POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

მოამზადეთ ვახშმად ყველაზე გემრიელი ქათმის ფილე “სიურპრიზი”. ეს სიურპრიზი თქვენც კი გაგაოცებთ.

by ekaterine ივლისი 9, 2019
ივლისი 9, 2019

ამ ორიგინალურ კერძს ჰქვია “სიურპრიზი”, რადგან გაგიკვირდებათ  ჩვეულებრივი პროდუქტებისგან შემდგარი კერძი, როგორიცაა პომიდორი, ფილე, კარტოფილი, ხახვი , როგორ შეიძლება მომზადდეს განსხვავებულად.

ქათმის ფილე “სიურპრიზი”

შემადგენლობა

ქათმის ფილე 1 კგ

რძე 200 მლ

კარტოფილი 5 ცალი.

2 თავი ხახვი

პომიდორი 3 ც.

კვერცხი 2 ცალი.

ნივრის 2-3 კბილი.

მყარი ყველი 200 გ

მზესუმზირის ზეთი 2 ს/კ.

არაჟანი 3 ს/კ.

მარილი გემოვნებით

შავი წიწაკა გემოვნებით

მწვანილი 1 კონა.

მომზადება

დაჭერით პატარა კუბიკებად ფილე, დაასხით რძე, მოაყარეთ მარილი და 1 საათით მაცივარში გააჩერეთ.

პერგამენტის ქაღალდის რამოდენიმე ფენისგან გააკეთეთ მრგვალი ფორმები და წაუსვით შიგნიდან ზეთი.

გამოსაცხობ ფორმაზე დაალაგეთ გამზადებული ქაღალდის ფორმები, მოათავსეთ შიგ ჯერ დაჭრილი კარტოფილი, ხახვი და ბოლოს ფილე.

 

ათქვიფეთ კვერცხი და არაჟანი და მოასხით ზემოდან ფორმებს. შემდეგ დააწყვეთ მრგვლად დაჭრილი პომიდორი, ბოლოს კი დაჭრილი ნიორი და გახეხილი ყველი.

 

შედგით 180 გრადუსზე 40 წუთის განმავლობაში. როცა მზად იქნება, გამოიღეთ და მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.

 

ამიტომაც არის ყოველთვის ქათმის ფილე ჩემის მაცივარში. მე დარწმუნებული ვარ, რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა კერძები იგივე პროდუქტებიდან. მთავარია გქონდეთ სწავლის, ექსპერიმენტის, გაოცების სურვილი. როგორ ფიქრობთ, თქვენს მეგობრებს მოეწონებათ? მაშინ გაუზიარეთ.

0 FacebookEmail
previous post
ეს აღმოჩენაა გამოცდილი კულინარებისთვისაც. ნაპოლეონი 20 წუთში.
next post
არ მიყვარს დიეტები, მაგრამ ეს გამონაკლისია. ჩემი რეზულტატი – მინუს 7 კილოგრამი და ერთი ზომით ნაკლები ერთ კვირაში.

Related Articles

ბავშვობის საყვარელი გემო! ❤️🤤

მარტი 14, 2023

აუცილებელი დესერტი აღდგომისთვის, რომელსაც ბებიაჩემის რეცეპტის მიხედვით ვამზადებ....

მარტი 14, 2023

სამზარეულოში ყოველთვის მაქვს ვაფლის ფირფიტების შეკვრა იმ შემთხვევისთვის,...

თებერვალი 16, 2023

ელექტროენერგიის გათიშვა არ არის საბაბი, რომ საკუთარ თავს...

თებერვალი 16, 2023

როდესაც ჯიბეებში ქარი გიქრის, ეს რეცეპტი ნამდვილად გამოგადგება!...

თებერვალი 16, 2023

ჩემი ბედნიერი ქორწინების საიდუმლო: სიყვარული, ურთიერთპატივისცემა და გემრიელი...

თებერვალი 16, 2023

ახლა კარაქის ნაცვლად ცომს სულ სხვა ინგრედიენტს ვუმატებ....

თებერვალი 14, 2023

ჩემი ბავშვები მხოლოდ ასეთ ხაჭოს ჭამენ. მეგობრების ბავშვებმაც...

თებერვალი 14, 2023

უკვე უდავოა, რომ ეს პროდუქტი ყველაზე ჯანსაღად მიიჩნევა....

თებერვალი 14, 2023

ასე ამზადებდნენ ბებიაჩემი და დედაჩემი. რეცეპტი ბავშვობიდან! 📝

თებერვალი 14, 2023
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ვიტამინების ნამდვილი ბომბი! ვიყენებ წელიწადში ორჯერ და პრაქტიკულად ავად აღარ ვხდები.

  • 2

    წონის დაკლების ამ პროდუქტმა შოკში ჩააგდო ქალები მთელ მსოფლიოში! წვავს ცხიმს რამდენიმე დღეში. უკვე გამოვცადე!

  • 3

    ამიერიდან დავაკვირდები მარილის თითოეული შეფუთვის შემადგენლობას. სიურპრიზების მეშინია.

  • 4

    როდესაც დიეტაზე ვიყავი, ეს დესერტი ნამდვილი ხსნა იყო ჩემთვის. ახლაც ვამზადებ, რადგან ის არ ვნებს ფიგურას და გამოდის გასაგიჟებლად გემრიელი! 😍 🍌

  • 5

    ამ გემრიელ აკორდეონს ვაშლთან ერთად მესამედ ვამზადებ ერთ კვირაში. სწრაფი და უპრობლემო. 🥧

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა