POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

ამ გამაგრილებელი სასმელის მოსინჯვა ნამდვილად ღირს ამ ზაფხულს. “ფრაგოლინო” მარწყვის არომატით ყველაზე პოპულარული სასმელი გახდება თქვენთვის.

by ekaterine მაისი 9, 2021
მაისი 9, 2021

უკვე არის პირველი კენკრა! შესანიშნავი დროა დატკბეთ ახალი მარწყვით, რომელიც სწრაფად მთავრდება – მხოლოდ ერთი ან ორი თვე – და შემდეგ სხვა სეზონურ ხილს მიირთმევთ. საბედნიეროდ, შეგიძლიათ მოხუფოთ რამდენიმე ქილა მურაბა, რომ გაზაფხულის დღეებით მთელი წლის განმავლობაში დატკბეთ. გარდა ამისა, არსებობს კიდევ ერთი შესანიშნავი ვარიანტი – ხელნაკეთი ლიქიორი.

ყველაზე პოპულარული სასმელია “ფრაგოლინო” მარწყვის არომატით. მთავარი ამოცანაა კარგი ალკოჰოლის აღება. შემდეგ იგი უნდა განზავდეს ერთი ერთზე გამოხდილი წყლით, რომ მივიღოთ დაახლოებით 50 გრადუსი სიძლიერის ალკოჰოლი.

თქვენ დაგჭირდებათ

500 გრ მარწყვი

2 ჭიქა ლერწმის შაქარი

50 მლ ლიმონის წვენი

250 მლ გაზავებული სპირტი

250 მლ წყალი

მარწყვის ლიქიორის დამზადება სახლში

მოდით მოვამზადოთ მარწყვი. კენკრა კარგად გარეცხეთ, მოაცილეთ ყველა ღერო და ფოთოლი, შემდეგ კარგად გაამშრალეთ ქაღალდის პირსახოცებზე. ათქვიფეთ მარწყვი ხელის ბლენდერით პიურეს მიღებამდე.

 

ამის შემდეგ, პიურე უნდა გაწუროთ საცერის მეშვეობით.

ითვლება, რომ ლერწმის შაქარი ნაკლებად ტკბილია, ვიდრე ჭარხლის შაქარი. თუ ტკბილი გემო გიყვართ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი თეთრი შაქარი. შაქარს დაასხით ერთი ჭიქა მდუღარე წყალი და გააჩერეთ ცეცხლზე. მუდმივად ურიეთ, რომ შაქარი მთლიანად გაიხსნას.

როდესაც მიღებული სიროფი გაცივდება, დაამატეთ მას ლიმონის წვენი და შეურიეთ მარწყვის პიურეს, შემდეგ შეურიეთ გაზავებულ სპირტს. მომავალი ლიქიორი ჩაასხით მომზადებულ ჭურჭელში, მაგალითად, ქილაში.

 

გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე 3-4 დღის განმავლობაში, დრო და დრო შეანჯღრიეთ, საჭიროების შემთხვევაში გაფილტრეთ სასმელი, შემდეგ კი ჩაასხით მინის ბოთლებში და ჰერმეტულად დალუქეთ. შეინახეთ მაცივარში.

სარედაქციო რჩევა: როგორ მოვამზადოთ სასმელი, რომელიც უმოკლეს დროში ორჯერ მეტად აჯობებს ცნობილ ფრაგოლინოს? ამისათვის თქვენ უბრალოდ უნდა აურიოთ ლიქიორისა და გაზიანი მინერალური წყლის თანაბარი ნაწილი. თუ ეს კონსისტენცია ძლიერი ჩანს, დაამატეთ რამდენიმე ყინულის კუბი სასმელს. ცხელ ამინდში, ეს მეტად შესაფერისი იქნება!

საოჯახო პირობებში მომზადებულ არომატულ, უგემრიელეს ლიქიორს სასიამოვნო და ბუნებრივი ფერი აქვს.

ის უნდა იქნას გამოყენებული სათანადო სიფრთხილით და გონივრული რაოდენობით და მხოლოდ ახლო მეგობრებთან ერთად.   გისურვებთ კარგ განწყობას! და არ დაგავიწყდეთ მეგობრებისთვის რეცეპტის გაზიარება.

 

0 FacebookEmail
previous post
საინტერესო და მაცდურად მარტივი დესერტი – დარიჩინიანი პურის ჩხირები.
next post
შოკოლადი-ვანილის ორფერი ნამცხვარი “დღე და ღამე”. არა მხოლოდ ლამაზია, არამედ ფანტასტიკურად გემრიელიც.

Related Articles

ბავშვობის საყვარელი გემო! ❤️🤤

მარტი 14, 2023

აუცილებელი დესერტი აღდგომისთვის, რომელსაც ბებიაჩემის რეცეპტის მიხედვით ვამზადებ....

მარტი 14, 2023

სამზარეულოში ყოველთვის მაქვს ვაფლის ფირფიტების შეკვრა იმ შემთხვევისთვის,...

თებერვალი 16, 2023

ელექტროენერგიის გათიშვა არ არის საბაბი, რომ საკუთარ თავს...

თებერვალი 16, 2023

როდესაც ჯიბეებში ქარი გიქრის, ეს რეცეპტი ნამდვილად გამოგადგება!...

თებერვალი 16, 2023

ჩემი ბედნიერი ქორწინების საიდუმლო: სიყვარული, ურთიერთპატივისცემა და გემრიელი...

თებერვალი 16, 2023

ახლა კარაქის ნაცვლად ცომს სულ სხვა ინგრედიენტს ვუმატებ....

თებერვალი 14, 2023

ჩემი ბავშვები მხოლოდ ასეთ ხაჭოს ჭამენ. მეგობრების ბავშვებმაც...

თებერვალი 14, 2023

უკვე უდავოა, რომ ეს პროდუქტი ყველაზე ჯანსაღად მიიჩნევა....

თებერვალი 14, 2023

ასე ამზადებდნენ ბებიაჩემი და დედაჩემი. რეცეპტი ბავშვობიდან! 📝

თებერვალი 14, 2023
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ვიტამინების ნამდვილი ბომბი! ვიყენებ წელიწადში ორჯერ და პრაქტიკულად ავად აღარ ვხდები.

  • 2

    წონის დაკლების ამ პროდუქტმა შოკში ჩააგდო ქალები მთელ მსოფლიოში! წვავს ცხიმს რამდენიმე დღეში. უკვე გამოვცადე!

  • 3

    ამიერიდან დავაკვირდები მარილის თითოეული შეფუთვის შემადგენლობას. სიურპრიზების მეშინია.

  • 4

    როდესაც დიეტაზე ვიყავი, ეს დესერტი ნამდვილი ხსნა იყო ჩემთვის. ახლაც ვამზადებ, რადგან ის არ ვნებს ფიგურას და გამოდის გასაგიჟებლად გემრიელი! 😍 🍌

  • 5

    ამ გემრიელ აკორდეონს ვაშლთან ერთად მესამედ ვამზადებ ერთ კვირაში. სწრაფი და უპრობლემო. 🥧

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა