POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

უგემრიელესი “მედოკი”

by ekaterine ნოემბერი 22, 2018
ნოემბერი 22, 2018

 

უგემრიელესი მედოკი

ინგრედიენტები:

4 კვერცხი

200 გრ კარაქი

300 გრ შაქარი

3 ს/კ თაფლი

ვანილი

სოდა 1 ჩ/კ

ფქვილი 4 ჭიქა

მომზადება:

ავთქვიფოთ კვერცხი და შაქარი, დავამატოთ თაფლი და შერბილებული კარაქი. დავდგათ ორთქლზე და ვურიოთ შეუჩერებლად.
მასა კარგად რომ გაიხსნება, დავუმატოთ 1 ჩ/კ სოდა გახსნილი ძმარში ან ლიმონის წვენში. ვურიოთ დაახლოებით 35 -40 წუთი.  მასა კარგად რომ გამყარდება და გასქელდება მზადაა.
ცხელსვე შევურიოთ ფქვილი. გადმოიღეთ მასა მაგიდაზე და მოზილეთ ცომი.
გამოდის ძალიან ფაფუკი ცომი. ამის შემდეგ ცომი დაასვენეთ მაცივარში 30 წთ.
გავყოთ ცომი 6 ნაწილად, გავაბრტყელოთ და გამოვაცხოთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში. ცხვება ძალიან მალე, დაახლოებით 5 წთ-ში.

კრემი:
300 გრ ოთახის ტემპერატურის კარაქს დავამატოთ 1 ქილა თეთრი და 1 ქილა მოხარშული შესქელებული რძე, დავამატოთ ვანილი და ავთქვიფოთ კრემი.

კრემით შევაერთოთ ფირფიტები. ზემოდან მოვაყაროთ დაფხვნილი ფირფიტის ნარჩენები.
გემრიელად მიირთვით!

1 FacebookEmail
previous post
ფუნთუშა კრემით
next post
“პანი ვალევსკა” – ლეგენდარული პოლონური ტორტი. ამ შესანიშნავი დესერტის ისტორია დაკავშირებულია პოლონელ გრაფინია მარია ვალევსკასთან. ამბობენ, რომ იგი ნაპოლეონის საყვარელი ქალი და მისი შვილის დედა გახლდათ. პოლონელები მათ შესახებ რომანტიკულ ისტორიებს ყვებიან.

Related Articles

ლეგენდარული დესერტის არატრადიციული ვერსია. ალბათ ყველაზე სწრაფი მედოკია...

დეკემბერი 30, 2022

უფრო გემრიელი ვიდრე ზრაზი! ლიტვური კარტოფილის ზეპელინები ხორცით!👍

დეკემბერი 20, 2022

თავიდან რეცეპტზე გამეცინა, ახლა კი მხოლოდ ასე ვამზადებ!...

დეკემბერი 18, 2022

ამ კერძის სწორად მომზადების ერთი საიდუმლო არსებობს და...

დეკემბერი 11, 2022

უბრალოდ კარგი კერძი კი არა, არამედ ნებისმიერი სუფრის...

დეკემბერი 11, 2022

ამ დელიკატურ რძიან დესერტს დააფასებენ სიახლის მოყვარულები. ადვილი...

დეკემბერი 9, 2022

მთელი იუთუბი გუგუნებს ამ რეცეპტზე. პირადად რომ გადავამოწმე...

დეკემბერი 5, 2022

როგორც ბავშვობაში: კრემი ნამცხვრებისთვის ნაყინის არომატით. ყველა თაობას...

დეკემბერი 5, 2022

ყველაზე სასარგებლო ტკბილეული თქვენი მოხდნილი ფიგურისთვის👍

დეკემბერი 4, 2022

გაზვიადების გარეშე მინდა ვთქვა – ეს არის საუკეთესო...

დეკემბერი 3, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 2

    სვით ეს სასმელი დღეში ორჯერ მთელი კვირის განმავლობაში ქოლესტერინის, თირკმლების დეტოქსიკაციისთვის და სახსრების სამკურნალოდ და ასევე მოიშორეთ დაკიდებული მუცელი!

  • 3

    ვურჩევ ყველას: მიირთვით ეს სალათი კვირაში ორჯერ მაგარი ძვლებისთვის და კარგი მხედველობისთვის!

  • 4

    აი ასე გამოიყურება ნამდვილი შედედებული რძე. გაგიკვირდებათ და მხოლოდ 10 წუთი დამჭირდა…

  • 5

    ის ყოველდღე სახეს კარტოფილის ნაჭრებით იწმენდს, გამიკვირდა მიზეზი რომ გავიგე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა