POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

მომზადებისა და ინგრედიენტების სიმარტივის მიუხედავად, კერძი ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება.

by ekaterine იანვარი 24, 2021
იანვარი 24, 2021

ბადრიჯნის რულეტები ხაჭოთი

ბადრიჯნების არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ ბოსტნეულის სიახლეს. ეს უნდა იყოს მყარი და კანი პრიალა. გარდა ამისა, აარჩიეთ არა გრძელი, არამედ სქელი ბადრიჯანი. შემდეგ უფრო მეტ რულეტს მიიღებთ. შეეცადეთ ნაჭრები თხლად დაჭრათ – კერძი უფრო აკურატულად გამოიყურება.

ინგრედიენტები

ბადრიჯანი 2 ც

ხაჭო 200 გრ

ნიგოზი 50 გრ

სეზამი 60 გრ

პომიდორი 2 ც

ნიორი 3 კბილი

მზესუმზირის ზეთი 2 ს.კ.

მარილი გემოვნებით

მწვანილი გემოვნებით

მომზადება

დაჭერით ბადრიჯანი ფირფიტებად და მოათავსეთ გამოსაცხობ ფორმაზე. წაუსვით ზეთი, მოაყარეთ მარილი და გამოაცხეთ 15 წუთი 180 გრადუსზე.

ხაჭოს დაუმატეთ ნიგოზი, მწვანილი, ნიორი და მარილი.

მოხალეთ სეზამის მარცვლები. მრგვლად დაჭერით პომიდორი.

ბადრიჯნის ფირფიტაზე მოათავსეთ შიგთავსი და დაახვიეთ რულეტისებურად. ‘

ნივრიანი ბადრიჯნის რულეტები შეიძლება მორთოთ მწვანილით ან ბროწეულის მარცვლებით. კერძი საუკეთესოდ შერწყმულია მოცვის მაწვნის სოუსთან. ჭურჭელი მირთმევამდე ორი საათით მაცივარში გააჩერეთ.

გემრიელად მიირთვით!

0 FacebookEmail
previous post
კლასიკური ნამცხვრის ზარმაცი ვერსია უფრო მომწონს, ვიდრე კლასიკური. მარტივი იდეა საუზმეზე, ლანჩზე ან ვახშამზე. ჯერ ასე მარტივად არ მომიმზადებია.
next post
გამოცდილი დიასახლისები ყოველთვის გვირჩევენ ამ მეთოდებს.

Related Articles

ლეგენდარული დესერტის არატრადიციული ვერსია. ალბათ ყველაზე სწრაფი მედოკია...

დეკემბერი 30, 2022

უფრო გემრიელი ვიდრე ზრაზი! ლიტვური კარტოფილის ზეპელინები ხორცით!👍

დეკემბერი 20, 2022

თავიდან რეცეპტზე გამეცინა, ახლა კი მხოლოდ ასე ვამზადებ!...

დეკემბერი 18, 2022

ამ კერძის სწორად მომზადების ერთი საიდუმლო არსებობს და...

დეკემბერი 11, 2022

უბრალოდ კარგი კერძი კი არა, არამედ ნებისმიერი სუფრის...

დეკემბერი 11, 2022

ამ დელიკატურ რძიან დესერტს დააფასებენ სიახლის მოყვარულები. ადვილი...

დეკემბერი 9, 2022

მთელი იუთუბი გუგუნებს ამ რეცეპტზე. პირადად რომ გადავამოწმე...

დეკემბერი 5, 2022

როგორც ბავშვობაში: კრემი ნამცხვრებისთვის ნაყინის არომატით. ყველა თაობას...

დეკემბერი 5, 2022

ყველაზე სასარგებლო ტკბილეული თქვენი მოხდნილი ფიგურისთვის👍

დეკემბერი 4, 2022

გაზვიადების გარეშე მინდა ვთქვა – ეს არის საუკეთესო...

დეკემბერი 3, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 2

    სვით ეს სასმელი დღეში ორჯერ მთელი კვირის განმავლობაში ქოლესტერინის, თირკმლების დეტოქსიკაციისთვის და სახსრების სამკურნალოდ და ასევე მოიშორეთ დაკიდებული მუცელი!

  • 3

    ვურჩევ ყველას: მიირთვით ეს სალათი კვირაში ორჯერ მაგარი ძვლებისთვის და კარგი მხედველობისთვის!

  • 4

    აი ასე გამოიყურება ნამდვილი შედედებული რძე. გაგიკვირდებათ და მხოლოდ 10 წუთი დამჭირდა…

  • 5

    ის ყოველდღე სახეს კარტოფილის ნაჭრებით იწმენდს, გამიკვირდა მიზეზი რომ გავიგე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა