სიგარეტები ბეზეს კრემით გამოდის ნაზი და ხრაშუნა. ტკბილი ცომი შესანიშნავი არჩევანია ამ ნამცხვრის გამოსაცხობად. ისეთი მარტივი მოსამზადებელია, რომ ბავშვსაც შეუძლია სცადოს.
შემადგენლობა
კარაქი 200 გ
ხორბლის ფქვილი 2 ჭიქა
კვერცხი 2 ცალი.
არაჟანი, 0.5 ჭიქა.
ლიმონის წვენი 1 ს/კ.
შაქარი 1 ჭიქა
ვანილინი გემოვნებით
შაქრის პუდრა გემოვნებით.
მომზადება
კარაქი გამოიღეთ მაცივრიდან, გახეხეთ, ასრისეთ ფქვილში, დაუმატეთ ლიმონის წვენი, არაჟანი და კვერცხის გულები. მოზილეთ ცომი, დააგუნდავეთ და შედგით 2 საათით მაცივარში.
ცივი კვერცხის ცილა ვანილთან და შაქართან ერთად ათქვიფეთ.
ცომი გაყავით სამ ნაწილად. თითოეული გაათხელეთ, დაჭერით რვა ნაწილად სექტორზე. თითოეულს წაუსვით ბეზე და დაახვიეთ სიგარეტის ფორმაზე.
გამოსაცხობ ფორმაზე დააწყეთ სიგარეტები ისე, რომ ახლოს არ იყოს ერთმანეთტან. გამოაცხეთ 180 გრადუსზე გაწითლებამდე.
შეგიძლიათ ბეზეს დაამატოთ დაფქვილი ნიგოზი. ზემოდან მოაყარეთ შაქრის პუდრა. გემრიელად მიირთვით!