• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

ძროხის ხორცის ხარჩო

by ekaterine დეკემბერი 4, 2018
დეკემბერი 4, 2018

მ ა ს ა ლ ა:

 

ძროხის მკერდის ხორცი 1 კგ

ბრინჯი 150 გრამი

ხახვი 2-3 თავი

ნიორი 2 კბილი

ტომატი 1/2 ს/კ

დანაყილი ქინძი, ოხრახუში 1 ს/კ

ხმელი სუნელი 1 ჩ/კ

კარაქი 50 გრამი

წიწაკა და მარილი გემოვნებით

 

ხორცი დავჭრათ, გავრეცხოთ, ჩავყაროთ ქვაბში მოსახარშად. კარგად მოვქაფოთ, როდესაც ხორცი თითქმის მოიხარშება, ჩავყაროთ გარეცხილი ბრინჯი და ნელ ცეცხლზე ვადუღოთ.

წვრილად დაჭრილი ხახვი მოვშუშოთ ცხიმში და დავაამატოთ ტომატი, 2-3 წუთით ვადუღოთ და თან ვურიოთ. ბრინჯის მოხარშვის შემდეგ ეს მასა ჩავუშვათ ქვაბში, დავუმატოთ დანაყილი ქინძი, ნიორი, ოხრახუში, ხმელი სუნელი და შევაზავოთ მარილით და წიწაკით.

0
FacebookEmail
previous post
ნამცხვარი ” იდეალი”
next post
ეს სასმელი მომენტალურად დაგეხმარებათ თავი დააღწიოთ ხვრინვას

Related Articles

ამ გემრიელ აკორდეონს ვაშლთან ერთად მესამედ ვამზადებ ერთ...

აგვისტო 12, 2022

ვფიქრობ, რომ ყველა დიასახლისს უნდა ჰქონდეს ასეთი რეცეპტი....

აგვისტო 12, 2022

ვიღებ ჭიქა კეფირს და 10 წუთში ვამზადებ ხრაშუნა...

აგვისტო 11, 2022

ასეთ ნაყინს მაღაზიაში ვეღარ ნახავ. აი რატომ ვაკეთებ...

აგვისტო 9, 2022

ჩვეულებრივი სენდვიჩიც კი მასთან ერთად უკვე პატარა კულინარიული...

აგვისტო 7, 2022

ამ მიქსის გემო ბავშვობიდან მახსოვს და დღემდე მომწონს....

აგვისტო 4, 2022

სანახაობრივი ჰაეროვანი ტკბილი დესერტი.

აგვისტო 3, 2022

საკონდიტრო მაღაზიები ასეთ გემრიელებს არ აკეთებენ! განსაკუთრებით ლამაზია...

აგვისტო 3, 2022

ჩვენმა ბებიებმა ეს რეცეპტი ზეპირად იცოდნენ! საკმაოდ დიდი...

ივლისი 31, 2022

გემრიელად გამოიყურება! და მისი უნაკლო შესრულებისთვის არ არის...

ივლისი 31, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    დედაჩემი ამ კერძს ისე გემრიელად ამზადებს, რომ შეიძლება თეფშიანად გადაგეყლაპოთ. დილით მიირთვით “მასტავა” და მთელი დღით დანაყრებული იქნებით.

  • 2

    დაემშვიდობეთ მუცლის ცხიმსა და ფეხების შეშუპებას. 7 დღეში მინიმუმ 7 კილოგრამით ნაკლები. დიეტა “წებოვანი”- ახალი სიტყვა დიეტოლოგიაში.

  • 3

    არასდროს ვყოფილვარ კოსმეტოლოგთან, მაგრამ სახეზე მიმიკური ნაოჭიც კი არ მაქვს! აი ბუნებრივი ლიფტინგის რეცეპტი ჩემგან!

  • 4

    ყველა ნაოჭი, ფორები და არათანაბრობა გააქრო. კანი ფაიფურივითაა. გაგიზიარებთ ჩემს აღმოჩენას!

  • 5

    სანელებელი, რომელიც ათზე მეტ ფარმაცევტულ მედიკამენტს ცვლის. რა შედეგი მისცა კურკუმამ ჩემს დედამთილს, რომელიც ყოველდღე სვამდა მას.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC