POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

დღესასწაულისთვის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და გემრიელი დესერტი – გერმანული “ვაშლის ღვეზელი”.

by ekaterine აგვისტო 10, 2020
აგვისტო 10, 2020

გერმანული “ვაშლის ღვეზელი”

ვაშლის ღვეზელი, რეცეპტი, რომელიც მოვამზადეთ თქვენთვის, ტრადიციული გერმანული საშობაო ნამცხვარია. მზადდება ოთხკუთხედის ფორმის, ხრაშუნა გამომცხვარი ცომისგან, რომელიც შევსებულია დელიკატური ხაჭოთი და ტკბილი ვაშლით და ჰაეროვანი ბეზეთი.

შემიყვარდა ეს ვაშლის ღვეზელი. მან ერთხელ და სამუდამოდ მოიგო ჩემი გული ყველა ინგრედიენტის კომბინაციით, ასე რომ, ამას ხშირად ვუცხობ ჩემს მეგობრებს და ძალიან მოსწონთ!

ინგრედიენტები

ხორბლის ფქვილი 1.5 ჭიქა

კარაქი 100 გრ

არაჟანი 50 გრ

კვერცხი 2 ცალი

ხაჭო 250 გ

სოდა 0.25 ს.კ.

შაქარი 0.7 ჭიქა

ვანილინი გემოვნებით

ვაშლი 4-5 ც.

შედედებული რძე გემოვნებით

დარიჩინი გემოვნებით

ლიმონის წვენი გემოვნებით

მომზადება

შეურიეთ 1 კვერცხის გული, 2 სუფრის კოვზი შაქარი, გამდნარი კარაქი, არაჟანი და სოდა.

დაამატეთ გაცრილი ფქვილი ამ მასას და მოზილეთ რბილი საკონდიტრო ცომი, მოათავსეთ საცხობ ფორმაში.

ხაჭო 1/3 ჭიქა. შაქარი, ვანილი, ერთი კვერცხის გული, შედედებული რძე გაანაწილეთ ცომზე. დაჭრილი ვაშლი თანაბრად მოათავსეთ ხაჭოს ფენაზე, შემდეგ კი მოაყარეთ დარიჩინი.

მოათავსეთ ნამცხვარი წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 გრადუსზე ნახევარი საათის განმავლობაში. სანამ ნამცხვარი ცხვება ათქვიფეთ ცილები ლიმონის ვენთან ერთად, დაამატეთ შაქარი და დაბალ სიჩქარეზე გააგრძელეთ თქვეფა.

გადმოიღეთ ნამცხვარი ღუმელიდან, დადეთ მასზე ცილის მასა და შედგით კიდევ 10-15 წუთის განმავლობაში. აცხვეთ 170 გრადუსზე.
ამ ვაშლის ღვეზელში ყველაფერი ძალიან ჰარმონიულადაა შერწყმული, ასე რომ, დაუყოვნებლივ ჩაიწერეთ ეს რეცეპტი საკუთარ სამზარეულო წიგნში და აცნობეთ თქვენს მეგობრებს!

0 FacebookEmail
previous post
ღვეზელები ისეთი ფაფუკია, როგორც სუფლე. თხევად ცომთან საუკეთესოდაა შერწყმული სხვადასხვა გულსართი.
next post
ასეთი გემრიელი ჯერ არაფერი გამისინჯავს. ლავაშის ტარტინები თვალის დახამხამებაში მზადდება.

Related Articles

ბავშვობის საყვარელი გემო! ❤️🤤

მარტი 14, 2023

აუცილებელი დესერტი აღდგომისთვის, რომელსაც ბებიაჩემის რეცეპტის მიხედვით ვამზადებ....

მარტი 14, 2023

სამზარეულოში ყოველთვის მაქვს ვაფლის ფირფიტების შეკვრა იმ შემთხვევისთვის,...

თებერვალი 16, 2023

ელექტროენერგიის გათიშვა არ არის საბაბი, რომ საკუთარ თავს...

თებერვალი 16, 2023

როდესაც ჯიბეებში ქარი გიქრის, ეს რეცეპტი ნამდვილად გამოგადგება!...

თებერვალი 16, 2023

ჩემი ბედნიერი ქორწინების საიდუმლო: სიყვარული, ურთიერთპატივისცემა და გემრიელი...

თებერვალი 16, 2023

ახლა კარაქის ნაცვლად ცომს სულ სხვა ინგრედიენტს ვუმატებ....

თებერვალი 14, 2023

ჩემი ბავშვები მხოლოდ ასეთ ხაჭოს ჭამენ. მეგობრების ბავშვებმაც...

თებერვალი 14, 2023

უკვე უდავოა, რომ ეს პროდუქტი ყველაზე ჯანსაღად მიიჩნევა....

თებერვალი 14, 2023

ასე ამზადებდნენ ბებიაჩემი და დედაჩემი. რეცეპტი ბავშვობიდან! 📝

თებერვალი 14, 2023
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ვიტამინების ნამდვილი ბომბი! ვიყენებ წელიწადში ორჯერ და პრაქტიკულად ავად აღარ ვხდები.

  • 2

    წონის დაკლების ამ პროდუქტმა შოკში ჩააგდო ქალები მთელ მსოფლიოში! წვავს ცხიმს რამდენიმე დღეში. უკვე გამოვცადე!

  • 3

    ამიერიდან დავაკვირდები მარილის თითოეული შეფუთვის შემადგენლობას. სიურპრიზების მეშინია.

  • 4

    როდესაც დიეტაზე ვიყავი, ეს დესერტი ნამდვილი ხსნა იყო ჩემთვის. ახლაც ვამზადებ, რადგან ის არ ვნებს ფიგურას და გამოდის გასაგიჟებლად გემრიელი! 😍 🍌

  • 5

    ამ გემრიელ აკორდეონს ვაშლთან ერთად მესამედ ვამზადებ ერთ კვირაში. სწრაფი და უპრობლემო. 🥧

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა