• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

ფუმფულა კეფირის კექსი გახდება საყვარელი დესერტი მთელი ოჯახისთვის.

by ekaterine აგვისტო 8, 2021
აგვისტო 8, 2021

ჩაის ნამცხვრები ყოველთვის შესანიშნავი იდეაა. ის ავსებს მთელ სახლს დელიკატური არომატით და ფაქტიურად დნება პირში! ჩვენ ცოტა ხნის წინ განვიხილეთ, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ფუმფულა ბლინები. ახლა კი ჩვენ გირჩევთ სცადოთ ყველაზე გემრიელი რეცეპტი – ფუმფულა კეფირის კექსი.

ფუმფულა კექსი კეფირზე

ამ გამოცხობისთვის სპეციალური უნარები არ არის საჭირო და ინგრედიენტები შეგიძლიათ იხილოთ ნებისმიერ სამზარეულოში. კექსს ამზადებენ მიქსერის გარეშეც! საკონდიტრო ნაწარმი რბილი და ჰაეროვანია, აქვს ტკბილი, ნაღების გემო. ნამდვილად ხელოვნების ნიმუშია და ის ცხვება მარტივად და სწრაფად.

ინგრედიენტები

2 კვერცხი

120 გრ შაქარი

30 გრ კარაქი

250 მლ კეფირი

300 გრ ფქვილი

10 გრ გამაფხვიერებელი

100 გრ ქიშმიში

მომზადება

აიღეთ ღრმა თასი და ჩაახალეთ 2 კვერცხი. შემდეგ დაამატეთ 120 გრ შაქარი და აურიეთ.

გაადნეთ 30 გრ კარაქი და ჩაასხით ნარევში. ასევე დაამატეთ 250 მლ კეფირი და აურიეთ.

ეტაპობრივად დაამატეთ 300 გრ ფქვილი. უმჯობესია წინასწარ გაცრათ ისე, რომ ცომი ჰაეროვანი აღმოჩნდეს. ასევე დაამატეთ 10 გრ გამაფხვიერებელი და მოზილეთ ცომი.

შემდეგ დაამატეთ ხმელი ხილი. ეს შეიძლება იყოს ქიშმიში, დაშაქრული ხილი ან გამხმარი გარგარი. აურიეთ ისინი ცომში.

ცომი მოათავსეთ ფორმაში და შედგით ღუმელში. ის უნდა იყოს ჩართული 170 გრადუს ტემპერატურაზე. აცხვეთ დაახლოებით 30–35 წუთის განმავლობაში.

ასეთი რეცეპტის პოვნა ადვილი არ არის! მიქსერის გარეშე, ყველაფერი მაცივარში. ფუმფულა კეფირის კექსი გახდება საყვარელი დესერტი მთელი ოჯახისთვის. გემრიელად მიირთვით!

 

0
FacebookEmail
previous post
კრემის, ცომისა და შოკოლადის კომბინაცია შთაბეჭდილებას მოახდენს ნებისმიერ გურმანზე. ჩემი საყვარელი ფრანგული დესერტი.
next post
ეს არის საუკეთესო იდეა სადღესასწაულო მაგიდისთვის, რათა გააკვირვოთ ყველა სტუმარი.

Related Articles

გემოს და არომატის ფეიერვერკი, რომელსაც სიტყვებით ვერ გადმოსცემ....

ივნისი 22, 2022

გურმანები ამატებენ სანელებლებს, ლიქიორებს და მარილსაც კი. მაგრამ...

ივნისი 22, 2022

მაღაზიაში ნაყიდი ნაყინის ჯანსაღი ალტერნატივაა.

ივნისი 22, 2022

მდიდარი ნაღებისებრი გემო მაშინვე გაბრუნებს ბავშვობაში, როცა ნაყინი...

ივნისი 20, 2022

ცოტა ხნის წინ გამყიდველმა საბოლოოდ გაამხილა საიდუმლო. ახლა...

ივნისი 20, 2022

გვერდს ვერ აუვლი! უნივერსალური რეცეპტია ნატურალური ჟელეს მოსამზადებლად!

ივნისი 10, 2022

მარწყვის გამხმარი ყუნწები უფრო ღირებულია ვიდრე თავად კენკრა:...

ივნისი 4, 2022

მას შემდეგ რაც ამ კერძით ვახშმობას დავიწყებ, ვიცი...

მაისი 29, 2022

თუ თქვენც ისევე გიყვართ მარწყვი, როგორც მე, აუცილებლად...

მაისი 29, 2022

ამ დესერტმა მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა. უფრო უკეთესია, ვიდრე...

მაისი 27, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ტკბილზე მოთხოვნილება ისე გამიქრა, აღარც კი მახსენდება და ვერც კი ვიგრძენი წონაში ისე დავიკელი.

  • 2

    დადასტურდა, რომ სოკოს ძალიან ეშინია ამ ეთერზეთების.

  • 3

    გაწურეთ ლიმონი, დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და არასდროს დამივიწყებთ!

  • 4

    ცხიმის წვა მეხუთე დღიდან იწყება. აუცილებელია საუზმეზე მიირთვათ მხოლოდ ნახევარი…

  • 5

    ტუტოვანი საკვების ტოპ-ათეული, რომელიც ხელს უშლის სიმსუქნეს, ინსულტს და კიბოს!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC