იმისათვის, რომ მოამზადოთ რაიმე გემრიელი და ასიამოვნოთ ოჯახის წევრები, არ არის აუცილებელი საათობით ქურასთან დგომა. ეს რეცეპტი ამას ადასტურებს. გასწავლით, როგორ მოამზადოთ ანანასიანი ხაჭოს მარტივი და გემრიელი დესერტი. საუკეთესო ამ დესერტში ის არის, რომ ძალიან ცოტა ენერგიას დახარჯავთ მასზე, მაგრამ საბოლოო ჯამში თქვენ მიიღებთ უამრავ სიამოვნებას!
შემადგენლობა:
400 გრ ხაჭო
200 გრ არაჟანი
1 ქილა დაკონსერვებული ანანასი
0.5 ლიტრი ანანასის წვენი
25 გრ ჟელატინი
შედედებული რძის ნახევარი ქილა
ვანილი და ქიშმიში გემოვნებით
მომზადება:
დაალბეთ ჟელატინი ერთი საათით ანანასის წვენში. როცა გაფუვდება, დადგით ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. გადმოდგით ცეცხლიდან და შეურიეთ არაჟანი, ხაჭო, შედ. რძე, ვანილი და ათქვიფეთ ბლენდერში. შეურიეთ ანანასი და ისევ ათქვიფეთ. ჩაასხით ნებისმიერ ფორმაში ან პატარა ფორმებში. შედგით მაცივარში სანამ არ გამყარდება.
