• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

“შტრუდელი”- მარტივი, გემრიელი და დიეტური რეცეპტი.

by ekaterine ნოემბერი 7, 2018
ნოემბერი 7, 2018

შტრუდელი როგორც ვიცით წარმოიშვა ავსტრიაში. მსოფლიოში ცნობილი რეცეპტი არის თხელ ცომში გადახვეული გულსართი. სხვათა შორის ტრადიციული შტრუდელის რეცეპტში ცომი უნდა გათხელდეს ისე, რომ როგორც ავსტრიელი მზარეულები ამბობენ: ” შეძლოთ გაზეთის წაკითხვა. ” წარმოიდგინეთ რა დრო დასჭირდება:ცომი უნდა მოზილოთ, გაათხელოთ, გაათხელოთ და თქვენ კი ძალიან გინდათ მალე მიირთვათ შტრუდელი…

შემოგთავაზებთ არასტანდარტულ რეცეპტს ვაშლის შტრუდელის, რომელიც არ ჩამოუვარდება ორიგინალს.

გვჭირდება თხელი ცომი? გამოიყენეთ ლავაში, ეს იქნება ყველაზე მარტივი და დიეტური შტრუდელი.

შტრუდელი

დაგჭირდებათ:                                 Ð¨Ñ‚рудель из лаваша

ლავაში 1 ცალი

ქიშმიში 50 გრ.

დარიჩინი 1 ჩ/კ

ვაშლი 3 ცალი

ჭვავის ქატო 30 გრ.

იოგურტი 60 მლ.

მომზადება:

ქიშმიში დაალბეთ თბილ წყალში 30 წუთით. ვაშლი გაფცქვენით და დაჭერით კუბიკებად.

აურიეთ ერთმანეთში ვაშლი, ქიშმიში, ქატო და დარიჩინი.

გაშალეთ ლავაში, გადაუსვით იოგურტი და  მოაყარეთ ვაშლის გულსართი, გადაახვიეთ რულეტივით, გვერდები შეუკეცეთ შიგნით. გარედანაც წაუსვით იოგურტი და მოაყარეთ დარიჩინი.

გამოაცხეთ 20 წუთის განმავლობაში, სანამ ყავისფერს არ მიიღებს.

გულსართში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ალუბალი, გარგარი, ნიგოზი, ჩირი და თევზიც კი.

მოამზადეთ ერთხელ და თქვენ ხშირად გამოიყენებთ  მარტივად მომზადების ხერხს სამზარეულოში.

0
FacebookEmail
previous post
ფლუდენი – ტრადიციული ებრაული დესერტი
next post
ეს არის სწრაფი და მარტივი დესერტი, რომელიც შეგიძლიათ  5 წუთში მოამზადოთ მიკროტალღურ ღუმელში.

Related Articles

პირველ ქილას მეორე დღესვე ვხსნი, რადგან მოთმენის უნარი...

ივლისი 5, 2022

ეს სოუსი უბრალო საჭმელსაც კი კულინარიულ შედევრად გადააქცევს!

ივლისი 5, 2022

გემოს და არომატის ფეიერვერკი, რომელსაც სიტყვებით ვერ გადმოსცემ....

ივნისი 22, 2022

გურმანები ამატებენ სანელებლებს, ლიქიორებს და მარილსაც კი. მაგრამ...

ივნისი 22, 2022

მაღაზიაში ნაყიდი ნაყინის ჯანსაღი ალტერნატივაა.

ივნისი 22, 2022

მდიდარი ნაღებისებრი გემო მაშინვე გაბრუნებს ბავშვობაში, როცა ნაყინი...

ივნისი 20, 2022

ცოტა ხნის წინ გამყიდველმა საბოლოოდ გაამხილა საიდუმლო. ახლა...

ივნისი 20, 2022

გვერდს ვერ აუვლი! უნივერსალური რეცეპტია ნატურალური ჟელეს მოსამზადებლად!

ივნისი 10, 2022

მარწყვის გამხმარი ყუნწები უფრო ღირებულია ვიდრე თავად კენკრა:...

ივნისი 4, 2022

მას შემდეგ რაც ამ კერძით ვახშმობას დავიწყებ, ვიცი...

მაისი 29, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    რომელი გოგო იქნება უფრო ლამაზი, როცა შემოტრიალდება? გააკეთე არჩევანი და გაიგე სრული სიმართლე შენს შესახებ.

  • 2

    სასწაული დიეტა აღმოვაჩინე დღეს, სულ რაღაც 14 დღე და მინუს 7 კილოგრამი

  • 3

    პირველ ქილას მეორე დღესვე ვხსნი, რადგან მოთმენის უნარი არ მაქვს 😂

  • 4

    ჰაეროვანი მოხარშული ცომის რეცეპტი, რომელზეც ჩემი ქმარი გიჟდება. რეცეპტი, რომელიც თაობიდან თაობას გადაეცა.

  • 5

    ეს სოუსი უბრალო საჭმელსაც კი კულინარიულ შედევრად გადააქცევს!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC