• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

ჩემი საყვარელი კერძი – კარტოფილის ზრაზი ფარშით.

by ekaterine აგვისტო 26, 2020
აგვისტო 26, 2020

კარტოფილის ზრაზმა ხორცის ფარშით ჩვენს სამზარეულოში მყარად დაიკავა ადგილი. ეს არის ლიტვის, ბელორუსის, რუსული, პოლონური და უკრაინული კერძი.

ინგრედიენტები კარტოფილიანი ცომისთვის

12 საშუალო კარტოფილი

2 კვერცხი

1 ხახვი

5 ს.კ. ფქვილი

1 დაფნის ფოთოლი

1 ჩ.კ. მარილი

ინგრედიენტები შევსებისთვის

500 გრ ხორცის ფარში

1 ხახვი

მარილი და პილპილი გემოვნებით

მომზადება

კარტოფილი დავჭრათ დიდ ნაჭრებად და მოვხარშოთ. ნუ დაგავიწყდებათ მარილის დამატება.

ცხელ-ცხელი ჩაზილეთ და გააკეთეთ პიურე.

გაასუფთავეთ და წვრილად დაჭერით ხახვი.

მოშუშეთ ხახვი ზეთში, დაამატეთ ფარში, მარილი, წიწაკა და მოშუშეთ ერთად.

გაცივებულ კარტოფილის მასას დაამატეთ კვერცხი, ფქვილი და აურიეთ.

კარტოფილის ცომი პატარა ბურთულებად გადააქციეთ. გაათხელეთ თითოეული და ცენტრში მოათავსეთ კოვზით  ხორცი.

კარტოფილის ღვეზელებს შეუკარით გვერდები და ოდნავ გაათხელეთ.

ამოავლეთ ფქვილში კარტოფილის ზრაზები და შეწვით ზეთში ორივე მხარეს.

კარტოფილის ზრაზი  მზად არის, გემრიელად მიირთვით! ქათმის ფარშით და ყაბაყის და კვერცხის ცომით უგემრიელესი დიეტური ზრაზები შეგიძლიათ მოამზადოთ. სცადეთ და მეგობრებსაც გაუზიარეთ!

0
FacebookEmail
previous post
“სატურნი ქილაში” გასული ზაფხულის ჰიტი! ეს უჩვეულო რეცეპტი კოლეგამ გამიზიარა ოფისში წინა შეკრებებზე!
next post
ტკბილეულის მოყვარულთა ნამდვილი სამოთხე!

Related Articles

ამ გემრიელ აკორდეონს ვაშლთან ერთად მესამედ ვამზადებ ერთ...

აგვისტო 12, 2022

ვფიქრობ, რომ ყველა დიასახლისს უნდა ჰქონდეს ასეთი რეცეპტი....

აგვისტო 12, 2022

ვიღებ ჭიქა კეფირს და 10 წუთში ვამზადებ ხრაშუნა...

აგვისტო 11, 2022

ასეთ ნაყინს მაღაზიაში ვეღარ ნახავ. აი რატომ ვაკეთებ...

აგვისტო 9, 2022

ჩვეულებრივი სენდვიჩიც კი მასთან ერთად უკვე პატარა კულინარიული...

აგვისტო 7, 2022

ამ მიქსის გემო ბავშვობიდან მახსოვს და დღემდე მომწონს....

აგვისტო 4, 2022

სანახაობრივი ჰაეროვანი ტკბილი დესერტი.

აგვისტო 3, 2022

საკონდიტრო მაღაზიები ასეთ გემრიელებს არ აკეთებენ! განსაკუთრებით ლამაზია...

აგვისტო 3, 2022

ჩვენმა ბებიებმა ეს რეცეპტი ზეპირად იცოდნენ! საკმაოდ დიდი...

ივლისი 31, 2022

გემრიელად გამოიყურება! და მისი უნაკლო შესრულებისთვის არ არის...

ივლისი 31, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    დედაჩემი ამ კერძს ისე გემრიელად ამზადებს, რომ შეიძლება თეფშიანად გადაგეყლაპოთ. დილით მიირთვით “მასტავა” და მთელი დღით დანაყრებული იქნებით.

  • 2

    დაემშვიდობეთ მუცლის ცხიმსა და ფეხების შეშუპებას. 7 დღეში მინიმუმ 7 კილოგრამით ნაკლები. დიეტა “წებოვანი”- ახალი სიტყვა დიეტოლოგიაში.

  • 3

    არასდროს ვყოფილვარ კოსმეტოლოგთან, მაგრამ სახეზე მიმიკური ნაოჭიც კი არ მაქვს! აი ბუნებრივი ლიფტინგის რეცეპტი ჩემგან!

  • 4

    ყველა ნაოჭი, ფორები და არათანაბრობა გააქრო. კანი ფაიფურივითაა. გაგიზიარებთ ჩემს აღმოჩენას!

  • 5

    სანელებელი, რომელიც ათზე მეტ ფარმაცევტულ მედიკამენტს ცვლის. რა შედეგი მისცა კურკუმამ ჩემს დედამთილს, რომელიც ყოველდღე სვამდა მას.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC