• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

მიყვარს და ხშირად მაქვს სახლში ეს დესერტი. ღუმელში გამომცხვარზე მეტად სურნელოვანი და გემრიელია.

by ekaterine მაისი 6, 2020
მაისი 6, 2020

თქვენ არ დაგჭირდებათ განსაკუთრებული ინგრედიენტები. და თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ დესერტი, რომელიც  ნებისმიერ ნამცხვარზე სურნელოვანი და გემრიელია!

გაგიზიარებთ შესქ. რძით მომზადებულ დესერტის რეცეპტს, რომელიც აუცილებლად დაიმსახურებს თქვენს სიმპათიას.

ტორტი შესქ. რძით გამოცხობის გარეშე

ინგრედიენტები

კრეკერი 200 გ

კვერცხი 3 ცალი

შედედებული რძე 250 გრ

რძე 580 მლ

ვანილი 0,5 ჩ / კ

კარაქი 200 გრ

შაქარი 4 ს.კ.

კაკაოს ფხვნილი 4 ს.კ.

მომზადება

აიღეთ ღრმა კონტეინერი და ათქვიფეთ კვერცხები მასში სანამ ქაფივით არ გახდება.

დაამატეთ 400 მლ რძე, შედედებული რძე და ვანილიი. კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. ნარევი ჩაასხით ქვაბში და დადგით საშუალო ცეცხლზე. მუდმივად აურიეთ, აადუღეთ და ადუღეთ კიდევ 2 წუთი. გადმოიღეთ ცეცხლიდან. კრემი ოდნავ უნდა გასქელდეს. დატოვეთ ცოტა ხანს.

გააკეთეთ შოკოლადის მინანქარი. ჩაყარეთ 4 ს.კ. შაქარი კონტეინერში, დაამატეთ კაკაო და აურიეთ ორივე ინგრედიენტი. მიღებული მასას დაამატეთ 180 მლ რძე (12 ს.კ.). აურიეთ ყველაფერი ისე, რომ არ დარჩეს კორძები. დაბალ ცეცხლზე მუდმივად აურიეთ ნარევი, მოხარშეთ სანამ ერთგვაროვანი მასა შეიქმნება. გადმოიღეთ მზა მინანქარი და დატოვეთ ცოტა ხანს.

დარბილებული კარაქი ათქვიფეთ მიქსერით და ნელ-ნელა დააუმატეთ გაგრილებული კრემი, თან თქვიფეთ.

აიღეთ საცხობი ფორმა და დაფარეთ პერგამენტით. გაყავით კრეკერი 3-4 ნაწილად. პირველი ფენა კრეკერი, შემდეგ დაფარეთ კრემით. გააკეთეთ კრეკერების მეორე ფენა და ისევ კრემი. გააგრძელეთ, სანამ კრეკერი არ ამოიწურება. ტორტის ზემოდან დაასხით შოკოლადის მინანქარი და შედგით მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში.

შედედებული რძით მომზადებული ასეთი ტორტი შეიძლება მიართვათ არა მხოლოდ ოჯახის წევრებს, არამედ სტუმრებსაც. მიეცით მას უფრო სადღესასწაულო სახე, დაამშვენეთ ხილით ან კაკლით მას შემდეგ, რაც იგი მთლიანად გამკვრივდა. გაქვთ სხვა დეკორატიული იდეები? გაგვიზიარეთ!

1
FacebookEmail
previous post
უმშვენიერესი ვაშლის ღვეზელი დარიჩინით! თუ გსურთ დაამატოთ რაიმე განსაკუთრებული ცომში, აუცილებლად წაიკითხეთ ეს რეცეპტი
next post
“ყინულის კუბიკები” გამოდის ისეთი გემრიელი, თითქოს მის გამოსაცხობად კულინარების მთელი არმია მუშაობდა!

Related Articles

გემოს და არომატის ფეიერვერკი, რომელსაც სიტყვებით ვერ გადმოსცემ....

ივნისი 22, 2022

გურმანები ამატებენ სანელებლებს, ლიქიორებს და მარილსაც კი. მაგრამ...

ივნისი 22, 2022

მაღაზიაში ნაყიდი ნაყინის ჯანსაღი ალტერნატივაა.

ივნისი 22, 2022

მდიდარი ნაღებისებრი გემო მაშინვე გაბრუნებს ბავშვობაში, როცა ნაყინი...

ივნისი 20, 2022

ცოტა ხნის წინ გამყიდველმა საბოლოოდ გაამხილა საიდუმლო. ახლა...

ივნისი 20, 2022

გვერდს ვერ აუვლი! უნივერსალური რეცეპტია ნატურალური ჟელეს მოსამზადებლად!

ივნისი 10, 2022

მარწყვის გამხმარი ყუნწები უფრო ღირებულია ვიდრე თავად კენკრა:...

ივნისი 4, 2022

მას შემდეგ რაც ამ კერძით ვახშმობას დავიწყებ, ვიცი...

მაისი 29, 2022

თუ თქვენც ისევე გიყვართ მარწყვი, როგორც მე, აუცილებლად...

მაისი 29, 2022

ამ დესერტმა მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა. უფრო უკეთესია, ვიდრე...

მაისი 27, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ტკბილზე მოთხოვნილება ისე გამიქრა, აღარც კი მახსენდება და ვერც კი ვიგრძენი წონაში ისე დავიკელი.

  • 2

    დადასტურდა, რომ სოკოს ძალიან ეშინია ამ ეთერზეთების.

  • 3

    გაწურეთ ლიმონი, დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და არასდროს დამივიწყებთ!

  • 4

    ცხიმის წვა მეხუთე დღიდან იწყება. აუცილებელია საუზმეზე მიირთვათ მხოლოდ ნახევარი…

  • 5

    ტუტოვანი საკვების ტოპ-ათეული, რომელიც ხელს უშლის სიმსუქნეს, ინსულტს და კიბოს!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC