• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

ღუმელში გამომცხვარი უგემრიელესი კერძი: ქათამი, ხახვი, კეფირი და უამრავი სასიამოვნო კომპლიმენტი!

by ekaterine თებერვალი 8, 2020
თებერვალი 8, 2020

გთავაზობთ რეცეპტს კეფირში გამომცხვარი ქათმის ბარკლების. კეფირი ძალიან გემრიელი და სასარგებლოა ცალკეც და კერძებშიც შესანიშნავი ინგრედიენტია. ამაში თავად დარწმუნდებით.

მჟავე-რძიანი მარინადი კიდევ უფრო არბილებს ხორცს, მდოგვი და ნიორი დაამატებს პიკანტურას, ხოლო ხახვი – არომატს.

კეფირში გამომცხვარი ქათამი

ინგრედიენტები

ქათმის ბარკლები 700 გ

ხახვი 1 ც.

ნიორი 3 კბილი.

კეფირი 200 მლ

მდოგვი 1 ჩაის კოვზი

პაპრიკა 1 ჩაის კოვზი

მარილი გემოვნებით

მზესუმზირის ზეთი 1 ს.კ.

მომზადება

გარეცხეთ ქათმის ბარკლები და გააშრეთ. დააწყვეთ დაფაზე და გააბრტყლეთ.

მოათავსეთ გამოსაცხობ ტაფაზე, რომელშიც მოსხმულია ზეთი. მოაყარეთ დაჭრილი ხახვი და ნიორი.

 

კეფირს დაამატეთ მდოგვი, მარილი, პაპრიკა. აურიეთ. დაასხით ქათამს და ბოსტნეულს მიღებული მარინადი. დატოვეთ მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში.

 

მოათავსეთ ქათამი წინასწარ გახურებულ ღუმელში 200 გრადუსზე, 50-60 წუთის განმავლობაში.

 

გემრიელად მიირთვით!

0
FacebookEmail
previous post
ჭამეთ ეს სალათი 3 ჯერ დღეში 2 დღის განმავლობაში ზედიზედ და ზედმეტი ფუნტი აორთქლდება!
next post
ჩემს ოჯახში ყველა ხორცის კერძების მოყვარულია, მაგრამ მათაც გაუჭირდათ ინგრედიენტების ამოცნობა. კერძის ჯადოსნური გემო ამ სოუსის დამსახურებაა.

Related Articles

ამ გემრიელ აკორდეონს ვაშლთან ერთად მესამედ ვამზადებ ერთ...

აგვისტო 12, 2022

ვფიქრობ, რომ ყველა დიასახლისს უნდა ჰქონდეს ასეთი რეცეპტი....

აგვისტო 12, 2022

ვიღებ ჭიქა კეფირს და 10 წუთში ვამზადებ ხრაშუნა...

აგვისტო 11, 2022

ასეთ ნაყინს მაღაზიაში ვეღარ ნახავ. აი რატომ ვაკეთებ...

აგვისტო 9, 2022

ჩვეულებრივი სენდვიჩიც კი მასთან ერთად უკვე პატარა კულინარიული...

აგვისტო 7, 2022

ამ მიქსის გემო ბავშვობიდან მახსოვს და დღემდე მომწონს....

აგვისტო 4, 2022

სანახაობრივი ჰაეროვანი ტკბილი დესერტი.

აგვისტო 3, 2022

საკონდიტრო მაღაზიები ასეთ გემრიელებს არ აკეთებენ! განსაკუთრებით ლამაზია...

აგვისტო 3, 2022

ჩვენმა ბებიებმა ეს რეცეპტი ზეპირად იცოდნენ! საკმაოდ დიდი...

ივლისი 31, 2022

გემრიელად გამოიყურება! და მისი უნაკლო შესრულებისთვის არ არის...

ივლისი 31, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    დედაჩემი ამ კერძს ისე გემრიელად ამზადებს, რომ შეიძლება თეფშიანად გადაგეყლაპოთ. დილით მიირთვით “მასტავა” და მთელი დღით დანაყრებული იქნებით.

  • 2

    დაემშვიდობეთ მუცლის ცხიმსა და ფეხების შეშუპებას. 7 დღეში მინიმუმ 7 კილოგრამით ნაკლები. დიეტა “წებოვანი”- ახალი სიტყვა დიეტოლოგიაში.

  • 3

    არასდროს ვყოფილვარ კოსმეტოლოგთან, მაგრამ სახეზე მიმიკური ნაოჭიც კი არ მაქვს! აი ბუნებრივი ლიფტინგის რეცეპტი ჩემგან!

  • 4

    ყველა ნაოჭი, ფორები და არათანაბრობა გააქრო. კანი ფაიფურივითაა. გაგიზიარებთ ჩემს აღმოჩენას!

  • 5

    სანელებელი, რომელიც ათზე მეტ ფარმაცევტულ მედიკამენტს ცვლის. რა შედეგი მისცა კურკუმამ ჩემს დედამთილს, რომელიც ყოველდღე სვამდა მას.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC