• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

გულწრფელად რომ ვთქვათ, არაჟანი საუკეთესო დანამატია ამ კერძისთვის! უჩვეულოდ წვნიანი და პიკანტური!

by ekaterine აგვისტო 8, 2020
აგვისტო 8, 2020

მიმზიდველი ფასის გარდა, მინტაის(თევზი ვირთევზასებრთა სახეობიდან) კიდევ ბევრი უპირატესობა აქვს. პირველ რიგში, დიეტური თევზი, რეკომენდებულია ბავშვთა კვებისა და ალერგიის დროს და მეორეც, ეს არის უჯერი მჟავების ხელმისაწვდომი წყარო. მესამე, ყველა თევზის მსგავსად, მინტაი მდიდარია ცილებით – მხოლოდ 100 გრ ფილე შეიცავს ყოველდღიური მოთხოვნილების მეოთხედზე მეტს. ეს თევზი უნდა ჭამოთ რაც შეიძლება ხშირად!

გვაქვს შესანიშნავი რეცეპტი თქვენთვის. არაჟანში ჩაშუშული მინტაი გაგაოცებთ თქვენ საოცარი სინაზით და წვნიანობით. გულწრფელად რომ ვთქვათ, არაჟანი საუკეთესო დანამატია ამ თევზისთვის!

მინტაი არაჟნის სოუსში

ინგრედიენტები

მინტაი 1 კგ

არაჟანი 400 გ

ნიორი 3 კბილი

მარილი გემოვნებით

შავი პილპილი გემოვნებით

კამა გემოვნებით

მზესუმზირის ზეთი 3 ს.კ.

სტაფილო 1 ც.

სუნელი თევზისთვის 1 ჩ.კ.

ხორბლის ფქვილი 4 ს.კ.

მომზადება

გაასუფთავეთ თევზი, გარეცხეთ და სასურველი ზომის ნაჭრებად დაჭერით.

მოაყარეთ თევზის სანელებლები და გააჩერეთ.

არაჟანს შეურიეთ დაჭრილი ნიორი, დაჭრილი კამა, მარილი და წიწაკა. გაასუფთავეთ სტაფილო, გახეხეთ მსხვილ სახეხზე, მოშუშეთ 1 ჩ.კ. ლ. მზესუმზირის ზეთში. ამოავლეთ თევზი ფქვილში, შეწვით ორივე მხრიდან დარჩენილ ზეთში ნახევრად, არ უნდა ჩაიშალოს.

თევზს მოაყარეთ სტაფილო და დაასხით არაჟნის სოუსი, თავდახურული მოშუშეთ 15 წუთის განმავლობაში.

აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა მოუმზადოთ თქვენს ოჯახს ჯანმრთელი ვახშამი სულ რაღაც 30 წუთში!

არ დაგავიწყდეთ კომენტარის დატოვება პუბლიკაციასთან დაკავშირებით და გაუზიარეთ რეცეპტი თქვენს მეგობრებს!

0
FacebookEmail
previous post
გემრიელი და მიმზიდველი კერძი დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას! მშვენივრად არის შერწყმული გამომცხვარი ბოსტნეულის გემო სოუსებთან.
next post
ღვეზელები ისეთი ფაფუკია, როგორც სუფლე. თხევად ცომთან საუკეთესოდაა შერწყმული სხვადასხვა გულსართი.

Related Articles

მთავარი ინგრედიენტი განსაკუთრებულ გემოს ანიჭებს გემრიელობას.

მაისი 19, 2022

აუცილებლად სცადეთ კონსერვის მომზადება ამ გზით. იმიტომ რომ...

მაისი 19, 2022

ზომიერად ცხარე, მჟავე და ძალიან გემრიელი. თუ ეძებთ...

მაისი 19, 2022

დანამდვილებით ვიცი, რომ ფხვიერი ხაჭოს ნამცხვარი ქიშმიშით შთაბეჭდილებას...

მაისი 15, 2022

დესერტის მომზადებას 30 წუთს ვუთმობ, კომპლიმენტებს კი გაცილებით...

მაისი 15, 2022

ნაყინი “პლომბირი” – ჩემი საყვარელი დესერტი ყველა სეზონზე!

მაისი 15, 2022

ადრე მაღაზიაში ვყიდულობდი, ახლა ჩემით ვამზადებ!

მაისი 13, 2022

როცა დესერტის მოსამზადებლად საკმარისი დრო არ არის, ყოველთვის...

მაისი 13, 2022

მადისაღმძვრელი ღვეზელი ცხარე შიგთავსით.

მაისი 11, 2022

ასე ვამზადებ ჩილის კეტჩუპით დამარინადებულ კიტრს.

მაისი 11, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ამიერიდან დავაკვირდები მარილის თითოეული შეფუთვის შემადგენლობას. სიურპრიზების მეშინია.

  • 2

    მინუს 9 კილოგრამი თვეში – თქვენი ახალი რეალობა! წარმატების მისაღწევად ნამდვილად ღირს ცდა!

  • 3

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 4

    ყოველ დილით მიირთვით ეს საუზმე და მერწმუნეთ, ერთ თვეში თავს ვერ იცნობთ.

  • 5

    რომელია ფეხმძიმედ? გამოცანები, რომელთა შესრულებაც მხოლოდ მაღალი დონის ინტელექტუალებს შეუძლიათ.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC