შესაძლებელია ტკბილეული მიირთვათ თქვენი ფიგურის დაზიანების გარეშე. ეს ყველაფერი შესაძლებელია გამაგრილებელი, უშაქრო ვაშლის დესერტით. ის არ შეიცავს ნაღბსს, რძეს და კვერცხს. და, რა თქმა უნდა, არ გჭირდებათ ხორბლის ფქვილის გამოყენება. მოვამზადოთ უგემრიელესი ტკბილი კერძი გამოცხობის გარეშე.
ეს არის სრულიად დაბალკალორიული დესერტი, რადგან ის შედგება მხოლოდ ვაშლის, წყლისა და ჟელატინისაგან. მხოლოდ 3 უმარტივესი და ყველაზე ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებიდან, მაგრამ შედეგი მდიდრულია! დელიკატესი უნაზესი გამოდის, სასიამოვნო კონსისტენციით და შეუდარებელი არომატით.
ამ დესერტის დამოუკიდებლად მოსამზადებლად, ხილის პიურე უნდა გამოიყენოთ. შეგიძლიათ შეიძინოთ ბავშვის ვაშლის სოუსი ან თავად გააკეთოთ. არაფერია რთული ამაში. აიღეთ 500 გრ ახალი ვაშლი. გაასუფთავეთ და დავჭრათ ოთხად, მოვათავსოთ პლასტმასის ჩანთაში. გააკეთეთ მასში რამდენიმე ხვრელი კბილის ჩხირის გამოყენებით. შეახვიეთ ჩანთა და მოათავსეთ მიკროტალღურ ღუმელში 5 წუთის განმავლობაში, სიმძლავრე მაქსიმუმზე დააყენეთ. შემდეგ ნაყოფი ათქვიფეთ ბლენდერით, პიურე მზადაა!
ინგრედიენტები
ვაშლის სოუსი 250 გრ
ჟელატინი 20 გრ
წყალი 60 მლ
მომზადება
ჩაასხით ჟელატინი პატარა კონტეინერში. შეავსეთ წყლით და კარგად აურიეთ. დატოვე ჟელატინი 10 წუთის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე, რომ გაფუვდეს.
ღრმა თასში მოათავსეთ ვაშლის სოუსი. ათქვიფეთ მიქსერით. შემდეგ გაათბეთ ჟელატინის ნარევი წყლის აბაზანაში. ცოტა რომ გაცივდება ვიწყებთ ხილში ჩასხმას, ათქვიფეთ 5-7 წუთის განმავლობაში ბლენდერით. საჭიროა მოცულობით გაზრდილი მსუბუქი მასის მიღება.
მოათავსეთ ფუმფულა ვაშლის ნარევი თასებში ან ჭიქებში. დესერტი შედგით მაცივარში სრულ გაყინვამდე. მზადაა!
ამ გამაგრილებელ დესერტს შეგიძლიათ მოაყაროთ დაფქული დარიჩინი. თუ ამ სანელებლის დიდი მოყვარული არ ხართ, გამოიყენეთ შავი შოკოლადი. გახეხეთ წვრილ სახეხზე. შემდეგ კი დესერტის ზემოდან მოაყარეთ შოკოლადის ნაფხვენი.