვიზიდავს მომზადების სიმარტივე და თან შესანიშნავი გემო. სწორედ ამიტომ ღუმელში გამომცხვარი ნივრიანი კარტოფილი ერთი შეხედვით მოგვეწონება. პატარასაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს კერძის მომზადებას და მომზადების დროს გამომცხვარი კარტოფილის სუნი დატრიალდება თქვენს სამზარეულოში.

კარტოფილი ძალიან არომატულია. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლორი ან ხორცის ფარში, მაგრამ პირველ რიგში, საჭიროა მისი შეწვა. ახლობლები შეაფასებენ კარტოფილს მაღალი ქულით და ისევ და ისევ მოითხოვენ დამატებას.

ინგრედიენტები

კარტოფილი 10 ცალი

მაგარი ყველი 150 გ

კარაქი 2-3 ს.კ.

ბეკონი 200 გ

ქამა სოკო 150 გრ

მწვანილი 20 გრ

არაჟანი 200 მლ

ნიორი 5 კბილი

მარილი გემოვნებით

შავი პილპილი გემოვნებით.

მომზადება

კარტოფილი კარგად გარეცხეთ და ადუღეთ მარილიან წყალში. გადაწურეთ და გააციეთ.

წვრილად დაჭერით სოკო და ბეკონი. დაამატეთ არაჟანი, დარბილებული კარაქი, გახეხილი ყველი, დაჭრილი მწვანილი, მარილი, პილპილი დადაფქული ნიორი. აურიეთ კარგად.

კარტოფილი დავჭრათ ნახევრებად. მოათავსეთ ნახევარი კარტოფილები საცხობ ფირფიტაზე და წაუსვით მომზადებული მასა.

გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე. გამოაცხვეთ კარტოფილი 15-20 წუთი სანამ ოქროსფერ- ყავისფერს არ მიიღებს.

ნივრიანი კარტოფილის გარნირი შესანიშნავია ნებისმიერი ხორცის კერძთან ერთად და თქვენ შეგიძლიათ ნებისმიერ მწნილთან ერთადაც მიირთვათ ასეთი კარტოფილი. სცადეთ გამომცხვარი კარტოფილი ნივრით და სხვაგვარად არც კი იფიქრებთ მის მომზადებას.

0 FacebookEmail
previous post
როგორ მოვამზადოთ თევზი სხვადასხვა ფორმით: 15 ეფექტური რჩევა თქვენთვის! ნიუანსები, რომლის შესახებაც ყველამ არ იცის!
next post
ამ რეცეპტმა დაჩრდილა მომზადების წინა მეთოდებიდან სამივე.

Related Articles

ლეგენდარული დესერტის არატრადიციული ვერსია. ალბათ ყველაზე სწრაფი მედოკია...

დეკემბერი 30, 2022

უფრო გემრიელი ვიდრე ზრაზი! ლიტვური კარტოფილის ზეპელინები ხორცით!👍

დეკემბერი 20, 2022

თავიდან რეცეპტზე გამეცინა, ახლა კი მხოლოდ ასე ვამზადებ!...

დეკემბერი 18, 2022

ამ კერძის სწორად მომზადების ერთი საიდუმლო არსებობს და...

დეკემბერი 11, 2022

უბრალოდ კარგი კერძი კი არა, არამედ ნებისმიერი სუფრის...

დეკემბერი 11, 2022

ამ დელიკატურ რძიან დესერტს დააფასებენ სიახლის მოყვარულები. ადვილი...

დეკემბერი 9, 2022

მთელი იუთუბი გუგუნებს ამ რეცეპტზე. პირადად რომ გადავამოწმე...

დეკემბერი 5, 2022

როგორც ბავშვობაში: კრემი ნამცხვრებისთვის ნაყინის არომატით. ყველა თაობას...

დეკემბერი 5, 2022

ყველაზე სასარგებლო ტკბილეული თქვენი მოხდნილი ფიგურისთვის👍

დეკემბერი 4, 2022

გაზვიადების გარეშე მინდა ვთქვა – ეს არის საუკეთესო...

დეკემბერი 3, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 2

    სვით ეს სასმელი დღეში ორჯერ მთელი კვირის განმავლობაში ქოლესტერინის, თირკმლების დეტოქსიკაციისთვის და სახსრების სამკურნალოდ და ასევე მოიშორეთ დაკიდებული მუცელი!

  • 3

    ვურჩევ ყველას: მიირთვით ეს სალათი კვირაში ორჯერ მაგარი ძვლებისთვის და კარგი მხედველობისთვის!

  • 4

    აი ასე გამოიყურება ნამდვილი შედედებული რძე. გაგიკვირდებათ და მხოლოდ 10 წუთი დამჭირდა…

  • 5

    ის ყოველდღე სახეს კარტოფილის ნაჭრებით იწმენდს, გამიკვირდა მიზეზი რომ გავიგე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა