ვარსკვლავების სილამაზისა და სიმსუბუქის საიდუმლოებები, როგორც წესი, სიბნელეში მოცული საიდუმლოა. მაგრამ არის გამონაკლისები. მსახიობ ჯენიფერ ენისტონის სალათი წონაში დასაკლებად არა მხოლოდ წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ, არამედ ჯანმრთელობასაც შეგმატებთ.
დრო, როცა ითვლებოდა, რომ წონის დასაკლებად შიმშილი მოგიწევდა, წავიდა. ახლა, უფრო და უფრო ხშირად, ექსპერტები შეახსენებენ, რომ ჯანსაღი და სწორი წონის დაკლებისთვის, თქვენ არ გჭირდებათ საკვების გამორიცხვა, არამედ თქვენს დიეტაში მოგიწევთ სხვადსხვა პროდუქტის დამატება. სწორედ ამიტომ სულ უფრო პოპულარული ხდება ასაწყობი კერძები, რომლებიც შეიცავს მნიშვნელოვანი ვიტამინებისა და მიკროელემენტების მთელ სპექტრს. მაგალითად, სალათი წონის დაკლებისთვის შეიძლება იყოს არა მხოლოდ ეფექტური, არამედ ჯანსაღი.
მეგობარმა გამაცნო ეს სალათი. მან მოამზადა, როცა საღამოს გოგოების ერთად შევიკრიბეთ. აღმოჩნდა, რომ ჩემი მეგობრის ერთ-ერთი საყვარელი მსახიობი, ჯენიფერ ენისტონი ამ სალათს ანიჭებს უპირატესობას. ამ ასაკშიც ის კვლავ ისეთივე შთამბეჭდავად გამოიყურება, როგორც საკულტო სერიალ „მეგობრებში“ გადაღებების დროს. და ეს ყველაფერი სპორტული ვარჯიშისა და კარგი კვების წყალობით. და სწორედ ამ უკანასკნელის ელემენტია, რაზეც ამ სტატიაში ვისაუბრებთ.
სალათი წონის დაკლებისთვის: ჯენიფერ ენისტონის საიდუმლო
ვინაიდან ჰოლივუდის მსახიობების ფიგურა ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორია, რომელიც გავლენას ახდენს სამუშაო შეთავაზებების მიღებაზე, ჯენიფერ ენისტონი თავს ფორმაში ინარჩუნებს. მუდმივი ვარჯიშის გარდა, ის ძალიან ფრთხილად აკონტროლებს კვებას.
ჭორების თანახმად, მსახიობი “მეგობრების” გადაღებისას მუდმივად ჭამდა საყვარელ სალათს. სალათის შემადგენლობა საკმაოდ მრავალფეროვანია. შეიცავს სალათის ფოთოლს, ღვიას, სოკოს, პომიდორს, ავოკადოს, ზეთისხილს, ნუშის, მზესუმზირის თესლს, კვერცხს და ყველს. ეს უკანასკნელი, სხვათა შორის, მსახიობს უყვარს, ამიტომ სალათს ყოველთვის ამატებს პარმეზანს, პეკორინოს ან ფეტას.
დრესინგად ჯენი იყენებს ზეთს და ძმარს ან რანჩის სოუსს, რომელიც დაფუძნებულია არაჟანზე და მაიონეზზე, მწვანილის დამატებით. მსახიობი ამტკიცებს, რომ ამ სალათის დახმარებით თქვენ მარტივად შეგიძლიათ არა მხოლოდ შეინარჩუნოთ, არამედ წონაშიც დაიკლოთ. ექსპერტებმა განმარტეს, რატომ არის მსახიობი მართალი და რა სარგებელი შეგიძლიათ მიიღოთ ამ სალათის ჭამისგან.
ცელულოზა
სალათის მთავარი უპირატესობა მასში შემავალი ბოჭკოების დიდი რაოდენობაა. მისი ძირითადი წყაროა სალათის ფოთლები, რომლებიც კერძის საფუძველს ქმნის. გარდა ამისა, აქ ბოჭკოზე პასუხისმგებელია ღვია, სოკო, პომიდორი და ზეთისხილი. სალათში შემავალი სხვადასხვა ტიპის ბოჭკოების წყალობით, ის ხელს უწყობს ნაწლავების გამართულ ფუნქციონირებას, ხელს უშლის ნაწლავის დაავადებებს. გარდა ამისა, კერძი ხელს უწყობს ხანგრძლივ დანაყრებას, რასაც ძალიან აფასებენ ადამიანები, რომლებიც უყურებენ მათ წონას.
ჯანსაღი ცხიმი
სულ რაღაც 15 წლის წინ, უცხიმო კვების სისტემები ითვლებოდა საუკეთესო გამოსავალად მათთვის, ვინც წონის დაკლებას ცდილობდა. საბედნიეროდ, ექსპერტებმა უკვე არაერთხელ გააქარწყლეს ეს მითი და ამტკიცებენ, რომ ჯანსაღი წონის დაკლებისთვის, თქვენი დიეტა უნდა შეიცავდეს ჯანსაღ ცხიმებს. ჯენიფერ ენისტონის სალათში ამ ფუნქციას ასრულებს ავოკადო, თხილი, მზესუმზირის თესლი, ზეთისხილი და კვერცხი.
უჯერი ცხიმები ხელს უწყობს ქალის ჰორმონების დონის შენარჩუნებას, რაც მნიშვნელოვანია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის, განსაკუთრებით ასაკთან ერთად. გარდა ამისა, ცხიმი ზრდის სისხლში კარგი ქოლესტერინის დონეს და აკონტროლებს შაქრის დონეს. ცხიმები ასევე ხელს უწყობს გულის ფუნქციის შენარჩუნებას, ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს. ასეთი პროდუქტების მოხმარებით თქვენ ამაღლებთ ენერგიის დონეს მთელი დღის განმავლობაში და ეხმარებით კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გამართულ ფუნქციონირებას.
პროტეინი
ყველა სპორტსმენმა იცის, რომ დიეტაში ცილის გარეშე, ლამაზი და ჯანსაღი სხეულის აშენება არ შეიძლება. ცილა ფუნქციონირებს როგორც სამშენებლო მასალა კუნთებისთვის. გარდა ამისა, დადებითად მოქმედებს ძვლების, სახსრებისა და კანის ჯანმრთელობაზე. ამიტომ, ადამიანები, რომლებიც ზრუნავენ საკუთარ ჯანმრთელობაზე, ვერ წარმოუდგენიათ თავიანთი ცხოვრება ცილის შემცველი საკვების გარეშე.
ჯენიფერ ენისტონის წონის დაკარგვის სალათი შეიცავს რამდენიმე მაღალცილოვან საკვებს: ყველი, კვერცხი, ნუში და არაჟანი. ცილოვანი კომპონენტები ხელს უწყობენ სისავსის შეგრძნების დიდხანს შენარჩუნებას, რაც დაგიცავთ ზედმეტი საჭმლისგან ძირითად კვებას შორის.
ანტიოქსიდანტები
თავისუფალი რადიკალებისგან ორგანიზმის დასაცავად, ანტიოქსიდანტები მოქმედებს. ისინი მოქმედებენ როგორც ბუნებრივი ბარიერი სხეულისთვის. ჯენიფერ ენისტონის სალათში შემავალი ანტიოქსიდანტებია სოკო, ღვია, პომიდორი, ავოკადო, ზეთისხილი, სოკო და თესლები.
ანტიოქსიდანტები ასევე ხელს უწყობენ ორგანიზმში არსებული ანთების წინააღმდეგ ბრძოლას. ეს საშუალებას გაძლევთ იყოთ ენერგიული და ძალებით სავსე მთელი დღის განმავლობაში.
სალათი წონის დაკლებისთვის დაბალი კალორიული შემცველობით
მიუხედავად საკმაოდ მრავალფეროვანი შემადგენლობისა, ჯენიფერ ენისტონის სალათი დაბალკალორიულად ითვლება. ის გეხმარებათ იყოთ დანაყრებული დიდი ხნის განმავლობაში ვიტამინებისა და მიკროელემენტების ნაკლებობის გარეშე. ვინაიდან ის შეიცავს საკმარის ცხიმს და პროტეინს, ის ხდება სრულფასოვანი კვება. ამავდროულად, ნახშირწყლების შემცირებული რაოდენობა საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ სალათი შაქრის მაღალი დონის მქონე ადამიანების დიეტაში მათი ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.