• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

დედამთილმაც კი მთხოვა ამ სალათის რეცეპტი! ძალიან წარმატებული კომბინაციაა!

by ekaterine ნოემბერი 12, 2020
ნოემბერი 12, 2020

ქათმის სალათი ბერძნული კაკლით

ინგრედიენტები

ჭარხალი 3 ც

სტაფილო 2 ც

მყარი ყველი 100 გრ

ნიგოზი 50 გრ

ქათმის ფილე 200 გრ

ქლიავი 30 გრ

ნიორი 3 კბილი

მაიონეზი 100 გრ

მომზადება

დავიწყოთ ინგრედიენტების მომზადებით. უპირველეს ყოვლისა, მოვხარშოთ სტაფილო და ჭარხალი, გავაციოთ და გააცალეთ კანი. ცალკე მოშუშეთ ქათმის ფილე. გარეცხეთ ქლიავი, დაასხით მდუღარე წყალი, გადაწურეთ, გააშრეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.

ჭარხალი გახეხეთ უხეშ სახეხზე და განათავსეთ ნახევარი თეფშზე. გაატარეთ ნიორი პრესში და შეურიეთ მაიონეზს. ჭარხლის ფენას წაუსვით.

.ქათმის ფილე დაჭერით პატარა ზოლებად, დაუმატეთ მაიონეზი ნიორთან და დაჭრილ ნიგოზთან ერთად. წაუსვით ნარევი მეორე ფენად.

სტაფილო და მაგარი ყველი გახეხეთ უხეშ სახეხზე, აურიეთ ერთმანეთში და შემდეგი ფენა მოაყარეთ სალათს. წაუსვით მასაც მაიონეზი.

დაჭრილი ქლიავი შემდეგი ფენის ადგილს დაიკავებს. მსუბუქად დააწექით კოვზით ისე, რომ ის სოუსში ჩაიძიროს.

გამოიყენეთ დარჩენილი ჭარხალი, რომ დაფაროს მთელი სალათი. დაამშვენეთ სალათი დარჩენილი მაიონეზითა და ნიგოზით.
იმის ნაცვლად, რომ მოხარშოთ ბოსტნეული ქათმისა და ქლიავის სალათისთვის, შეგიძლიათ გამოაცხოთ. ჭარხლისა და სტაფილოს გემო უფრო მდიდარი იქნება და ვიტამინები წყალში არ დაიკარგება. მხოლოდ ერთი მინუსია: ბოსტნეულს დიდხანს სჭირდება გამოცხობა. უმჯობესია ამაზე წინასწარ იზრუნოთ.

 

 

0
FacebookEmail
previous post
ყველაზე გემრიელი ტორტი მსოფლიოში. ყველამ არ იცის, რომ პრაღის ტორტი სინამდვილეში პრაღაში არ არის გამოგონილი.
next post
ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი ნამცხვარი. ცოტა ძალისხმევა და “ძველი კუნძი” უკვე თქვენს მაგიდაზეა!

Related Articles

დანამდვილებით ვიცი, რომ ფხვიერი ხაჭოს ნამცხვარი ქიშმიშით შთაბეჭდილებას...

მაისი 15, 2022

დესერტის მომზადებას 30 წუთს ვუთმობ, კომპლიმენტებს კი გაცილებით...

მაისი 15, 2022

ნაყინი “პლომბირი” – ჩემი საყვარელი დესერტი ყველა სეზონზე!

მაისი 15, 2022

ადრე მაღაზიაში ვყიდულობდი, ახლა ჩემით ვამზადებ!

მაისი 13, 2022

როცა დესერტის მოსამზადებლად საკმარისი დრო არ არის, ყოველთვის...

მაისი 13, 2022

მადისაღმძვრელი ღვეზელი ცხარე შიგთავსით.

მაისი 11, 2022

ასე ვამზადებ ჩილის კეტჩუპით დამარინადებულ კიტრს.

მაისი 11, 2022

თეთრ კომბოსტოს ძმრიან წყალში ვასველებ და შედეგად პიცას...

მაისი 11, 2022

თუ კარტოფილს გავფცქვნი, ჩემი ოჯახი ბლინებს არ დაელოდება....

მაისი 10, 2022

მას შემდეგ, რაც ამ კერძის მომზადება გადავწყვიტე, მაშინვე...

მაისი 10, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    რეგულარულად ვამზადებ და ყველა გიჟდება! მალე მთელი ოჯახი სამზარეულოში შევიკრიბებით!

  • 2

    ამიერიდან დავაკვირდები მარილის თითოეული შეფუთვის შემადგენლობას. სიურპრიზების მეშინია.

  • 3

    მხოლოდ ერთი კოვზი უზმოზე და საღამოს უკვე 2 კგ. ქრება. ეფექტური ლიპოსაქციის მოკლე კურსი.

  • 4

    სამდღიანი დეტოქსის წყალობით დაიკლებთ 3-დან 7 კგ-მდე. 3 დღის შემდეგ სასწორზე ციფრები მახარებს.

  • 5

    ეს რეცეპტი ბოშას მოჰპარა ჩემმა მეგობარმა. ცხარე და უგემრიელეს აჯიკა მოდუღების გარეშე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC