POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

გამოდის ხრაშუნა და წარმოუდგენლად გემრიელი.

by ekaterine აგვისტო 10, 2021
აგვისტო 10, 2021

როგორ მოვამზადოთ მსუბუქად დამარილებული კიტრი ნიორით და მწვანილით                                                                  მხოლოდ ერთ ღამეში

ეხლა ის დროა მოვამზადოთ ჯანსაღი საკვები და მივიღოთ მაქსიმალური ვიტამინები. ცოტა ხნის წინ, ჩვენ ვისაუბრეთ იმაზე, თუ რა უნდა გააკეთოს დიასახლისმა პომიდვრის გემოს გასაუმჯობესებლად. ახლა კი ჩვენ გაგიზიარებთ რეცეპტს, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ სწრაფად დამარილებული კიტრი ნივრით.

ეს არის უმარტივესი რეცეპტი მსუბუქად დამარილებული კიტრისთვის. მე აღმოვაჩინე დედაჩემის ძველ რვეულში, სადაც აღწერილია სხვადასხვა კერძები, რომლებიც ბავშვობიდან მიყვარს. სწრაფი დამარილებული კიტრი ნიორით არის ერთ -ერთი მათგანი. მათ მხოლოდ ერთი ღამით დამარილება სჭირდებათ! გამოდის ხრაშუნა და წარმოუდგენლად გემრიელი.

ინგრედიენტები

1.7 კგ კიტრი

5-7 კბილი ნიორი

50 გრ კამის ქოლგები

3 ს.კ.  მარილი

მომზადება

ინგრედიენტები განკუთვნილია სამ ლიტრიანი ქილაზე. ჯერ კიტრი კარგად გარეცხეთ. მათი შევსება შესაძლებელია ცივი წყლით და დატოვება მასში ერთი საათის განმავლობაში. კიტრი კარგად დამარილებული რომ იყოს, მოაჭერით ბოლოები.

შემდეგ გაასუფთავეთ და გარეცხეთ ნიორი. მნიშვნელოვანი ნიუანსი: ნივრიანი დამარილებული კიტრის მოსამზადებლად მარილი უნდა იყოს  ჩვეულებრივი ქვის.

ქილის ბოლოში ჩადეთ კამა და ნიორი. თუ კბილი დიდია, მათი დაჭრა შესაძლებელია.

შემდეგ კიტრი ჩადეთ ქილაში. შეეცადეთ ამის გაკეთება მჭიდროდ ისე, რომ მიიღოთ უფრო გემრიელი დამარილებული კიტრი.

შეგიძლიათ კიტრსაც მოაყაროთ ცოტაოდენი კამა. შემდეგ დაფარეთ მარილით.

დაასხით მდუღარე წყალი კიტრზე. შემდეგ დაახურეთ ქილას პლასტმასის სახურავი მჭიდროდ და გადააბრუნეთ ისე, რომ მარილი თანაბრად გადანაწილდეს ქილაში.

კიტრის გაცივების შემდეგ, ქილა მაცივარში ჩადეთ. თუ საღამოს ამზადებთ სწრაფად დამარილებულ კიტრს ნივრით, დილით ის მზად იქნება.

კიტრი ხრაშუნა და ცხარეა ნივრისა და მწვანილის სიმრავლის გამო. დიდ ოჯახს შეუძლია ჭამოს ასეთი ქილა ერთ საღამოს. წარმატებებს გისურვებთ თქვენს კულინარიაში და სასიამოვნო მადიას გისურვებთ!

0 FacebookEmail
previous post
ლეგენდარული კავკასიური ხაშლამის საინტერესო ვერსია!
next post
ზუსტად ისეთი გამოდის, როგორიც გვიყვარს: ტკბილი და მჟავე, სურნელოვანი, თითებს ჩაიკვნეტთ!

Related Articles

ლეგენდარული დესერტის არატრადიციული ვერსია. ალბათ ყველაზე სწრაფი მედოკია...

დეკემბერი 30, 2022

უფრო გემრიელი ვიდრე ზრაზი! ლიტვური კარტოფილის ზეპელინები ხორცით!👍

დეკემბერი 20, 2022

თავიდან რეცეპტზე გამეცინა, ახლა კი მხოლოდ ასე ვამზადებ!...

დეკემბერი 18, 2022

ამ კერძის სწორად მომზადების ერთი საიდუმლო არსებობს და...

დეკემბერი 11, 2022

უბრალოდ კარგი კერძი კი არა, არამედ ნებისმიერი სუფრის...

დეკემბერი 11, 2022

ამ დელიკატურ რძიან დესერტს დააფასებენ სიახლის მოყვარულები. ადვილი...

დეკემბერი 9, 2022

მთელი იუთუბი გუგუნებს ამ რეცეპტზე. პირადად რომ გადავამოწმე...

დეკემბერი 5, 2022

როგორც ბავშვობაში: კრემი ნამცხვრებისთვის ნაყინის არომატით. ყველა თაობას...

დეკემბერი 5, 2022

ყველაზე სასარგებლო ტკბილეული თქვენი მოხდნილი ფიგურისთვის👍

დეკემბერი 4, 2022

გაზვიადების გარეშე მინდა ვთქვა – ეს არის საუკეთესო...

დეკემბერი 3, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 2

    სვით ეს სასმელი დღეში ორჯერ მთელი კვირის განმავლობაში ქოლესტერინის, თირკმლების დეტოქსიკაციისთვის და სახსრების სამკურნალოდ და ასევე მოიშორეთ დაკიდებული მუცელი!

  • 3

    ვურჩევ ყველას: მიირთვით ეს სალათი კვირაში ორჯერ მაგარი ძვლებისთვის და კარგი მხედველობისთვის!

  • 4

    აი ასე გამოიყურება ნამდვილი შედედებული რძე. გაგიკვირდებათ და მხოლოდ 10 წუთი დამჭირდა…

  • 5

    ის ყოველდღე სახეს კარტოფილის ნაჭრებით იწმენდს, გამიკვირდა მიზეზი რომ გავიგე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა