POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

გულწრფელად ვამბობ, დიდი ხანია ასეთი გემრიელი არაფერი არ მიჭამია! ნამცხვარი კი არა, ნამდვილად ახდენილი ოცნებაა!

by ekaterine თებერვალი 4, 2020
თებერვალი 4, 2020

გულწრფელად ვამბობ, დიდი ხანია ასეთი გემრიელი არაფერი არ მიჭამია! ძალიან ნაზი ჰაეროვანი ცომი, უბრალოდ დნება თქვენს პირში.

შავი ქლიქვისა და ხმელი გარგარის შიგთავსი წარმოუდგენლად არომატული და წვნიანი ხდება, ხოლო ლიმნის ფენა ჰარმონიულად აბალანსებს ტკბილ გემოს და აძლევს სასიამოვნო მომჟავო გემოს. ნამცხვარი კი არა, ნამდვილად ახდენილი ოცნებაა!

გასწავლით როგორ მოამზადოთ სამფენიანი ნაცხვარი, რომელიც თვალისთვისაც სასიამოვნოა.

татарский пирог

სამფენიანი თათრული ღვეზელი

ინგრედიენტები ცომისთვის

3 ჭიქა ფქვილი

200 გრ კარაქი

100 მლ რძე

60 გრ შაქარი

1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი

მარილი

ინგრედიენტები გულსართისთვის

250 გ ხმელი გარგარი

250 გრ ქლიავი

2 ლიმონი

6 ს.კ. შაქარი

1 ს.კ. ფქვილი

тесто для пирога

მომზადება
შიგთავსის მოსამზადებლად, ლიმონი, გარგარი და ქლიავი ცალ-ცალკე გაატარეთ ხორცსაკეპში.

начинка для пирога

ლიმონს დაუმატეთ შაქარი და ფქვილი და კარგად აურიეთ.

лимонная начинка

ცომის მოსამზადებლად ცივი კარაქი გახეხეთ და ფქვილში ასვრიმეთ კარგად. 2 ს. კ. გადაინახეთ ზემოდან მოსაყრელად.

как испечь пирог

დაამატეთ შაქარი,გამაფხვიერებელი და მარილი, აურიეთ და ბოლოს დაუმატეთ რძე. მოზილეთ ცომი.

пирог в духовке

გაყავით ცომი 4 ნაწილად ისე, რომ ერთი ცოტა დიდი იყოს დანარჩენებზე.

пирог с курагой

საცხობ ფორმას წაუსვით ცოტა კარაქი ან გაშალეთ პერგამენტის ქაღალდი. ცომის დიდი ნაწილი გაათხელეთ, მოათავსეთ ფორმაში ძირზე და გვერდებზე.

как приготовить пирог

პირველად ქლიავის ფენა გაშალეთ, შემდეგ გაათხელეთ ცომის მეორე ნაწილი და ფრთხილად დააფინეთ ზემოდან.

пирог с черносливом

შემდეგ გაშალეთ გარგარი და ისევ გათხელებული ცომი, ახლა კი ლიმონი და ცომი. ბოლოს მოაყარეთ ზემოდან კარაქისა და ფქვილის ნარევი.

тесто для пельменей

ნამცხვარი გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 გრადუსზე 45-50 წუთის განმავლობაში. დააცადეთ ნამცხვარი გაცივდეს მთლიანად და მხოლოდ ამის შემდეგ დაჭერით ნაჭრებად.

пирог с лимоном

ეს არის სულ, სამფენიანი ნამცხვარი, რომელსაც არომატიზებული შევსება აქვს მზად არის. გემრიელად მიირთვით!

трехслойный пирог

 

 

 

14 FacebookEmail
previous post
კომბოსტოს ტოლმის მომზადების სხვადასხვა რეცეპტები. მე ყოველთვის ბოლო ვარიანტს ვიყენებ.
next post
ეს ნამცხვარი ტრადიციულზე უკეთესია. განსხვავება მხოლოდ ფერში არ არის, არამედ ამ საოცარ ფენაში. ტკბილეულის მოყვარულთა ნამდვილი ბედნიერებაა.

Related Articles

ლეგენდარული დესერტის არატრადიციული ვერსია. ალბათ ყველაზე სწრაფი მედოკია...

დეკემბერი 30, 2022

უფრო გემრიელი ვიდრე ზრაზი! ლიტვური კარტოფილის ზეპელინები ხორცით!👍

დეკემბერი 20, 2022

თავიდან რეცეპტზე გამეცინა, ახლა კი მხოლოდ ასე ვამზადებ!...

დეკემბერი 18, 2022

ამ კერძის სწორად მომზადების ერთი საიდუმლო არსებობს და...

დეკემბერი 11, 2022

უბრალოდ კარგი კერძი კი არა, არამედ ნებისმიერი სუფრის...

დეკემბერი 11, 2022

ამ დელიკატურ რძიან დესერტს დააფასებენ სიახლის მოყვარულები. ადვილი...

დეკემბერი 9, 2022

მთელი იუთუბი გუგუნებს ამ რეცეპტზე. პირადად რომ გადავამოწმე...

დეკემბერი 5, 2022

როგორც ბავშვობაში: კრემი ნამცხვრებისთვის ნაყინის არომატით. ყველა თაობას...

დეკემბერი 5, 2022

ყველაზე სასარგებლო ტკბილეული თქვენი მოხდნილი ფიგურისთვის👍

დეკემბერი 4, 2022

გაზვიადების გარეშე მინდა ვთქვა – ეს არის საუკეთესო...

დეკემბერი 3, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 2

    სვით ეს სასმელი დღეში ორჯერ მთელი კვირის განმავლობაში ქოლესტერინის, თირკმლების დეტოქსიკაციისთვის და სახსრების სამკურნალოდ და ასევე მოიშორეთ დაკიდებული მუცელი!

  • 3

    ვურჩევ ყველას: მიირთვით ეს სალათი კვირაში ორჯერ მაგარი ძვლებისთვის და კარგი მხედველობისთვის!

  • 4

    აი ასე გამოიყურება ნამდვილი შედედებული რძე. გაგიკვირდებათ და მხოლოდ 10 წუთი დამჭირდა…

  • 5

    ის ყოველდღე სახეს კარტოფილის ნაჭრებით იწმენდს, გამიკვირდა მიზეზი რომ გავიგე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა