• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

გემრიელი საუზმე 5 წუთში

by ekaterine სექტემბერი 30, 2019
სექტემბერი 30, 2019

კარგი საუზმე უბრალოდ გემრიელი და ნოყიერი უნდა იყოს. მისი ამოცანაა, რომ მომავალი დღისთვის შესანიშნავი განწყობა შეგვივსოს და ძალა მოგვცეს ლანჩის შესვენებამდე. გარდა ამისა, სასურველია, რომ ამ ორ თვისებას დაემატოს სხვა, ჩვენთვის არანაკლებ პოზიტიური და სასარგებლო – მომზადების სიჩქარე. მე მიყვარს კვერცხის საუზმე.  ამას წინათ კიდევ ერთი საინტერესო და სწრაფი რეცეპტი ვიპოვე: მე გაგიზიარებთ მას სიამოვნებით.

რისგან მზადდება კვერცხის საუზმე.

 

კვერცხი – 4 ცალი

პური – 4 ცალი. მიზანშეწონილია იყოს ქარხნული დაჭრილი. ეს მნიშვნელოვნად ზრდის სამზარეულოს სიჩქარეს და გამოიყურება ევროპულად.

პომიდორი – 1 საშუალო. მისი ფერი უნდა იყოს წითელი: ის უფრო გემრიელი და ლამაზია.

კარაქი გემოვნებით.

ჩვენ ასევე ვიღებთ წიწაკას და მარილს გემოვნებით.

ცოტა მწვანილი.

მომზადება

გახუხეთ პური ერთი-ორი წუთის განმავლობაში. ამის გაკეთება შეგიძლიათ ტოსტერში ან გამოიყენოთ ტაფა  ზეთის გარეშე.

 

გარეცხეთ პომიდორი და დაჭერით პატარა კუბებად. დაამატეთ ცოტა მარილი.

 

გარეცხეთ მწვანილი გაშვებულ, გრილ წყალში. წვრილად დაჭერით. წინასწარ გაცხელებულ ტაფაზე მოათავსეთ კარაქი და შეწვით პომიდვრის ნაჭრები ერთი წუთის განმავლობაში. კვერცხები ათქვიფეთ ჩანგლით. დაამატეთ მარილი და პილპილი. ჩაასხით კვერცხის ნარევი პომიდვრის კუბებში და, საშუალო ცეცხლზე განუწყვეტლივ ურიეთ. კვერცხი-პომიდვრის ნარევი არ უნდა იყოს შემწვარი. მნიშვნელოვანია, რომ მიიღოთ კერძის დელიკატური გემო და ტექსტურა.

 

გაზქურის გამორთვამდე, წიწაკა და მწვანილი მოაყარეთ. საუზმეზე მიირთვით პურის მშრალ ნაჭრებთან. ახლა უკვე მხნედ და კარგ განწყობაზე ხართ.

0
FacebookEmail
previous post
შემწვარი ხაჭოს ბურთულები
next post
რძის პროდუქტები წონის დაკარგვისთვის

Related Articles

მთავარი ინგრედიენტი განსაკუთრებულ გემოს ანიჭებს გემრიელობას.

მაისი 19, 2022

აუცილებლად სცადეთ კონსერვის მომზადება ამ გზით. იმიტომ რომ...

მაისი 19, 2022

ზომიერად ცხარე, მჟავე და ძალიან გემრიელი. თუ ეძებთ...

მაისი 19, 2022

დანამდვილებით ვიცი, რომ ფხვიერი ხაჭოს ნამცხვარი ქიშმიშით შთაბეჭდილებას...

მაისი 15, 2022

დესერტის მომზადებას 30 წუთს ვუთმობ, კომპლიმენტებს კი გაცილებით...

მაისი 15, 2022

ნაყინი “პლომბირი” – ჩემი საყვარელი დესერტი ყველა სეზონზე!

მაისი 15, 2022

ადრე მაღაზიაში ვყიდულობდი, ახლა ჩემით ვამზადებ!

მაისი 13, 2022

როცა დესერტის მოსამზადებლად საკმარისი დრო არ არის, ყოველთვის...

მაისი 13, 2022

მადისაღმძვრელი ღვეზელი ცხარე შიგთავსით.

მაისი 11, 2022

ასე ვამზადებ ჩილის კეტჩუპით დამარინადებულ კიტრს.

მაისი 11, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ამიერიდან დავაკვირდები მარილის თითოეული შეფუთვის შემადგენლობას. სიურპრიზების მეშინია.

  • 2

    მინუს 9 კილოგრამი თვეში – თქვენი ახალი რეალობა! წარმატების მისაღწევად ნამდვილად ღირს ცდა!

  • 3

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 4

    ყოველ დილით მიირთვით ეს საუზმე და მერწმუნეთ, ერთ თვეში თავს ვერ იცნობთ.

  • 5

    დიდი ხანია ნუთელას სახლში ვამზადებ. ისეთი გემრიელია, ნაყიდისგან ვერ არჩევენ!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC