POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

მხოლოდ სამი მარტივი ხერხი გადაგარჩენთ შეწვისას უსიამოვნებებისგან.

by ekaterine სექტემბერი 6, 2020
სექტემბერი 6, 2020

შემწვარი თევზი უგემრიელესია, მხოლოდ მომზადების პროცესია არასასიამოვნო. უსიამოვნო სუნი შეიძლება მთელ სამზარეულოში და სახლში გავრცელდეს, ზეთის შხეფებზე რომ აღარაფერი ვთქვათ. გასწავლით, როგორ შეწვათ თევზი ისე, რომ არასასურველი მომენტები თავიდან აიცილოთ.

თუ ამ რჩევებს გაითვალისწინებთ, თქვენი სამზარეულო შეწვის შემდეგაც სუფთა დარჩება.

პირველ რიგში, კარგად გარეცხეთ და გაწმინდეთ თევზი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

კარგად გააცხელეთ ტაფა და დაასხით მზესუმზირის ზეთი. მოაყარეთ მარილით. ეს ხელს შეუწყობს თავიდან აიცილოთ შხეფები შეწვის დროს. თევზი შთანთქავს მარილს ტაფიდან, რის გამოც  უნდა მოაყაროთ ცოტაოდენი მარილი.

აიღეთ უმი კარტოფილი და დაჭერით რგოლებად. ტაფაში თევზთან ერთად მოათავსეთ 2-3 ნაჭერი. ეს გააქრობს შეწვის დროს თევზის უსიამოვნო სუნს.

ცელოფნის პაკეტში ჩაყარეთ ფქვილი და ამოავლეთ მასში თევზები. ფქვილის რაოდენობა განსაზღვრეთ თევზის რაოდენობის მიხედვით.

შეანჯღრიეთ თევზები პირმოკრულ პაკეტში. ამით დაიცავთ სამზარეულოს სისუფთავესაც.

ახლა რჩება თევზის ტაფაში ჩაყრა და შეწვა. შეცვალეთ კარტოფილი ახლით, როგორც საჭიროა.

მხოლოდ სამი მარტივი ხრიკი გადაგარჩენთ უსიამოვნო კოშმარისგან. თავიდან აიცილებთ ზეთის ლაქებს ტანსაცმელზე და გაზქურაზე. მზა კერძის სასიამოვნო არომატი ექნება და წვის დროს უსიამოვნო სუნი წარსულს ჩაბარდება. ახლა გემრიელი და ჯანსაღი თევზი გახდება თქვენი სუფრის ხშირი სტუმარი.

2 FacebookEmail
previous post
გემრიელი კარტოფილის ოლადები: გარედან ხრაშუნა, შიგნით კი წვნიანი და ფუმფულა.
next post
საყვარელ კერძზე 3-ჯერ უფრო გემრიელია! აი როგორ მზადდება ტოლმა რუმინულად!

Related Articles

ლეგენდარული დესერტის არატრადიციული ვერსია. ალბათ ყველაზე სწრაფი მედოკია...

დეკემბერი 30, 2022

უფრო გემრიელი ვიდრე ზრაზი! ლიტვური კარტოფილის ზეპელინები ხორცით!👍

დეკემბერი 20, 2022

თავიდან რეცეპტზე გამეცინა, ახლა კი მხოლოდ ასე ვამზადებ!...

დეკემბერი 18, 2022

ამ კერძის სწორად მომზადების ერთი საიდუმლო არსებობს და...

დეკემბერი 11, 2022

უბრალოდ კარგი კერძი კი არა, არამედ ნებისმიერი სუფრის...

დეკემბერი 11, 2022

ამ დელიკატურ რძიან დესერტს დააფასებენ სიახლის მოყვარულები. ადვილი...

დეკემბერი 9, 2022

მთელი იუთუბი გუგუნებს ამ რეცეპტზე. პირადად რომ გადავამოწმე...

დეკემბერი 5, 2022

როგორც ბავშვობაში: კრემი ნამცხვრებისთვის ნაყინის არომატით. ყველა თაობას...

დეკემბერი 5, 2022

ყველაზე სასარგებლო ტკბილეული თქვენი მოხდნილი ფიგურისთვის👍

დეკემბერი 4, 2022

გაზვიადების გარეშე მინდა ვთქვა – ეს არის საუკეთესო...

დეკემბერი 3, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 2

    სვით ეს სასმელი დღეში ორჯერ მთელი კვირის განმავლობაში ქოლესტერინის, თირკმლების დეტოქსიკაციისთვის და სახსრების სამკურნალოდ და ასევე მოიშორეთ დაკიდებული მუცელი!

  • 3

    ვურჩევ ყველას: მიირთვით ეს სალათი კვირაში ორჯერ მაგარი ძვლებისთვის და კარგი მხედველობისთვის!

  • 4

    აი ასე გამოიყურება ნამდვილი შედედებული რძე. გაგიკვირდებათ და მხოლოდ 10 წუთი დამჭირდა…

  • 5

    ის ყოველდღე სახეს კარტოფილის ნაჭრებით იწმენდს, გამიკვირდა მიზეზი რომ გავიგე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა