POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

დედაჩემის ჩანაწერების წიგნი ვიპოვნე და ამ რეცეპტმა გული გამითბო, ბავშვობა გამახსენა.

by ekaterine მარტი 6, 2020
მარტი 6, 2020

პირველად, ვაფლის მომზადება დაიწყეს გერმანიაში, ჯერ კიდევ მე -13 საუკუნეში. მართალია, მაშინ ისინი ჩვენთვის ნაცნობი საკონდიტრო ნაწარმს ჰგავდა. დროთა განმავლობაში, დელიკატესი პოპულარობით სარგებლობდა მთელ ევროპაში და სულ სხვა სახე მიიღო.

ვაფლი ტრადიციულად ტკბილი დესერტია, თუ გაქვთ ელექტრო ვაფლის საცხობი, მთლად უკეთესი, ამ რეცეპტით გემრიელი ფირფიტების მომზადებას შესძლებთ.

თხელი ვაფლები

ინგრედიენტები

ხორბლის ფქვილი 350 გრ

კვერცხი 5 ცალი

შაქარი 200 გრ

კარაქი 250 გ

გამაფხვიერებელი 1 ჩ.კ

ვანილინი. 0.5 ჩ.კ.

მარილი გემოვნებით.

მომზადება

კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ კარგად, სანამ ფუმფულა მასას არ მიიღებთ.

დაამატეთ რბილი (ოთახის ტემპერატურის) კარაქი, ვანილინი, მარილი და ათქვიფეთ.

დაამატეთ ფქვილი გამაფხვიერებელი, კარგად აურიეთ. ცომი ბლინივით უნდა გამოვიდეს.

კარგად გაცხელებულ ვაფლის ტაფაზე დაასხით ერთი კოვზი ცომი ქვედა ნახევრის შუაგულში. დახურეთ, დააჭირეთ მსუბუქად. განსაზღვრეთ საცხობი დრო ვაფლის ფერის მიხედვით (ისინი უნდა იყოს ღია ყავისფერი, ოქროსფერი).

ამოიღეთ ფრთხილად ნიჩბის ან დანის საშუალებით და სწრაფად გადაახვიეთ მილისებურად.

ამ რეცეპტის მიხედვით გამომცხვარი ვაფლები თხელი, ხრაშუნა და ძალიან გემრიელია. მათი ჭამა შევსების გარეშეც კი შეიძლება. თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ ვაფლის რულონები შედედებული რძით, ნაყინით ან ნებისმიერი კრემით – მოხარშული, შოკოლადის, კარაქის. შეგიძლიათ რომელიმე ჯემით შეავსოთ, ყველაფერი თქვენს გემოვნებაზეა დამოკიდებული. მოამზადეთ და გემრიელად მიირთვით.

 

 

0 FacebookEmail
previous post
თურქული წვნიანი-მერჯიმეკ ჩორბასი, ანუ ჩორბას რეცეპტი სტალიკ ხანკიშიევისგან.
next post
ავოკადოს სამოთხე: ყველაზე ნაზი სალათები სასარგებლო ხილით. ხშირად მივირთმევ ამ სალათებს და კანი ისეთი ნაზი მაქვს, როგორც ბავშვის.

Related Articles

ბავშვობის საყვარელი გემო! ❤️🤤

მარტი 14, 2023

აუცილებელი დესერტი აღდგომისთვის, რომელსაც ბებიაჩემის რეცეპტის მიხედვით ვამზადებ....

მარტი 14, 2023

სამზარეულოში ყოველთვის მაქვს ვაფლის ფირფიტების შეკვრა იმ შემთხვევისთვის,...

თებერვალი 16, 2023

ელექტროენერგიის გათიშვა არ არის საბაბი, რომ საკუთარ თავს...

თებერვალი 16, 2023

როდესაც ჯიბეებში ქარი გიქრის, ეს რეცეპტი ნამდვილად გამოგადგება!...

თებერვალი 16, 2023

ჩემი ბედნიერი ქორწინების საიდუმლო: სიყვარული, ურთიერთპატივისცემა და გემრიელი...

თებერვალი 16, 2023

ახლა კარაქის ნაცვლად ცომს სულ სხვა ინგრედიენტს ვუმატებ....

თებერვალი 14, 2023

ჩემი ბავშვები მხოლოდ ასეთ ხაჭოს ჭამენ. მეგობრების ბავშვებმაც...

თებერვალი 14, 2023

უკვე უდავოა, რომ ეს პროდუქტი ყველაზე ჯანსაღად მიიჩნევა....

თებერვალი 14, 2023

ასე ამზადებდნენ ბებიაჩემი და დედაჩემი. რეცეპტი ბავშვობიდან! 📝

თებერვალი 14, 2023
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ვიტამინების ნამდვილი ბომბი! ვიყენებ წელიწადში ორჯერ და პრაქტიკულად ავად აღარ ვხდები.

  • 2

    წონის დაკლების ამ პროდუქტმა შოკში ჩააგდო ქალები მთელ მსოფლიოში! წვავს ცხიმს რამდენიმე დღეში. უკვე გამოვცადე!

  • 3

    ამიერიდან დავაკვირდები მარილის თითოეული შეფუთვის შემადგენლობას. სიურპრიზების მეშინია.

  • 4

    როდესაც დიეტაზე ვიყავი, ეს დესერტი ნამდვილი ხსნა იყო ჩემთვის. ახლაც ვამზადებ, რადგან ის არ ვნებს ფიგურას და გამოდის გასაგიჟებლად გემრიელი! 😍 🍌

  • 5

    ამ გემრიელ აკორდეონს ვაშლთან ერთად მესამედ ვამზადებ ერთ კვირაში. სწრაფი და უპრობლემო. 🥧

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა