POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

კლასიკური ნამცხვრის ზარმაცი ვერსია უფრო მომწონს, ვიდრე კლასიკური. მარტივი იდეა საუზმეზე, ლანჩზე ან ვახშამზე. ჯერ ასე მარტივად არ მომიმზადებია.

by ekaterine იანვარი 24, 2021
იანვარი 24, 2021

ზარმაცა ღვეზელები ყველით და მწვანილებით

ინგრედიენტები

რძე 200 მლ

კვერცხი 2 ცალი

მარილი 0,5 ჩ / კ

ხორბლის ფქვილი 350 გ

გამაფხვიერებელი 2 ს / კ

მწვანე ხახვი 1 კონა

ყველი 50 გრ

მომზადება

ჩაასხით თასში 200 მლ თბილი რძე, დაამატეთ კვერცხი, მარილი და აურიეთ. ნარევს დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და გახეხილი მყარი ყველი. ისევ აურიეთ. შემდეგ დაამატეთ გამაფხვიერებელთან ერთად გაცრილი ფქვილი. მოზილეთ ცომი.

ცომი საკმაოდ წებოვანი გამოდის, მაგრამ მეტი ფქვილი არ უნდა დაუმატოთ.  შემდგომი მოზელვა ხდება კარგად ფქვილმოყრილ სამუშაო ზედაპირზე.

ცომი გააბრტყელეთ 0,5–0,7 სმ სისქის ფენად. ნებისმიერი ხელსაწყოს გამოყენებით  ცომისგან გამოჭერით ნახევარმთვარის ფორმის ღვეზელები. ამ ფორმის წყალობით, თქვენ აღარ მოგიწევთ ზედმეტად ცომის დამუშავება.

შეწვით ღვეზელები კარგად გაცხელებულ ტაფაში საშუალო ცეცხლზე.

იდეა: თუ ცომს ყველის მაგივრად დაუმატებთ 200-250 გრ უცხიმო ფარშს, მიიღებთ შესანიშნავ ზარმაცა ბელიაშებს. Როგორ მოგწონთ ეს? მალე გამოიყენეთ რეცეპტი და არ დაგავიწყდეთ კომენტარის დატოვება!

0 FacebookEmail
previous post
მესამე დღეა ვამზადებ ზედიზედ და არ მბეზრდება.
next post
მომზადებისა და ინგრედიენტების სიმარტივის მიუხედავად, კერძი ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება.

Related Articles

ლეგენდარული დესერტის არატრადიციული ვერსია. ალბათ ყველაზე სწრაფი მედოკია...

დეკემბერი 30, 2022

უფრო გემრიელი ვიდრე ზრაზი! ლიტვური კარტოფილის ზეპელინები ხორცით!👍

დეკემბერი 20, 2022

თავიდან რეცეპტზე გამეცინა, ახლა კი მხოლოდ ასე ვამზადებ!...

დეკემბერი 18, 2022

ამ კერძის სწორად მომზადების ერთი საიდუმლო არსებობს და...

დეკემბერი 11, 2022

უბრალოდ კარგი კერძი კი არა, არამედ ნებისმიერი სუფრის...

დეკემბერი 11, 2022

ამ დელიკატურ რძიან დესერტს დააფასებენ სიახლის მოყვარულები. ადვილი...

დეკემბერი 9, 2022

მთელი იუთუბი გუგუნებს ამ რეცეპტზე. პირადად რომ გადავამოწმე...

დეკემბერი 5, 2022

როგორც ბავშვობაში: კრემი ნამცხვრებისთვის ნაყინის არომატით. ყველა თაობას...

დეკემბერი 5, 2022

ყველაზე სასარგებლო ტკბილეული თქვენი მოხდნილი ფიგურისთვის👍

დეკემბერი 4, 2022

გაზვიადების გარეშე მინდა ვთქვა – ეს არის საუკეთესო...

დეკემბერი 3, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 2

    სვით ეს სასმელი დღეში ორჯერ მთელი კვირის განმავლობაში ქოლესტერინის, თირკმლების დეტოქსიკაციისთვის და სახსრების სამკურნალოდ და ასევე მოიშორეთ დაკიდებული მუცელი!

  • 3

    ვურჩევ ყველას: მიირთვით ეს სალათი კვირაში ორჯერ მაგარი ძვლებისთვის და კარგი მხედველობისთვის!

  • 4

    აი ასე გამოიყურება ნამდვილი შედედებული რძე. გაგიკვირდებათ და მხოლოდ 10 წუთი დამჭირდა…

  • 5

    ის ყოველდღე სახეს კარტოფილის ნაჭრებით იწმენდს, გამიკვირდა მიზეზი რომ გავიგე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა