• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

პეროგი თაფლით 10 წუთში. ალჟირული დესერტი ტაფაზე.

by ekaterine სექტემბერი 4, 2019
სექტემბერი 4, 2019

ალჟირელები ძალიან ხშირად მოიხმარენ თაფლს. მათი ტკბილეული ძირითადად თაფლის, კაკლის და ხმელი ხილისგან შედგება. მიუხედავად იმისა, რომ  ნამცხვრები ძალიან ტკბილია, მასში შაქარი არ არის. საინტერესოა, რომ ალჟირელები იშვიათად მოიხმარენ რძის პროდუქტებს. შემოგთავაზებთ ალჟირის ეროვნული კერძის რეცეპტს. ეს არის ნამცხვარი შაქრის, კეფირი და რძის გარეშე, რომელიც ტაფაში მზადდება.

 

 

ინგრედიენტები

6 ს.კ. მანანის ბურღული

7 კვერცხი

5 ს.კ. თაფლი

3 ს.კ. მცენარეული ზეთი

10 გ გამაფხვიერებელი

მარილი

მომზადება

ათქვიფეთ კვერცხი. ნუ გაგიკვირდებათ მისი რაოდენობა. კვერცხი ცომის საფუძველია.

 

დაამატეთ მანანი და აურიეთ 5 წუთის განმავლობაში.

 

დაამატეთ მწიკვი მარილი და ზეთი და ათქვიფეთ.

გააცხელეთ ზეთიანი ტაფა. დაამატეთ ცომს გამაფხვიერებელი და აურიეთ.

 

ცხელ ტაფაში მოათავსეთ ცომი და აცხვეთ 5 წუთი თავდახურულ მდგომარეობაში, შემდეგ გადმოაბრუნეთ და კიდევ 3 წუთი დატოვეთ.

 

გადმოიღეთ პეროგი თეფშზე და მოასხით თაფლი.

 

ტორტი რბილი და ელასტიურია. თუ არ გაქვთ მანანის ბურღული, მაშინ შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი ფქვილით და დაამატეთ 1ჩ.კ. სახამებელი. ამ შემთხვევაში, პეროგი არ იქნება ისეთი ჰაეროვანი, მაგრამ მაინც გემრიელი გამოვა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ცხიმიანი ნამცხვარი სიროფით ან ჯემით დააგემოვნოთ.

0
FacebookEmail
previous post
იორკშირის კექსი – ნამდვილი ინგლისური გემო! ვაცხობ დღესასწაულებზეც.
next post
ეს არ არის მხოლოდ კომბოსტო, არამედ ნამდვილი კულინარიული სასწაულია.

Related Articles

ამ გემრიელ აკორდეონს ვაშლთან ერთად მესამედ ვამზადებ ერთ...

აგვისტო 12, 2022

ვფიქრობ, რომ ყველა დიასახლისს უნდა ჰქონდეს ასეთი რეცეპტი....

აგვისტო 12, 2022

ვიღებ ჭიქა კეფირს და 10 წუთში ვამზადებ ხრაშუნა...

აგვისტო 11, 2022

ასეთ ნაყინს მაღაზიაში ვეღარ ნახავ. აი რატომ ვაკეთებ...

აგვისტო 9, 2022

ჩვეულებრივი სენდვიჩიც კი მასთან ერთად უკვე პატარა კულინარიული...

აგვისტო 7, 2022

ამ მიქსის გემო ბავშვობიდან მახსოვს და დღემდე მომწონს....

აგვისტო 4, 2022

სანახაობრივი ჰაეროვანი ტკბილი დესერტი.

აგვისტო 3, 2022

საკონდიტრო მაღაზიები ასეთ გემრიელებს არ აკეთებენ! განსაკუთრებით ლამაზია...

აგვისტო 3, 2022

ჩვენმა ბებიებმა ეს რეცეპტი ზეპირად იცოდნენ! საკმაოდ დიდი...

ივლისი 31, 2022

გემრიელად გამოიყურება! და მისი უნაკლო შესრულებისთვის არ არის...

ივლისი 31, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    დედაჩემი ამ კერძს ისე გემრიელად ამზადებს, რომ შეიძლება თეფშიანად გადაგეყლაპოთ. დილით მიირთვით “მასტავა” და მთელი დღით დანაყრებული იქნებით.

  • 2

    დაემშვიდობეთ მუცლის ცხიმსა და ფეხების შეშუპებას. 7 დღეში მინიმუმ 7 კილოგრამით ნაკლები. დიეტა “წებოვანი”- ახალი სიტყვა დიეტოლოგიაში.

  • 3

    არასდროს ვყოფილვარ კოსმეტოლოგთან, მაგრამ სახეზე მიმიკური ნაოჭიც კი არ მაქვს! აი ბუნებრივი ლიფტინგის რეცეპტი ჩემგან!

  • 4

    ყველა ნაოჭი, ფორები და არათანაბრობა გააქრო. კანი ფაიფურივითაა. გაგიზიარებთ ჩემს აღმოჩენას!

  • 5

    სანელებელი, რომელიც ათზე მეტ ფარმაცევტულ მედიკამენტს ცვლის. რა შედეგი მისცა კურკუმამ ჩემს დედამთილს, რომელიც ყოველდღე სვამდა მას.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC