• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

ფრანგული კექსი “უხილავი”, რომელიც ცომს თითქმის არ შეიცავს.

by ekaterine იანვარი 17, 2020
იანვარი 17, 2020

ფრანგული ხილის ტორტი “უხილავი” მზადდება სეზონური ვაშლისა და მსხლისგან. როგორ მიიღო მან ეს სახელი? ფაქტია, რომ ამ დესერტის გულსართის რაოდენობა ჭარბობს ცომის რაოდენობას. უფრო მეტიც, ეს უკანასკნელი, როდესაც ცხვება, იკარებაა ნაზი ვანილის კრემში.

კექსი “უხილავი”

ინგრედიენტები

ვაშლი 400 გრ

მსხალი 400 გრ

რძე 100 გრ

გამაფხვიერებელი 1 ჩ / კ

კარაქი 70 გრ

ხორბლის ფქვილი 150 გრ

შაქარი 80 გრ

კვერცხი 2 ცალი

ვანილის შაქარი 20 გრ

მარილი გემოვნებით.

მომზადება

ათქვიფეთ კვერცხი 50 გრ. შაქართან, ვანილის შაქართან და მარილთან ერთად.

დაამატეთ რძე, 30 გრ. გამდნარი კარაქი, 70 გრ, ფქვილი და გამფხვიერებელი.

გაასუფთავეთ ხილი და დაჭერით წვრილ ნაჭრებად. ცომში ამოავლეთ ორივე სახის ხილი  და ფენებად მოათავსეთ ცხიმწასმულ პერგამენტიან ფორმაში.

 

დაასხით დანარჩენი ცომი თავზე. ნამცხვარი გამოაცხვეთ 180–190 გრადუსზე ნახევარ საათში. გააკეთეთ შტრეიზელი: შეურიეთ დარჩენილი ფქვილი, რბილი კარაქი, შაქარი, ვანილი და მარილი. ჩაყარეთ ნარევი საცერში და მოაყარეთ ნამცხვარს. გამოაცხვეთ კიდევ 20 წუთი.

 

ეს პეროგი არის გაჟღენთილი ხილის წვენით და არ არის ძალიან ტკბილი. შეგიძლიათ მიირთვათ გრილი ჩაისთან და ყავასთან.

 

0
FacebookEmail
previous post
როგორ უნდა გამოცხვეს ხორცი ბრაზილიურად.
next post
ბავშვებს ყოველ შაბათ-კვირას ვუცხობ. შემწვარი ბურბუშელების მთა დგება, მაგრამ საკმარისი არასდროს არ არის.

Related Articles

დანამდვილებით ვიცი, რომ ფხვიერი ხაჭოს ნამცხვარი ქიშმიშით შთაბეჭდილებას...

მაისი 15, 2022

დესერტის მომზადებას 30 წუთს ვუთმობ, კომპლიმენტებს კი გაცილებით...

მაისი 15, 2022

ნაყინი “პლომბირი” – ჩემი საყვარელი დესერტი ყველა სეზონზე!

მაისი 15, 2022

ადრე მაღაზიაში ვყიდულობდი, ახლა ჩემით ვამზადებ!

მაისი 13, 2022

როცა დესერტის მოსამზადებლად საკმარისი დრო არ არის, ყოველთვის...

მაისი 13, 2022

მადისაღმძვრელი ღვეზელი ცხარე შიგთავსით.

მაისი 11, 2022

ასე ვამზადებ ჩილის კეტჩუპით დამარინადებულ კიტრს.

მაისი 11, 2022

თეთრ კომბოსტოს ძმრიან წყალში ვასველებ და შედეგად პიცას...

მაისი 11, 2022

თუ კარტოფილს გავფცქვნი, ჩემი ოჯახი ბლინებს არ დაელოდება....

მაისი 10, 2022

მას შემდეგ, რაც ამ კერძის მომზადება გადავწყვიტე, მაშინვე...

მაისი 10, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    რეგულარულად ვამზადებ და ყველა გიჟდება! მალე მთელი ოჯახი სამზარეულოში შევიკრიბებით!

  • 2

    ამიერიდან დავაკვირდები მარილის თითოეული შეფუთვის შემადგენლობას. სიურპრიზების მეშინია.

  • 3

    მხოლოდ ერთი კოვზი უზმოზე და საღამოს უკვე 2 კგ. ქრება. ეფექტური ლიპოსაქციის მოკლე კურსი.

  • 4

    სამდღიანი დეტოქსის წყალობით დაიკლებთ 3-დან 7 კგ-მდე. 3 დღის შემდეგ სასწორზე ციფრები მახარებს.

  • 5

    ეს რეცეპტი ბოშას მოჰპარა ჩემმა მეგობარმა. ცხარე და უგემრიელეს აჯიკა მოდუღების გარეშე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC