• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

პიკანტური სალათი ბადრიჯნით და პომიდვრით. ფერი, გემო, სოუსი – თითებს ჩაიკვნეტთ!

by ekaterine ივლისი 18, 2019
ივლისი 18, 2019

ბადრიჯნის სალათი პომიდვრით იდეალურია როგორც თბილი, ასევე ცივად მირთმეული. მოამზადეთ და გაასინჯეთ ახლობლებს, ისინი უბრალოდ აღფრთოვანებული დარჩებიან.

შეწვისას ბადრიჯნის გემო კიდევ უფრო გამოხატულია. თუ დიეტურის მომზადება გსურთ ბადრიჯანი ღუმელში შეწვით, კანი მოაცილეთ და ისე გამოიყენეთ. ცხიმი კი უკვე მომზადებულ სალათს დაამატეთ.

სალათი საინტერესოდ გამოიყურება, თუ მას მოხალულ შელის თესლს მოაყრით. ყველა დეტალში იგრძნობა აღმოსავლური გემო.

შემადგენლობა

ბადრიჯანი 2 ცალი.

პომიდორი 4 ც.

ნიორი 2 კბილი

ქინძი 1 კონა

ბულგარული წიწაკა 1 ცალი.

ზეითუნის ზეთი 3 ს/კ.

სოიოს სოუსი 1 ს/კ.

ძმარი 1 სკ.

სიმინდის სახამებელი 1 ს/კ

მომზადება

ხახვი დაჭერით ნახევარრგოლებად, დაამატეთ ძმარი, დატოვეთ 10 წუთი.

 

ბადრიჯანი სამკუთხა ნაჭრებად დაჭერით, მოაყარეთ სახამებელი და შეწვით. შემწვარი დაალაგეთ ქაღალდის ხელსახოცზე.

 

პომიდორი დაჭერით ნაჭრებად, წიწაკა-რგოლებად და მოთუშეთ ტაფაზე, სადაც ბადრიჯანი შეწვით. გადმოიტანეთ პომიდორი და წიწაკაც ქაღალდზე.

 

ხახვს დაამატეთ სოიოს სოუსი, ნოირი და დაჭრილი ქინძი.

ყველაფერი ერთად მოათავსეთ ღრმა ჭურჭელში და ამოურიეთ.

 

სცადეთ და თუ მოგეწონათ რეცეპტი გაუზიარეთ მეგობრებსაც.

 

0
FacebookEmail
previous post
უნივერსალური რეცეპტი ზედმეტი სიტკბოს გარეშე. გამოიყენეთ ნებისმიერი ხილი და კენკრა.
next post
ძალიან მიყვარს და როცა მომინდება მივდივარ მაღაზიაში, ვყიდულობ ჩირს, არაჟანს და ვიწყებ მომზადებას.

Related Articles

გემოს და არომატის ფეიერვერკი, რომელსაც სიტყვებით ვერ გადმოსცემ....

ივნისი 22, 2022

გურმანები ამატებენ სანელებლებს, ლიქიორებს და მარილსაც კი. მაგრამ...

ივნისი 22, 2022

მაღაზიაში ნაყიდი ნაყინის ჯანსაღი ალტერნატივაა.

ივნისი 22, 2022

მდიდარი ნაღებისებრი გემო მაშინვე გაბრუნებს ბავშვობაში, როცა ნაყინი...

ივნისი 20, 2022

ცოტა ხნის წინ გამყიდველმა საბოლოოდ გაამხილა საიდუმლო. ახლა...

ივნისი 20, 2022

გვერდს ვერ აუვლი! უნივერსალური რეცეპტია ნატურალური ჟელეს მოსამზადებლად!

ივნისი 10, 2022

მარწყვის გამხმარი ყუნწები უფრო ღირებულია ვიდრე თავად კენკრა:...

ივნისი 4, 2022

მას შემდეგ რაც ამ კერძით ვახშმობას დავიწყებ, ვიცი...

მაისი 29, 2022

თუ თქვენც ისევე გიყვართ მარწყვი, როგორც მე, აუცილებლად...

მაისი 29, 2022

ამ დესერტმა მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა. უფრო უკეთესია, ვიდრე...

მაისი 27, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ტკბილზე მოთხოვნილება ისე გამიქრა, აღარც კი მახსენდება და ვერც კი ვიგრძენი წონაში ისე დავიკელი.

  • 2

    დადასტურდა, რომ სოკოს ძალიან ეშინია ამ ეთერზეთების.

  • 3

    გაწურეთ ლიმონი, დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და არასდროს დამივიწყებთ!

  • 4

    ცხიმის წვა მეხუთე დღიდან იწყება. აუცილებელია საუზმეზე მიირთვათ მხოლოდ ნახევარი…

  • 5

    ტუტოვანი საკვების ტოპ-ათეული, რომელიც ხელს უშლის სიმსუქნეს, ინსულტს და კიბოს!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC