POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

“ზღაპარი”- უფრო მეტი, ვიდრე ნამცხვარი

by ekaterine ნოემბერი 23, 2018
ნოემბერი 23, 2018

 

ზღაპარი

ინგრედიენტები

ცომისთვის

6 ც, კვერცხი

300 გრ, შაქარი

4 ს/კ თაფლი

120 გრ. კარაქი

50 გრ. კაკაო

1 ს/კ. ხსნადი ყავა

1 ჩ/კ. სოდა-ძმრით

600 გრ. ფქვილი.

მომზადება

კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ გათეთრებამდე,  დაამატეთ თაფლი, კარაქი, კაკაო და უნალექო ყავა. დადგით ორთქლის აბაზანაზე, თან ურიეთ. დაახლოებით 10-15 წუთის შემდეგ ჩაამატეთ სოდა ძმრით, გადმოიღეთ და დაამატეთ ფქვილი (200 გრ-იანი ჭიქა) . ცომი უნდა იყოს არაჟნის სისქის, დასასხმელი. გაყავით ხუთ ნაწილად და გამოაცხვეთ. თუ პატარა ფორმაში გამოაცხობთ, შეგიძლიათ 7 ფირფიტა გამოაცხოთ. ცხვება 180 გრადუსზე.

კ რ ე მ ი:

300 გრ. კარაქი კარგად ავთქვიფეთ, დაუმატეთ მოხარშული რძის კრემი, შემდეგ მოხარშული შესქელებული რძე, 1 კ ხსნადი ყავა.

ზემოდან კრემს მოვაყაროთ გახეხილი შოკოლადი ან მოვასხათ მინანქარი.

1 FacebookEmail
previous post
გემრიელი, ფუმფულა ფუნთუშები
next post
რა საკვები დანამატები უნდა მიიღოთ იმისთვის, რომ გქონდეთ შესანიშნავი ჯანმრთელობა

Related Articles

ლეგენდარული დესერტის არატრადიციული ვერსია. ალბათ ყველაზე სწრაფი მედოკია...

დეკემბერი 30, 2022

უფრო გემრიელი ვიდრე ზრაზი! ლიტვური კარტოფილის ზეპელინები ხორცით!👍

დეკემბერი 20, 2022

თავიდან რეცეპტზე გამეცინა, ახლა კი მხოლოდ ასე ვამზადებ!...

დეკემბერი 18, 2022

ამ კერძის სწორად მომზადების ერთი საიდუმლო არსებობს და...

დეკემბერი 11, 2022

უბრალოდ კარგი კერძი კი არა, არამედ ნებისმიერი სუფრის...

დეკემბერი 11, 2022

ამ დელიკატურ რძიან დესერტს დააფასებენ სიახლის მოყვარულები. ადვილი...

დეკემბერი 9, 2022

მთელი იუთუბი გუგუნებს ამ რეცეპტზე. პირადად რომ გადავამოწმე...

დეკემბერი 5, 2022

როგორც ბავშვობაში: კრემი ნამცხვრებისთვის ნაყინის არომატით. ყველა თაობას...

დეკემბერი 5, 2022

ყველაზე სასარგებლო ტკბილეული თქვენი მოხდნილი ფიგურისთვის👍

დეკემბერი 4, 2022

გაზვიადების გარეშე მინდა ვთქვა – ეს არის საუკეთესო...

დეკემბერი 3, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 2

    სვით ეს სასმელი დღეში ორჯერ მთელი კვირის განმავლობაში ქოლესტერინის, თირკმლების დეტოქსიკაციისთვის და სახსრების სამკურნალოდ და ასევე მოიშორეთ დაკიდებული მუცელი!

  • 3

    ვურჩევ ყველას: მიირთვით ეს სალათი კვირაში ორჯერ მაგარი ძვლებისთვის და კარგი მხედველობისთვის!

  • 4

    აი ასე გამოიყურება ნამდვილი შედედებული რძე. გაგიკვირდებათ და მხოლოდ 10 წუთი დამჭირდა…

  • 5

    ის ყოველდღე სახეს კარტოფილის ნაჭრებით იწმენდს, გამიკვირდა მიზეზი რომ გავიგე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა