POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

ხაჭოს უგემრიელესი რულეტი. მზადდება სწრაფად და ასეთივე სისწრაფით ქრება თეფშებიდან.

by ekaterine ოქტომბერი 18, 2018
ოქტომბერი 18, 2018

ინგრედიენტები:

კვერცხი- 2ც

კაკაო- 2 ს/კ.

შაქარი- 90 გრ.

სახამებელი- 25 გრ.

გამაფხვიერებელი- 0,5 ჩ/კ.

წყალი- 2 ს/კ.

შაქრის პუდრა- 50გრ.

კარაქი- 1 ს/კ.

ფქვილი- 35 გრ.

არაჟანი- 1 ს/კ.

ნაღები- 150 გრ.( 35 %-იანი)

 

მომზადება:

კვერცხს და 60 გრ. შაქარს დაუმატეთ 2 ს/კ. მდუღარე წყალი და ათქვიფეთ სანამ ბეზეს არ დაემსგავსება.

ცალკე აურიეთ ერთმანეთში გამაფხვიერებელი, ფქვილი და სახამებელი, შეურიეთ კოვზით ბეზეში და კარგად აურიეთ.

გაზქურის ტაფაზე დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი, დაასხით გამზადებული ცომი და თანაბრად გაშალეთ. 8-10 წთ-ის განმავლობაში 180 გრადუსზე გამოაცხეთ.

გამომცხვარი ცომი ცხელ-ცხელი გადმოიღეთ სუფთა ტილოზე, მოაცილეთ ქაღალდი, დაახვიეთ რულეტივით და დათოვეთ შეგრილებამდე.

ნაღები ათქვიფეთ, დაუმატეთ შაქრის პუდრა, ხაჭო და მიქსერით აურიეთ მანამ, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ. ფრთხილად გაშალეთ რულეტი, მოათავსეთ მასზე კრემი ( რამოდენიმე კოვზი მოიტოვეთ გასაფორმებლად ) დაახვიეთ რულეტი ფრთხილად.

არაჟანი, 1 ს/კ. კარაქი, შაქარი, კაკაო დადგით დაბალ ცეცხლზე, ურიეთ კარგად და როცა ადუღდება გადმოდგით ცეცხლიდან, ცოტა შეაგრილეთ და მოასხით რულეტს. დარჩენილი კრემით გააფორმეთ შოკოლადი.

რულეტი შედგით მაცივარში რამოდენიმე საათით, რომ კრემი გამაგრდეს და შემდეგ დაჭერით სასურველი ზომის ნაჭრებად.

0 FacebookEmail
previous post
გადააქციეთ თქვენი საუზმე დღესასწაულად
next post
ფრანგული წარმოშობის საოცარი დესერტის ერთი შეხედვით რთული, მაგრამ მარტივი რეცეპტი-“სამფერი შოკოლადის სუფლე”.

Related Articles

ლეგენდარული დესერტის არატრადიციული ვერსია. ალბათ ყველაზე სწრაფი მედოკია...

დეკემბერი 30, 2022

უფრო გემრიელი ვიდრე ზრაზი! ლიტვური კარტოფილის ზეპელინები ხორცით!👍

დეკემბერი 20, 2022

თავიდან რეცეპტზე გამეცინა, ახლა კი მხოლოდ ასე ვამზადებ!...

დეკემბერი 18, 2022

ამ კერძის სწორად მომზადების ერთი საიდუმლო არსებობს და...

დეკემბერი 11, 2022

უბრალოდ კარგი კერძი კი არა, არამედ ნებისმიერი სუფრის...

დეკემბერი 11, 2022

ამ დელიკატურ რძიან დესერტს დააფასებენ სიახლის მოყვარულები. ადვილი...

დეკემბერი 9, 2022

მთელი იუთუბი გუგუნებს ამ რეცეპტზე. პირადად რომ გადავამოწმე...

დეკემბერი 5, 2022

როგორც ბავშვობაში: კრემი ნამცხვრებისთვის ნაყინის არომატით. ყველა თაობას...

დეკემბერი 5, 2022

ყველაზე სასარგებლო ტკბილეული თქვენი მოხდნილი ფიგურისთვის👍

დეკემბერი 4, 2022

გაზვიადების გარეშე მინდა ვთქვა – ეს არის საუკეთესო...

დეკემბერი 3, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 2

    სვით ეს სასმელი დღეში ორჯერ მთელი კვირის განმავლობაში ქოლესტერინის, თირკმლების დეტოქსიკაციისთვის და სახსრების სამკურნალოდ და ასევე მოიშორეთ დაკიდებული მუცელი!

  • 3

    ვურჩევ ყველას: მიირთვით ეს სალათი კვირაში ორჯერ მაგარი ძვლებისთვის და კარგი მხედველობისთვის!

  • 4

    აი ასე გამოიყურება ნამდვილი შედედებული რძე. გაგიკვირდებათ და მხოლოდ 10 წუთი დამჭირდა…

  • 5

    ის ყოველდღე სახეს კარტოფილის ნაჭრებით იწმენდს, გამიკვირდა მიზეზი რომ გავიგე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა