POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

შემოდგომის დედოფლისგან სიგიჟემდე გემრიელ ბლინებს ვამზადებ. ისწავლე ყველაზე მარტივი ტექნოლოგია.

by ekaterine ოქტომბერი 8, 2022
ოქტომბერი 8, 2022

გოგრის ბლინები საფუარით

ფანჯრის მიღმა პირქუში ამინდი არ უნდა იყოს შემოდგომის მოწყენილობის მიზეზი. გაახალისეთ თქვენი განწყობა ნათელი და გემრიელი დესერტით. საფუვრიანი გოგრის ბლინები ამისთვის იდეალური კანდიდატია. ისინი ნაზი, სურნელოვანი და ზომიერად ტკბილია.

ასეთი ბლინები, სურვილისამებრ, შეიძლება ხაჭოთი მოამზადოთ. ფერმენტირებულ რძის პროდუქტს ვანილის შაქრით ვთქვეფთ ბლენდერში. შემდეგ დაუმატეთ მას გარეცხილი ქიშმიში და ყველაფერი კარგად აურიეთ. ჰაეროვან ბლინებს ვავსებთ ნაზი ხაჭოს მასით და ვახვევთ რულეტებად. გასაოცარი საუზმე მზად არის!

როგორ მოვამზადოთ გოგრის ბლინები საფუარით

ფუმფულა ცომის მოსამზადებლად საფუარი უნდა გამოვიყენოთ. მისი წყალობით, ბლინები საოცრად ნაზი გამოვა. მოზილეთ ცომი და დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე 40 წუთის განმავლობაში. ეს დრო საკმარისია იმისათვის, რომ მზა კერძის ბრწყინვალებამ დაიპყროს ყველა!

ინგრედიენტები

წყალი 400 მლ

რძე 300 მლ

გოგრა 300 გრ

კვერცხი 3 ც.

შაქარი 50 გრ

მზესუმზირის ზეთი 50 მლ

საფუარი 1 ს.კ.

მარილი1 მწიკვი

.ხორბლის ფქვილი400გ

მომზადება

გოგრას მოაცილეთ კანი და თესლი. დავჭრათ წვრილად და დავასხათ 100 მლ წყალი. გააგზავნეთ ცეცხლზე და მოხარშეთ სახურავის ქვეშ 15 წუთის განმავლობაში.

გოგრა მოათავსეთ ღრმა თასში. ჩაასხით რძე და 300 მლ წყალი. დაამატეთ შაქარი, მარილი, კვერცხი და მზესუმზირის ზეთი. ყველაფერი ათქვიფეთ ბლენდერით, სანამ არ გახდება გლუვი, ბლინებში ჩაყარეთ საფუარი.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სათქვეფით. შემდეგ დაამატეთ ხორბლის ფქვილი. ისევ აურიეთ. გადააფარეთ და გააჩერეთ 40 წუთი.

გააცხელეთ ტაფა. შეწვით წითელი ბლინები საშუალო ცეცხლზე.

მზადაა! მიირთვით გოგრის ბლინები თქვენი გემოვნებით. შეგიძლიათ მიირთვათ არც თუ ისე შაქრიანი ჯემით ან თაფლით. თქვენს ოჯახს აუცილებლად მოეწონება ეს საუზმე. მათაც კი, ვისაც გოგრა არ უყვარს, ამ ბლინებს შეჭამს. ასეთი დელიკატესის საოცარი გემო სხვა არჩევანს არ ტოვებს. და რას ამზადებთ ამ სეზონური ხილისგან: სუპები, ძირითადი კერძები თუ დესერტები? გააზიარეთ თქვენი საყვარელი რეცეპტები.

0 FacebookEmail
previous post
გიზიარებთ საიდუმლო სასმელს გაციების დროს, რომელიც უსიამოვნო სიმპტომებს მომენტალურად განდევნის. 😎
next post
ყოველთვის გამოდის ხრაშუნა და თეთრი და ზომიერად მჟავე. 👍

Related Articles

ლეგენდარული დესერტის არატრადიციული ვერსია. ალბათ ყველაზე სწრაფი მედოკია...

დეკემბერი 30, 2022

უფრო გემრიელი ვიდრე ზრაზი! ლიტვური კარტოფილის ზეპელინები ხორცით!👍

დეკემბერი 20, 2022

თავიდან რეცეპტზე გამეცინა, ახლა კი მხოლოდ ასე ვამზადებ!...

დეკემბერი 18, 2022

ამ კერძის სწორად მომზადების ერთი საიდუმლო არსებობს და...

დეკემბერი 11, 2022

უბრალოდ კარგი კერძი კი არა, არამედ ნებისმიერი სუფრის...

დეკემბერი 11, 2022

ამ დელიკატურ რძიან დესერტს დააფასებენ სიახლის მოყვარულები. ადვილი...

დეკემბერი 9, 2022

მთელი იუთუბი გუგუნებს ამ რეცეპტზე. პირადად რომ გადავამოწმე...

დეკემბერი 5, 2022

როგორც ბავშვობაში: კრემი ნამცხვრებისთვის ნაყინის არომატით. ყველა თაობას...

დეკემბერი 5, 2022

ყველაზე სასარგებლო ტკბილეული თქვენი მოხდნილი ფიგურისთვის👍

დეკემბერი 4, 2022

გაზვიადების გარეშე მინდა ვთქვა – ეს არის საუკეთესო...

დეკემბერი 3, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 2

    სვით ეს სასმელი დღეში ორჯერ მთელი კვირის განმავლობაში ქოლესტერინის, თირკმლების დეტოქსიკაციისთვის და სახსრების სამკურნალოდ და ასევე მოიშორეთ დაკიდებული მუცელი!

  • 3

    ვურჩევ ყველას: მიირთვით ეს სალათი კვირაში ორჯერ მაგარი ძვლებისთვის და კარგი მხედველობისთვის!

  • 4

    აი ასე გამოიყურება ნამდვილი შედედებული რძე. გაგიკვირდებათ და მხოლოდ 10 წუთი დამჭირდა…

  • 5

    ის ყოველდღე სახეს კარტოფილის ნაჭრებით იწმენდს, გამიკვირდა მიზეზი რომ გავიგე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა