POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

თაფლისა და ხაჭოს ჩეხური ტორტი პრიალა შოკოლადის მინანქრით!

by ekaterine იანვარი 28, 2019
იანვარი 28, 2019

ჩეხური ტორტები ძალიან ლამაზი და გემრიელია. სწორედ ასეთ ერთ-ერთ ვარიანტს წავაწყდი პრაღაში მოგზაურობისას და რეცეპტიც ჩამოვიტანე. ეს გახლავთ ძალიან ნაზი ხაჭოს ტორტი, რომელიც არომატულ თაფლის ფენებს, ხაჭოს უნაზეს კრემსა და შოკოლადის მინანქარს შეიცავს.

ინგრედიენტები

3,5 ჭიქა ფქვილი

350 გრ კარაქი

10 ს.კ. შაქარი

1 ჩ.კ. სოდა

1 ჭიქა რძე

5 კვერცხი

6 ს.კ. თაფლი

2 ც ვანილის პუდინგი

200 მლ ნაღები

150 გრ რძიანი შოკოლადი

1,5 ჩ.კ. ჟელატინი

 

მომზადება:

შეურიეთ ფქვილი, სოდა, 4 ს.კ. შაქარი 100 გრ კარაქი, 2 კვერცხი, 0,5 ჭიქა რძე და 6 ს.კ. თაფლი. მოზილეთ ცომი და გაყავით 3 ნაწილად.

დააფინეთ საცხობ ფორმაზე ცხიმწასმული პერგამენტი, გააბრტყელეთ სამივე ნაწილი და ცალ-ცალკე გამოაცხვეთ 200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში.

 

ხაჭო დააბლენდერეთ და დაუმატეთ კარაქი, შაქარი, 0,5 ჭიქარძე, ათქვეფილი კვერცხი, ვანილის პუდინგი, დადგით ნელ ცეცხლზე და მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში, ურიეთ მუდმივად.

ცივ ფენებს წაუსვით ცხელი კრემი და გააცივეთ.

 

 

დაასხით ჟელატინს წყალი და დადგით ცოტა ხნით. ქვაბში ჩაასხით 30%-იანი ნაღები, დაუმატეთ დამტვრეული შოკოლადი, წამოადუღეთ.

 

გამდნარ შოკოლადს დაუმატეთ ჟელატინი, გადმოდგით ცეცხლიდან და მოასხით ზემოდან. როცა გაცივდება, შედგით მაცივარში.

0 FacebookEmail
previous post
ამაზე ძლიერი კომბინაცია უბრალოდ წარმოუდგენელია! გაიმარჯვე ჭარბ წონასთან ბრძოლაში – 1 კოვზი დღეში და მინუს ორი კილო კვირაში!!
next post
“პორკეტა” – იტალიური ხორცის რულეტი პიკანტური გემოთი!

Related Articles

იტალიელებმა ნამდვილად ბევრი რამ იციან დესერტების შესახებ. ეს...

მაისი 18, 2023

კიევის ტორტზე უკეთესია და თან ადვილად გამოსაცხობი. გავიქეცი,...

მაისი 18, 2023

სურნელოვანი დრესინგის წარმოუდგენელი რეცეპტი, რომელიც ყველა თქვენს მეგობარს...

მაისი 15, 2023

მე ვერ წარმომედგინა ჭარხალი ქაშაყისა და მაიონეზის გარეშე,...

მაისი 15, 2023

მისმა სურნელმა მოიგო ჩემი გული. წარმოუდგენლად გემრიელი ბლინები....

მაისი 15, 2023

მინდა შევაქო ის ადამიანი, ვინც მოიფიქრა ასეთი შესანიშნავი...

მაისი 15, 2023

შვრიის ფაფა + კომბოსტო = გემრიელი განტოლება, რომელიც...

მაისი 11, 2023

ამ ცხარე კერძისთვის სულსაც გაჰყიდით! 😍

მაისი 9, 2023

ზაფხულში ბევრ ალუბალს ვყინავ, რომ მთელი წლის განმავლობაში...

მაისი 3, 2023

ამ დესერტის 3 რეცეპტი მოეწონება ერთდროულად გემრიელი და...

მაისი 3, 2023
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ასეთ ნაყინს მაღაზიაში ვეღარ ნახავ. აი რატომ ვაკეთებ ლიმონის პლომბირს ჩემი ხელით! 🍋 🍨

  • 2

    დიეტოლოგმა მირჩია ეს კომბოსტოს სალათები. მივირთმევ გარნირის გარეშე ღამითაც კი და კვირაში სამ კილოგრამს ვიკლებ!

  • 3

    ჩემი საფირმო რეცეპტის მიხედვით მომზადებული კიტრი სუფრიდან უფრო სწრაფად მიფრინავს, ვიდრე ხორცი. 🥒😁

  • 4

    ჭამეთ ეს სალათი 3 ჯერ დღეში 2 დღის განმავლობაში ზედიზედ და ზედმეტი ფუნტი აორთქლდება!

  • 5

    78 წლის ვარ და კიდევ დიდხანს გავაგრძელებ ცხოვრებას! რეგულარულად ვამზადებ ამ ნაყენს, რომელსაც ვსვამ სიამოვნებით!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა