• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

კულინარიული შედევრი – სალათი “ცეზარი”. იდეალური ინგრედიენტების კომპლექტი ლეგენდარული სოუსით! ვგიჟდები ამ ვარიანტზე.

by ekaterine იანვარი 17, 2019
იანვარი 17, 2019

გთავაზობთ კეისრის სალათს ორაგულთან ერთად – ეს არის გემოს და კომპონენტების კომბინაცია სრულყოფილებისკენ!

შემადგენლობა:

სალათის ფოთლების ერთი კონა.

ორაგული 300 გ

ბატონი 300 გ

ყველი პარმეზანი 40 გ

კვერცხის  გული 1 ც.

ზეითუნის ზეთი 5 ს/კ.

მდოგვი 1 ჩ/კ.

ლიმონის წვენი 2 ს/კ.

ნიორი 2 კბილი.

ანჩოუსი (ხამსა) 50 გ

მარილი გემოვნებით

შავი წიწაკა (დაფქვილი) გემოვნებით

მომზადება:

ათქვიფეთ ბლენდერში კვერცხის გული, მდოგვი, ლიმონის წვენი, ანჩოუსი, ერთი კბილი ნიორი, ზეითუნის ზეთი. თუ დასჭირდება დაამატეთ მარილი. ამ მასას დაუმატეთ გახეხილი ყველის ნახევარი და აურიეთ.

 

მოამზადეთ ორცხობილები. კუბიკებად დაჭერით პური, ზეთიან ტაფაზე შეწითლებამდე გააშრეთ.

 

დაჭრით ორაგული პატარა კუბიკებად, მოაყარეთ მარილი და პილპილი, ტაფაზე შეწვით ყველა მხრიდან.

გამზადებული თევზი გააციეთ.

 

სალათის ფოთლები გარეცხეთ, წლისგან დაწურეთ და ხელით დაანაწევრეთ. მოასხით სოუსი, ზემოდან დააწყეთ თევზი, შემდეგ ორცხობილები და გახეხილი ყველის ნახევარი.

 

სალათი “ცეზარი”ითვლება კულინარიული შემოქმედების საფუძვლად.

0
FacebookEmail
previous post
80-იანი წლების არაჟნისა და შოკოლადის ტორტი “პოლ – რობსონი”.
next post
ულამაზესი ტორტი სამი ინგრედიენტით – ნამდვილი საოცრება გამოცხობის გარეშე!

Related Articles

უჩვეულო სასმელი, იგივე “მილკშეიქი” ღრმა ბავშვობიდან.

აპრილი 18, 2021

ასეთი საკონდიტრო ნაწარმი სამართლიანად გახდება სააღდგომო სუფრის დედოფალი.

აპრილი 14, 2021

ისეთი სუნი დატრიალდა, მეზობლების გამასპინძლება მომიხდა. ამ წესების...

აპრილი 11, 2021

ლობიოს კერძების მოყვარული ვარ, ბევრი ვცადე! მაგრამ არასდროს...

აპრილი 7, 2021

ეს ის შემთხვევაა, როდესაც ხორცი მართლაც ზედმეტია. სამარხვო...

მარტი 26, 2021

მარტივი, მაგრამ წარმოუდგენლად გემრიელი კარტოფილის ღვეზელი ღუმელში.

მარტი 26, 2021

დარწმუნებული ვარ, ასეთი ტკბილი სიურპრიზი გააკვირვებს და გაახარებს...

მარტი 26, 2021

თვალის დახამხამებაში ქრება მაგიდიდან. კომპლიმენტები ისე მსიამოვნებს, ყოველდღე...

მარტი 23, 2021

უნიკალური გემო და ულამაზესი ვიზუალი ზღაპრულ სამყაროში მოგახვედრებთ....

მარტი 21, 2021

თუ გსურთ იცოდეთ როგორ მზადდება სამეფო შოკოლადის პური,...

მარტი 21, 2021
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    გაწურეთ ლიმონი, დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და არასდროს დამივიწყებთ!

  • 2

    ბადრიჯანმა ბევრი ზეთი რომ არ შეიწოვოს, ერთ ხრიკს ვიყენებ. გულსართზე ხომ უბრალოდ ვგიჟდები.

  • 3

    ცხიმის წვის პროცესი მე-4 დღიდან დაიწყება. დაკარგული კილოგრამები კი 3 წლის განმავლობაში აღარ დაბრუნდება. ნაცადი მეთოდია – პირადად შევამოწმე!

  • 4

    78 წლის ვარ და კიდევ დიდხანს გავაგრძელებ ცხოვრებას! რეგულარულად ვამზადებ ამ ნაყენს, რომელსაც ვსვამ სიამოვნებით!

  • 5

    ერთკვირიანი პრაქტიკა გიჩვენებთ თქვენი სხეულის სასიამოვნო ცვლილებებს! 5 ეფექტური პოზა სხეულის კორექციისათვის!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign