• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

გემრიელი პეროგი არომატული ჩირით ყველა დიასახლისის ოცნებაა!

by ekaterine მაისი 13, 2019
მაისი 13, 2019

პეროგი შავი ქლიავის ჩირით

ინგრედიენტები:

200 გ ფქვილი

3 კვერცხი

100 გ კარაქი

50 მლ შავი მოცხარის ლიქიორი

2 ს. კ. რძე

200 გ ხაჭო

225 გ შავი ქლიავის ჩირი

85 გ შაქარი

30 გ თხილი

10 გ ვანილი.

 

მომზადება

ჩირი რამოდენიმე საათით დაალბეთ ლიქიორში. ( შეიძლება გამოიყენოთ არომატული ჩაი ან ტკბილი წვენი).

ათქვიფეთ კარაქი, დაამატეთ ფქვილი, 25 გრ. შაქარი, მოხალული დაფქვილი ნიგოზი, 1 კვერცხის ცილა, დაასხით რძე და მოზილეთ ცომი.

ცომი გაათხელეთ და მრგვალ ფორმაში მოათავსეთ. გვერდები ამოუწიეთ, რომ გულსართი არ გადაიღვაროს.

ხაჭოს დაამატეთ 60 გრ. შაქარი, ვანილი, 2 კვერცხი და ერთი გული და ათქვიფეთ მიქსერით.

ფორმაში მოთავსებულ ცომზე დაალაგეთ შავი ქლიავის ან ნებისმიერი ჩირი და დაასხით ხაჭოს გულსართი.

გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 40-45 წუთი.

 

შეინახეთ შავი ქლიავის პეროგის რეცეპტი და არ დაგავიწყდეთ გაუზიაროთ სხვებსაც.

0
FacebookEmail
previous post
მხოლოდ 2 აბი საკმარისია იმისათვის, რომ თავიდან ავიცილოთ უსიამოვნო შედეგები.
next post
თქვენი საყვარელი ხილით გაფორმებული ტორტი “აფრიკული გვირილა”! ისიამოვნეთ ცივი დესერტით ცხელ დღეებში!

Related Articles

დანამდვილებით ვიცი, რომ ფხვიერი ხაჭოს ნამცხვარი ქიშმიშით შთაბეჭდილებას...

მაისი 15, 2022

დესერტის მომზადებას 30 წუთს ვუთმობ, კომპლიმენტებს კი გაცილებით...

მაისი 15, 2022

ნაყინი “პლომბირი” – ჩემი საყვარელი დესერტი ყველა სეზონზე!

მაისი 15, 2022

ადრე მაღაზიაში ვყიდულობდი, ახლა ჩემით ვამზადებ!

მაისი 13, 2022

როცა დესერტის მოსამზადებლად საკმარისი დრო არ არის, ყოველთვის...

მაისი 13, 2022

მადისაღმძვრელი ღვეზელი ცხარე შიგთავსით.

მაისი 11, 2022

ასე ვამზადებ ჩილის კეტჩუპით დამარინადებულ კიტრს.

მაისი 11, 2022

თეთრ კომბოსტოს ძმრიან წყალში ვასველებ და შედეგად პიცას...

მაისი 11, 2022

თუ კარტოფილს გავფცქვნი, ჩემი ოჯახი ბლინებს არ დაელოდება....

მაისი 10, 2022

მას შემდეგ, რაც ამ კერძის მომზადება გადავწყვიტე, მაშინვე...

მაისი 10, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    რეგულარულად ვამზადებ და ყველა გიჟდება! მალე მთელი ოჯახი სამზარეულოში შევიკრიბებით!

  • 2

    ამიერიდან დავაკვირდები მარილის თითოეული შეფუთვის შემადგენლობას. სიურპრიზების მეშინია.

  • 3

    მხოლოდ ერთი კოვზი უზმოზე და საღამოს უკვე 2 კგ. ქრება. ეფექტური ლიპოსაქციის მოკლე კურსი.

  • 4

    სამდღიანი დეტოქსის წყალობით დაიკლებთ 3-დან 7 კგ-მდე. 3 დღის შემდეგ სასწორზე ციფრები მახარებს.

  • 5

    ეს რეცეპტი ბოშას მოჰპარა ჩემმა მეგობარმა. ცხარე და უგემრიელეს აჯიკა მოდუღების გარეშე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC