• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

აირჩიეთ ამ სამი ლამაზმანიდან ერთ-ერთი!

by ekaterine მაისი 6, 2022
მაისი 6, 2022

რომელი ტორტი მოვამზადოთ შესქელებული რძით: 3 რეცეპტი

თუ გსურთ ტკბილი, ლამაზი და სწრაფი დესერტის მომზადება, აუცილებლად დაგჭირდებათ შესქელებული რძე. ეს პროდუქტი თავისთავად საოცრად გემრიელია. აიღეთ კოვზი და პური და გემრიელად მიირთვით! და თუ გსურთ ნამცხვარი შესქელებული რძით, აირჩიეთ ამ სამი ლამაზმანიდან ერთ-ერთი!

გემრიელი კერძის მთავარი გარანტი პროდუქციის ხარისხია. გახსოვდეთ, რომ კარგი შესქელებული რძე უნდა დამზადდეს მხოლოდ ორი ინგრედიენტისგან: რძე და შაქარი. სხვათა შორის, შედედებული რძით ნამცხვრების პირველ ორ რეცეპტში გამოცხობაც კი არ არის. შესანიშნავი შესაძლებლობა გაახაროთ საკუთარი თავი და ახლობლები სწრაფი სიამოვნებით!

ტორტი შესქელებული რძით: 3 რეცეპტი

ვაფლის ნამცხვარი შესქელებული რძით და თეთრი შოკოლადით

ინგრედიენტები

9 ვაფლის ნამცხვარი

200გრ კარაქი

400 მლ მოხარშული შესქელებული რძე

100 გრ თეთრი შოკოლადი

30გრ ნიგოზი

20 მლ რძე

მომზადება

კარაქი ათქვიფეთ მიქსერით გათეთრებამდე.
დაამატეთ შესქელებული რძე და კვლავ ათქვიფეთ ინგრედიენტები.

მიღებული კრემით მორთეთ ვაფლის ნამცხვრები, დააწყვეთ ისინი ერთმანეთზე. ნამცხვარზე სიმძიმე დადეთ, რომ დესერტი გაიჟღინთოს.
დაასხით რძე შოკოლადზე და გაადნეთ გაზქურაზე ან მიკროტალღურ ღუმელში.

ნამცხვარს წაუსვით შოკოლადის მინანქარი და გააფორმეთ დაჭრილი თხილით.

ნამცხვარი შესქელებული რძით და ბანანით

ინგრედიენტები

შესქელებული რძე 350 მლ

3 ბანანი

250 მლ არაჟანი

400 გრამი ორცხობილა

3 ჭიქა წყალი

2 ჩ.კ ჟელატინი

მომზადება

დაალბეთ ჟელატინი წყლით და გაათბეთ ნარევი წყლის აბაზანაზე დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში, ადუღების გარეშე.

არაჟანი და შესქელებული რძე ათქვიფეთ მიქსერით. შემდეგ დაამატეთ ჟელატინი და შეურიეთ ინგრედიენტები. მიღებული მასა დატოვეთ მაცივარში 20 წუთის განმავლობაში.

მრგვალი ფორმის ფსკერზე დავყაროთ ორცხობილების ნაწილი, წავუსვათ კრემი, შემდეგ მოვაყაროთ წრეებად დაჭრილი ბანანის ნაწილი. გაიმეორეთ ფენები, სანამ ინგრედიენტები არ ამოიწურება.

დესერტს მოაყარეთ დარჩენილი ნამცხვრების ნაფხვენები.

ტორტი ჭიანჭველა შესქელებული რძით

ინგრედიენტები

250 გრ მარგარინი

0.5 ჭიქა შაქარი

2 კვერცხი

სოდა გემოვნებით

მარილი გემოვნებით

450 გრ ფქვილი

400 მლ შესქელებული რძე

200გრ კარაქი

მომზადება

კვერცხები ათქვიფეთ ერთგვაროვან მასამდე.

მარგარინი ასრისეთ შაქართან ერთად და ათქვიფეთ.

შეუთავსეთ მარგარინის ნარევი კვერცხს, დაამატეთ მარილი და სოდა.

ცომს თანდათან დაუმატეთ ფქვილი, ცომს გადააფარეთ ცელოფანი და შედგით მაცივარში 1 საათით.

ცომი გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, მოვათავსოთ პერგამენტით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე. გამოაცხვეთ ცომი 150 ° C-მდე გახურებულ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში.

დარბილებული კარაქი ათქვიფეთ შესქელებულ რძესთან ერთად, სანამ არ გახდება ფუმფულა, რომ მიიღოთ კრემი.
ცომი გავაციოთ, გავხეხოთ და შევურიოთ კრემს. მიღებული მასა მოათავსეთ მინის ფორმაში და გააჩერეთ მაცივარში ნახევარი საათით.

შესქელებული რძით ნამცხვრის მომზადება სულაც არ არის რთული. თუ დრო საერთოდ არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბევრი დიასახლისისთვის ნაცნობი ხრიკი. ვაფლის ნამცხვრებს უბრალოდ წაუსვით შესქელებული რძე, მოათავსეთ ერთმანეთზე და ზემოდან გააფორმეთ გემოვნებით. ძნელია ამაზე უფრო ადვილი დესერტის მიგნება!

0
FacebookEmail
previous post
მიტიტეი – მოლდოვური სოსისები კანის გარეშე. კატლეტები ახლა აღარც კი გვახსოვს!
next post
ვგრძნობ, რომ მომდევნო კვირაში ასე მომზადებული თევზი ყველაზე მოთხოვნადი კერძი გახდება სახლში.😏

Related Articles

გემოს და არომატის ფეიერვერკი, რომელსაც სიტყვებით ვერ გადმოსცემ....

ივნისი 22, 2022

გურმანები ამატებენ სანელებლებს, ლიქიორებს და მარილსაც კი. მაგრამ...

ივნისი 22, 2022

მაღაზიაში ნაყიდი ნაყინის ჯანსაღი ალტერნატივაა.

ივნისი 22, 2022

მდიდარი ნაღებისებრი გემო მაშინვე გაბრუნებს ბავშვობაში, როცა ნაყინი...

ივნისი 20, 2022

ცოტა ხნის წინ გამყიდველმა საბოლოოდ გაამხილა საიდუმლო. ახლა...

ივნისი 20, 2022

გვერდს ვერ აუვლი! უნივერსალური რეცეპტია ნატურალური ჟელეს მოსამზადებლად!

ივნისი 10, 2022

მარწყვის გამხმარი ყუნწები უფრო ღირებულია ვიდრე თავად კენკრა:...

ივნისი 4, 2022

მას შემდეგ რაც ამ კერძით ვახშმობას დავიწყებ, ვიცი...

მაისი 29, 2022

თუ თქვენც ისევე გიყვართ მარწყვი, როგორც მე, აუცილებლად...

მაისი 29, 2022

ამ დესერტმა მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა. უფრო უკეთესია, ვიდრე...

მაისი 27, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ტკბილზე მოთხოვნილება ისე გამიქრა, აღარც კი მახსენდება და ვერც კი ვიგრძენი წონაში ისე დავიკელი.

  • 2

    დადასტურდა, რომ სოკოს ძალიან ეშინია ამ ეთერზეთების.

  • 3

    ცხიმის წვა მეხუთე დღიდან იწყება. აუცილებელია საუზმეზე მიირთვათ მხოლოდ ნახევარი…

  • 4

    გაწურეთ ლიმონი, დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და არასდროს დამივიწყებთ!

  • 5

    ტუტოვანი საკვების ტოპ-ათეული, რომელიც ხელს უშლის სიმსუქნეს, ინსულტს და კიბოს!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC