• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

მოხარშული ვანილის კრემი ფქვილის და სახამებლის გარეშე! წარმოუდგენლად სურნელოვანი და მსუბუქი.

by ekaterine თებერვალი 21, 2019
თებერვალი 21, 2019

მოხარშული კრემი ხშირი კომპონენტია დესერტებში. გთავაზობთ მოხარშული კრემის რეცეპტს, რომელიც ტკბილი ინგლისური სოუსით მზადდება.

მსუბუქი კრემი, სახამებლისა და ფქვილის გარეშე გამოდის არომატული, დიეტური და ნაზი. გამოიყენება ნებისმიერი დესერტის გასაფორმებლად.

თუ გსურთ მოამზადოთ ინგლისური სოუსი, არ გამოიყენოთ კარაქი, შაქარი კი შეამცირეთ 50 გრამამდე.

შემადგენლობა

კვერცხი 1-2 ცალი.

შაქარი 150 გ

ვანილის შაქარი 1 ჩ/კ.

რძე 100 მლ

კარაქი 120 გ

მომზადება

1 დიდი ან 2 პატარა კვერცხი ათქვიფეთ შაქართან და ვანილთან ერთად.

 

რძე გაათბეთ 35-40 გრადუსამდე და თანდათან აურიეთ კვერცხის მასაში.

 

მუდმივად ურიეთ და წამოადუღეთ. ადუღეთ სანამ არ შესქელდება, შემდეგ დაამატეთ კარაქის კუბიკები და ურიეთ კარგად, რომ კარაქი შეერიოს მასას.

 

გააციეთ კრემი კარგად, მოათავსეთ მინის ჭურჭელში და თავდახურული შეინახეთ მაცივარში. შეგიძლიათ შეინახოთ 2 დღე. ასეთი მახარშული კრემი ძალიან უხდება ნაპოლეონს, კლასიკურ “მედოკს”, ეკლერს, შუს, სხვადასხვა რულეტს. შეინახეთ რეცეპტი და გაუზიარეთ მეგობრებს.

 

0
FacebookEmail
previous post
ათეთრებს, ამშვიდებს, წმენდს, არბილებს… უნივერსალური სკრაბი ყველა ტიპის კანისთვის!
next post
ცხელი თაფლის ლიქიორი “კრუპნიკასი”- სასწაული სასმელი გაციების დროს! ერთი ჭიქა დღეში და დაემშვიდობეთ სეზონურ დაავადებებს!

Related Articles

პირველ ქილას მეორე დღესვე ვხსნი, რადგან მოთმენის უნარი...

ივლისი 5, 2022

ეს სოუსი უბრალო საჭმელსაც კი კულინარიულ შედევრად გადააქცევს!

ივლისი 5, 2022

გემოს და არომატის ფეიერვერკი, რომელსაც სიტყვებით ვერ გადმოსცემ....

ივნისი 22, 2022

გურმანები ამატებენ სანელებლებს, ლიქიორებს და მარილსაც კი. მაგრამ...

ივნისი 22, 2022

მაღაზიაში ნაყიდი ნაყინის ჯანსაღი ალტერნატივაა.

ივნისი 22, 2022

მდიდარი ნაღებისებრი გემო მაშინვე გაბრუნებს ბავშვობაში, როცა ნაყინი...

ივნისი 20, 2022

ცოტა ხნის წინ გამყიდველმა საბოლოოდ გაამხილა საიდუმლო. ახლა...

ივნისი 20, 2022

გვერდს ვერ აუვლი! უნივერსალური რეცეპტია ნატურალური ჟელეს მოსამზადებლად!

ივნისი 10, 2022

მარწყვის გამხმარი ყუნწები უფრო ღირებულია ვიდრე თავად კენკრა:...

ივნისი 4, 2022

მას შემდეგ რაც ამ კერძით ვახშმობას დავიწყებ, ვიცი...

მაისი 29, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    რომელი გოგო იქნება უფრო ლამაზი, როცა შემოტრიალდება? გააკეთე არჩევანი და გაიგე სრული სიმართლე შენს შესახებ.

  • 2

    სასწაული დიეტა აღმოვაჩინე დღეს, სულ რაღაც 14 დღე და მინუს 7 კილოგრამი

  • 3

    პირველ ქილას მეორე დღესვე ვხსნი, რადგან მოთმენის უნარი არ მაქვს 😂

  • 4

    ჰაეროვანი მოხარშული ცომის რეცეპტი, რომელზეც ჩემი ქმარი გიჟდება. რეცეპტი, რომელიც თაობიდან თაობას გადაეცა.

  • 5

    ეს სოუსი უბრალო საჭმელსაც კი კულინარიულ შედევრად გადააქცევს!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC