POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

როგორ გადავაქციოთ კარტოფილი პიკანტურ კერძად. აიღეთ იდეა ცნობილი შეფ-მზარეულებისგან! სცადეთ გამომცხვარი კარტოფილი ნივრით და სხვაგვარად არც კი იფიქრებთ მის მომზადებას.

by ekaterine ივლისი 2, 2020
ივლისი 2, 2020

ღუმელში გამომცხვარი ნივრიანი კარტოფილი

კარტოფილის კერძები პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. ცნობილი შეფ-მზარეულები მუდმივად გვთავაზობენ ახალ  რეცეპტებს. მაგრამ ჩვენ გვიზიდავს მომზადების სიმარტივე და თან შესანიშნავი გემო. სწორედ ამიტომ ღუმელში გამომცხვარი ნივრიანი კარტოფილი ერთი შეხედვით მოგვეწონება. პატარასაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს კერძის მომზადებას და მომზადების დროს გამომცხვარი კარტოფილის სუნი დატრიალდება თქვენს სამზარეულოში.

კარტოფილი ძალიან არომატულია. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლორი ან ხორცის ფარში, მაგრამ პირველ რიგში, საჭიროა მისი შეწვა. ახლობლები შეაფასებენ კარტოფილს მაღალი ქულით და ისევ და ისევ მოითხოვენ დამატებას.

ინგრედიენტები

კარტოფილი 10 ცალი

მაგარი ყველი 150 გ

კარაქი 2-3 ს.კ.

ბეკონი 200 გ

ქამა სოკო 150 გრ

მწვანილი 20 გრ

არაჟანი 200 მლ

ნიორი 5 კბილი

მარილი გემოვნებით

შავი პილპილი გემოვნებით.

მომზადება

კარტოფილი კარგად გარეცხეთ და ადუღეთ მარილიან წყალში. გადაწურეთ და გააციეთ.

წვრილად დაჭერით სოკო და ბეკონი. დაამატეთ არაჟანი, დარბილებული კარაქი, გახეხილი ყველი, დაჭრილი მწვანილი, მარილი, პილპილი დადაფქული ნიორი. აურიეთ კარგად.

კარტოფილი დავჭრათ ნახევრებად. მოათავსეთ ნახევარი კარტოფილები საცხობ ფირფიტაზე და წაუსვით მომზადებული მასა.

გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე. გამოაცხვეთ კარტოფილი 15-20 წუთი სანამ ოქროსფერ- ყავისფერს არ მიიღებს.

ნივრიანი კარტოფილის გარნირი შესანიშნავია ნებისმიერი ხორცის კერძთან ერთად და თქვენ შეგიძლიათ ნებისმიერ მწნილთან ერთადაც მიირთვათ ასეთი კარტოფილი. სცადეთ გამომცხვარი კარტოფილი ნივრით და სხვაგვარად არც კი იფიქრებთ მის მომზადებას.

0 FacebookEmail
previous post
როგორ მოვამზადოთ თევზი სხვადასხვა ფორმით: 15 ეფექტური რჩევა თქვენთვის! ნიუანსები, რომლის შესახებაც ყველამ არ იცის!
next post
ამ რეცეპტმა დაჩრდილა მომზადების წინა მეთოდებიდან სამივე.

Related Articles

იტალიელებმა ნამდვილად ბევრი რამ იციან დესერტების შესახებ. ეს...

მაისი 18, 2023

კიევის ტორტზე უკეთესია და თან ადვილად გამოსაცხობი. გავიქეცი,...

მაისი 18, 2023

სურნელოვანი დრესინგის წარმოუდგენელი რეცეპტი, რომელიც ყველა თქვენს მეგობარს...

მაისი 15, 2023

მე ვერ წარმომედგინა ჭარხალი ქაშაყისა და მაიონეზის გარეშე,...

მაისი 15, 2023

მისმა სურნელმა მოიგო ჩემი გული. წარმოუდგენლად გემრიელი ბლინები....

მაისი 15, 2023

მინდა შევაქო ის ადამიანი, ვინც მოიფიქრა ასეთი შესანიშნავი...

მაისი 15, 2023

შვრიის ფაფა + კომბოსტო = გემრიელი განტოლება, რომელიც...

მაისი 11, 2023

ამ ცხარე კერძისთვის სულსაც გაჰყიდით! 😍

მაისი 9, 2023

ზაფხულში ბევრ ალუბალს ვყინავ, რომ მთელი წლის განმავლობაში...

მაისი 3, 2023

ამ დესერტის 3 რეცეპტი მოეწონება ერთდროულად გემრიელი და...

მაისი 3, 2023
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ასეთ ნაყინს მაღაზიაში ვეღარ ნახავ. აი რატომ ვაკეთებ ლიმონის პლომბირს ჩემი ხელით! 🍋 🍨

  • 2

    დიეტოლოგმა მირჩია ეს კომბოსტოს სალათები. მივირთმევ გარნირის გარეშე ღამითაც კი და კვირაში სამ კილოგრამს ვიკლებ!

  • 3

    ჩემი საფირმო რეცეპტის მიხედვით მომზადებული კიტრი სუფრიდან უფრო სწრაფად მიფრინავს, ვიდრე ხორცი. 🥒😁

  • 4

    ჭამეთ ეს სალათი 3 ჯერ დღეში 2 დღის განმავლობაში ზედიზედ და ზედმეტი ფუნტი აორთქლდება!

  • 5

    78 წლის ვარ და კიდევ დიდხანს გავაგრძელებ ცხოვრებას! რეგულარულად ვამზადებ ამ ნაყენს, რომელსაც ვსვამ სიამოვნებით!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა