• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

კექსი შესქელებული რძით

by ekaterine ნოემბერი 11, 2018
ნოემბერი 11, 2018

შემადგენლობა:

300 გრ შედედებული რძე

3 კვერცხი

100 გ თეთრი შოკოლადი

150 გრამი ხორბლის ფქვილი

60 გ კარაქი

50 გრ კაკალი

50 გრ კენკრა

5 გ გამაფხვიერებელი

კარაქი და შოკოლადი გაადნეთ ნელ ცეცხლზე, ცოტა შეაგრილეთ და აურიეთ შედ. რძეში, დაუმატეთ კვერცხი, ფქვილი, გამაფხვიერებელი, კენკრა და დაჭრილი ნიგოზი.

გამზადებული ცომი ჩაასხით ცხიმწასმულ და ფქვილმოყრილ ფორმაში და 50-60 წუთი აცხვეთ 180 გრადუს ტემპერატურაზე.

შეგიძლიათ გამომცხვარ კექსს მოასხათ შოკოლადის მინანქარი, მოაყაროთ გახეხილი შოკოლადი ან შაქრის პუდრა. ასევე შეგიძლიათ მორთოთ მოხარშული შედედებული რძის კრემით, რომელიც ასე მზადდება:

შემადგენლობა:

150 გრ მოხარშული შედედებული რძე

100 გ კარაქი

80 გრ კაკაო

30 გრ შაქარი

გაადნეთ კარაქი, შეურიეთ შედ. რძე და დაბალ ცეცხლზე მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაუმატეთ კაკაო და შაქარი, 5 წუთით ადუღეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან. გაციებული კრემი შეგიძლიათ არა მარტო კექსისთვის, არამედ ნებისმიერი ნამცხვრის გასაფორმებლად გამოიყენოთ.

0
FacebookEmail
previous post
პიცის თხელი და ნაზი ცომის რეცეპტი, რომელიც არ მოითხოვს განსაკუთრებულ კულინარიულ ნიჭს.
next post
ჩიზქეიქის რეცეპტი

Related Articles

გემოს და არომატის ფეიერვერკი, რომელსაც სიტყვებით ვერ გადმოსცემ....

ივნისი 22, 2022

გურმანები ამატებენ სანელებლებს, ლიქიორებს და მარილსაც კი. მაგრამ...

ივნისი 22, 2022

მაღაზიაში ნაყიდი ნაყინის ჯანსაღი ალტერნატივაა.

ივნისი 22, 2022

მდიდარი ნაღებისებრი გემო მაშინვე გაბრუნებს ბავშვობაში, როცა ნაყინი...

ივნისი 20, 2022

ცოტა ხნის წინ გამყიდველმა საბოლოოდ გაამხილა საიდუმლო. ახლა...

ივნისი 20, 2022

გვერდს ვერ აუვლი! უნივერსალური რეცეპტია ნატურალური ჟელეს მოსამზადებლად!

ივნისი 10, 2022

მარწყვის გამხმარი ყუნწები უფრო ღირებულია ვიდრე თავად კენკრა:...

ივნისი 4, 2022

მას შემდეგ რაც ამ კერძით ვახშმობას დავიწყებ, ვიცი...

მაისი 29, 2022

თუ თქვენც ისევე გიყვართ მარწყვი, როგორც მე, აუცილებლად...

მაისი 29, 2022

ამ დესერტმა მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა. უფრო უკეთესია, ვიდრე...

მაისი 27, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ტკბილზე მოთხოვნილება ისე გამიქრა, აღარც კი მახსენდება და ვერც კი ვიგრძენი წონაში ისე დავიკელი.

  • 2

    დადასტურდა, რომ სოკოს ძალიან ეშინია ამ ეთერზეთების.

  • 3

    ცხიმის წვა მეხუთე დღიდან იწყება. აუცილებელია საუზმეზე მიირთვათ მხოლოდ ნახევარი…

  • 4

    გაწურეთ ლიმონი, დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და არასდროს დამივიწყებთ!

  • 5

    ტუტოვანი საკვების ტოპ-ათეული, რომელიც ხელს უშლის სიმსუქნეს, ინსულტს და კიბოს!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC