POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

სახლში შესანიშნავი არომატი ტრიალებს. ხაჭოს ხვეულა ნამცხვრები არაჟნის სოუსით ისეთი გემრიელია, პირში დნება.

by ekaterine მარტი 17, 2019
მარტი 17, 2019

მთელი ჩემი ოჯახი ხაჭოს ნამცხვრების მოყვარულია. ერთი კვირის წინ კიდევ ახალი რეცეპტი მასწავლა ჩემმა თანამშრომელმა, რომელიც ნამდვილი აღმოჩენა იყო ჩემთვის.

ტკბილი ხაჭოს ხვეულა არაჟნის სოუსით, კიდევ ერთი მიზეზია იმისა, რომ შეიყვაროთ ხაჭო. ისეთი გემრიელია, რომ ვინც პირველად დააგემოვნებს, აღნიშნავს, რომ ჯერ ასეთი გემრიელი დესერტი არ გაუსინჯავს.

как приготовить ватрушки

მომზადება ძალიან მარტივია, არაჩვეულებრივია დილის საუზმეზე ჩაისთან ან ყავასთან.

как приготовить ватрушки с творогом из слоеного теста

ინგრედიენტი ცომისთვის

350 გ ფქვილი

3 გ მშრალი საფუარი

100 გრ რძე

50 გ შაქარი

50 გრ მარგარინი (ან კარაქი)

70 გრ არაჟანი

მარილი

ინგრედიენტები გულსართისთვის

0.5 კგ ხაჭო

100 გ შაქარი

1 კვერცხი

სოუსის ინგრედიენტები

200 გრ არაჟანი

1 ს/კ. შაქარი

მომზადება

как приготовить ватрушки с творогом и изюмом

აადუღეთ რძე და ჩაასხით ჭიქაში, ჩაყარეთ მასში საფუარი და ნახევარი ჩაის კოვზი შაქარი, აურიეთ და დაამატეთ 3 ჩაის კოვზი ფქვილი. დადგით თბილ ადგილას ნახევარი საათით, რომ აფუვდეს.

как приготовить ватрушки на сковороде

ცომისთვის განკუთვნილ ჭურჭელში გაცერით ფქვილი, დაამატეთ მარილი და შაქარი, ჩააჭერით ოთახის ტემპერატურის მარგარინი, არაჟანი და აურიეთ. შემდეგ ჩაასხით საფუვრიანი ნარევი და მოზილეთ ცომი.

как приготовить ватрушки с черникой

დააფარეთ ცომს და დატოვეთ 15 წუთით. შემდეგ ჩაზილეთ და ისევ დაასვენეთ.

как приготовить ватрушки с творогом в духовке

ცომი უნდა გააორმაგდეს, თუ დრო გაქვთ, ამოფუების შემდეგ ისევ ჩაზილეთ ცომი, თუ გეჩქარებათ, შეგიძლიათ გაფუების შემდეგ მაშინვე შეუდგეთ გამოცხობას.

как приготовить ватрушки с сыром

გულსართის მოსამზადებლად ხაჭოში ავურიოთ შაქარი და კვერცხი. თუ თხელი გამოვა, დაამატეთ ცოტაოდენი ფქვილი ან დაფხვნილი ორცხობილა.

დააფარეთ ცელოფანი და დადგით ოთახის ტემპერატურაზე.

как приготовить ватрушки с повидлом

გაათხელეთ ცომი 1 სმ-ის სისქეზე, გაშალეთ გულსართი და დაახვიეთ რულეტივით. დაჭერით სასურველი სიგანის ნაჭრებად. დაახლოებით გამოდის 20 ცალი.

как приготовить ватрушки с картошкой

გამოსაცხობ ფორმაზე გაშალეთ პერგამენტის ქაღალდი, დაალაგეთ ზედ ნამცხვრები, გადააკარით ცელოფანი და დატოვეთ 40 წუთი, რომ ცოტა გაფუვდეს.

სანამ ღუმელში გამოსაცხობად შედგავთ, წაუსვით ზემოდან ათქვეფილი კვერცხი.

 

как приготовить ватрушки с творогом

გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუსზე, შემდეგ 180-მდე დაუწიეთ და გამოაცხეთ ხაჭოს ხვეულა მანამ, სანამ ვარდისფერს არ მიიღებს.

как приготовить ватрушки быстро и вкусно

არაჟანი და შაქარი აურიეთ და გამოცხობისთანავე წაუსვით ნამცხვარს ზემოდან, დატოვეთ თბილ ადგილას გაციებამდე.

 

как приготовить ватрушки с творогом

ხაჭოს ხვეულა ნამცხვარი მზადაა. გემრიელად მიირთვით!

как приготовить ватрушки в домашних условиях

 

 

2 FacebookEmail
previous post
ნუ იჩქარებთ ანტიდეპრესანტის აფთიაქში შეძენას. ეს მცენარე ბედნიერების ჰორმონის ჯადოსნური წყაროა. იცოდით, რომ ის პასუხისმგებელია წონაზეც?
next post
პირშუშხას ფოთლები – ერთადერთი მცენარე, რომელსაც მარილები პირდაპირ კანის ფორებიდან გამოაქვს.

Related Articles

ლეგენდარული დესერტის არატრადიციული ვერსია. ალბათ ყველაზე სწრაფი მედოკია...

დეკემბერი 30, 2022

უფრო გემრიელი ვიდრე ზრაზი! ლიტვური კარტოფილის ზეპელინები ხორცით!👍

დეკემბერი 20, 2022

თავიდან რეცეპტზე გამეცინა, ახლა კი მხოლოდ ასე ვამზადებ!...

დეკემბერი 18, 2022

ამ კერძის სწორად მომზადების ერთი საიდუმლო არსებობს და...

დეკემბერი 11, 2022

უბრალოდ კარგი კერძი კი არა, არამედ ნებისმიერი სუფრის...

დეკემბერი 11, 2022

ამ დელიკატურ რძიან დესერტს დააფასებენ სიახლის მოყვარულები. ადვილი...

დეკემბერი 9, 2022

მთელი იუთუბი გუგუნებს ამ რეცეპტზე. პირადად რომ გადავამოწმე...

დეკემბერი 5, 2022

როგორც ბავშვობაში: კრემი ნამცხვრებისთვის ნაყინის არომატით. ყველა თაობას...

დეკემბერი 5, 2022

ყველაზე სასარგებლო ტკბილეული თქვენი მოხდნილი ფიგურისთვის👍

დეკემბერი 4, 2022

გაზვიადების გარეშე მინდა ვთქვა – ეს არის საუკეთესო...

დეკემბერი 3, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 2

    სვით ეს სასმელი დღეში ორჯერ მთელი კვირის განმავლობაში ქოლესტერინის, თირკმლების დეტოქსიკაციისთვის და სახსრების სამკურნალოდ და ასევე მოიშორეთ დაკიდებული მუცელი!

  • 3

    ვურჩევ ყველას: მიირთვით ეს სალათი კვირაში ორჯერ მაგარი ძვლებისთვის და კარგი მხედველობისთვის!

  • 4

    აი ასე გამოიყურება ნამდვილი შედედებული რძე. გაგიკვირდებათ და მხოლოდ 10 წუთი დამჭირდა…

  • 5

    ის ყოველდღე სახეს კარტოფილის ნაჭრებით იწმენდს, გამიკვირდა მიზეზი რომ გავიგე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა