POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

ოჯახში ყველა სხვადასხვა სოუსით მიირთმევს. ერთი რამ უდავოა, კარტოფილის მობრაწულა ყველას უყვარს.

by ekaterine დეკემბერი 8, 2020
დეკემბერი 8, 2020

კარტოფილის ფრიკადელკები

გემრიელი საუზმეულია, რომელსაც ყოველთვის მზას, გაყინულს ვყიდულობდი და სახლში მხოლოდ ვწვავდი. ეხლა კი, სახლშიც ვცადე მომზადება – საკმაოდ მარტივი აღმოჩნდა. იმედია, თქვენც მოამზადებთ.

როცა პური ძველდება, ვხეხავ, ვაშრობ და მშვენიერი საფანელი მზად არის. სწორედ მას ვიყენებ გემრიელი მობრაწულების მოსამზადებლად.

ამ კერძისთვის გამოდგება წინა დღეს მოხარშული კარტოფილიც. ასე რომ, არაფრის გადაყრა არ მოგიწევთ და თან უგემრიელესი ფრიკადელკებითაც ისიამოვნებთ.

რეცეპტი შედგენილია იმდაგვარად, რომ მაქსიმალურად სწრაფ დროში მოამზადოთ გემრიელი კარტოფილის კერძი, თანაც ისე, რომ სულ არ დაგჭირდეთ სუპერმარკეტში დამატებით ინგრედიენტებზე ჩასვლა და სირბილი.

ინგრედიენტები

კარტოფილი 700 გრ

მწვანილი 40 გრ

კვერცხი 1 ცალი

პურის ნაჭერი 3 ცალი

მაგარი ყველი 120 გრ

ხორბლის ფქვილი 70 გრ

მარილი გემოვნებით

შავი პილპილი (დაფქული) გემოვნებით

მზესუმზირის ზეთი გემოვნებით

მომზადება

 

პურის ნაჭრები გახეხეთ, წვრილად დააქუცმაცეთ და ტაფაზე გააშრეთ.

თუ უკვე გაქვთ პურის საფანელი, მაშინ შეგიძლიათ ის გამოიყენოთ.

მოხარშეთ კარტოფილი და დაჭყლიტეთ ჩანგლით. დაამატეთ მარილი, პილპილი, დაჭრილი მწვანილი და აურიეთ.

აიღეთ ცოტაოდენი კარტოფილის მასა, გააბრტყელეთ იგი ხელის გულზე. მოათავსეთ ყველის პატარა კუბიკი ცენტრში და გააკეთეთ ბურთი.

შეურიეთ კვერცხი 30 მლ წყალს. თითოეული ბურთი ჯერ ამოავლეთ ფქვილში, შემდეგ კვერცხის ნარევში და ბოლოს პურის საფანელში. ბურთულები შეწვით ზეთში დაახლოებით 5 წუთი.

თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ მწვანილებზე, კარტოფილის ბურთულების მოსამზადებლად. მე ჩვეულებრივ სეზონურ ვარიანტს ვიყენებ. მიირღვით კერძი სხვადასხვა სოუსებით, Რომელიც მოგწონთ.

 

0 FacebookEmail
previous post
მისი დანახვისას კინაღამ ენა გადავყლაპე. ისეთი გემრიელია, ტრადიციული რეცეპტი დავივიწყე.
next post
ვფიქრობ, ეს ერთ-ერთი საუკეთესო საკონდიტრო შემოქმედებაა! ჰაეროვანი ნამცხვრები + კრემი + უამრავი თხილი = ეგვიპტური ნამცხვარი!

Related Articles

ბავშვობის საყვარელი გემო! ❤️🤤

მარტი 14, 2023

აუცილებელი დესერტი აღდგომისთვის, რომელსაც ბებიაჩემის რეცეპტის მიხედვით ვამზადებ....

მარტი 14, 2023

სამზარეულოში ყოველთვის მაქვს ვაფლის ფირფიტების შეკვრა იმ შემთხვევისთვის,...

თებერვალი 16, 2023

ელექტროენერგიის გათიშვა არ არის საბაბი, რომ საკუთარ თავს...

თებერვალი 16, 2023

როდესაც ჯიბეებში ქარი გიქრის, ეს რეცეპტი ნამდვილად გამოგადგება!...

თებერვალი 16, 2023

ჩემი ბედნიერი ქორწინების საიდუმლო: სიყვარული, ურთიერთპატივისცემა და გემრიელი...

თებერვალი 16, 2023

ახლა კარაქის ნაცვლად ცომს სულ სხვა ინგრედიენტს ვუმატებ....

თებერვალი 14, 2023

ჩემი ბავშვები მხოლოდ ასეთ ხაჭოს ჭამენ. მეგობრების ბავშვებმაც...

თებერვალი 14, 2023

უკვე უდავოა, რომ ეს პროდუქტი ყველაზე ჯანსაღად მიიჩნევა....

თებერვალი 14, 2023

ასე ამზადებდნენ ბებიაჩემი და დედაჩემი. რეცეპტი ბავშვობიდან! 📝

თებერვალი 14, 2023
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ვიტამინების ნამდვილი ბომბი! ვიყენებ წელიწადში ორჯერ და პრაქტიკულად ავად აღარ ვხდები.

  • 2

    წონის დაკლების ამ პროდუქტმა შოკში ჩააგდო ქალები მთელ მსოფლიოში! წვავს ცხიმს რამდენიმე დღეში. უკვე გამოვცადე!

  • 3

    ამიერიდან დავაკვირდები მარილის თითოეული შეფუთვის შემადგენლობას. სიურპრიზების მეშინია.

  • 4

    როდესაც დიეტაზე ვიყავი, ეს დესერტი ნამდვილი ხსნა იყო ჩემთვის. ახლაც ვამზადებ, რადგან ის არ ვნებს ფიგურას და გამოდის გასაგიჟებლად გემრიელი! 😍 🍌

  • 5

    ამ გემრიელ აკორდეონს ვაშლთან ერთად მესამედ ვამზადებ ერთ კვირაში. სწრაფი და უპრობლემო. 🥧

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა