• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

დიეტოლოგმა მიმასპინძლდა ამ ნამცხვრებით. გული არ დაგწყდეთ, შეგიძლიათ მიირთვათ! აქ იდეალური შემადგენლობაა!

by ekaterine მაისი 19, 2022
მაისი 19, 2022

ნაზი ხაჭოს ორცხობილა ზაფხულის დღეებისთვის, შესაფერისია მათთვის, ვისთვისაც არ შეიძლება ცომეული და შაქარი.

დელიკატური ხაჭოს ნამცხვრები საოცარი დელიკატესია, რომელიც არასდროს იქნება ზედმეტი სუფრაზე. ზამთარში და ცივ შემოდგომაზე, ასეთი ხელნაკეთი ნამცხვრები შესანიშნავია ცხელი ჩაისთვის ან ყავისთვის. ხოლო ცხელ ამინდში ფუნთუშები შესანიშნავად შეავსებს ნებისმიერ ზაფხულის კომპოტს. ამავდროულად, შაქარი აქ საკმაოდ ცოტაა საჭირო. და დიასახლისებს, რომლებიც განსაკუთრებით ფრთხილობენ ამ საკითხში, შეუძლიათ მთლიანად უარი თქვან შაქარზე სამზარეულოში.

გააზიარეთ ნაზი ნამცხვრების მარტივი რეცეპტი. საჭიროა მხოლოდ უმარტივესი ინგრედიენტები, ბავშვსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მომზადების პროცესს და შედეგი სასიამოვნოდ გაგაოცებთ არა მხოლოდ მადისაღმძვრელი გარეგნობით, არამედ შესანიშნავი გემოთი. მაშინაც კი, თუ გადაწყვეტთ მთლიანად დატოვოთ შაქრის გარეშე.

ნაზი ხაჭოს ნამცხვრები

ინგრედიენტები

250 გრ ხაჭო

200გრ ფქვილი

80 გრ კარაქი

2 ს.კ.შაქარი (სურვილისამებრ)

1 ჩ.კ ფქვილი

მწიკვი მარილი

ცოტა დარიჩინი (სურვილისამებრ)

მომზადება

ცალკე ჭურჭელში მოათავსეთ დარბილებული კარაქი, შაქარი, მარილი და ხაჭო. აურიეთ ყველაფერი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

ფქვილი შეურიეთ გამაფხვიერებელს. შემდეგ დაიწყეთ ხაჭოს მასაში ნაწილ-ნაწილ შეყვანა. მოზილეთ რბილი და ერთგვაროვანი ცომი. შემდეგ ჩადეთ ცომი ცელოფანში და გააგზავნეთ მაცივარში 15 წუთის განმავლობაში.

გაცივებული ცომი გაყავით შუაზე. თითოეული ნახევარი გააბრტყელეთ თხლად 2-3 მმ სისქეზე.

დასაჭრელად გამოიყენეთ ცომის როლიკერი ან პიცის საჭრელი. ჯერ ცომის კიდეები მოვაჭრათ, რომ დიდი ოთხკუთხედი გამოვიდეს. შემდეგ ცომი დავჭრათ თანაბარ ზოლებად.

ცომის თითოეულ ზოლს მოაყარეთ დარიჩინი და შაქარი, შემდეგ გადაახვიეთ რულეტებად. ფუნთუშები დააწყვეთ პერგამენტის ქაღალდით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.

რჩება ერთი: მზა ორცხობილას შაქრის პუდრა მოაყარეთ და შემდეგ გემრიელად მიირთვით!

დელიკატური ხაჭოს ნამცხვრები აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი და სურნელოვანი და არ გჭირდებათ დიდი დროის დახარჯვა მომზადებისთვის. სწორედ ამიტომ ღირს ასეთი რეცეპტის გასინჯვა ყველა დიასახლისისთვის, რომელსაც უყვარს მარტივი, მაგრამ ძალიან წარმატებული დესერტები.

არ დაგავიწყდეთ კომენტარებში გაგვიზიაროთ თქვენი აზრი და ასევე დაწერეთ რატომ გიყვართ ხაჭოს ნამცხვრები. და თუ არ მოგწონს, რატომ?

1
FacebookEmail
previous post
საოცრად ნაზია და პირში დნება. როგორც ჩანს პროფესიონალი ვხდები. 💪
next post
მდოგვი პიკანტურობას მატებს, სოუსი სქელია, ყაბაყი ხრაშუნა.

Related Articles

გემოს და არომატის ფეიერვერკი, რომელსაც სიტყვებით ვერ გადმოსცემ....

ივნისი 22, 2022

გურმანები ამატებენ სანელებლებს, ლიქიორებს და მარილსაც კი. მაგრამ...

ივნისი 22, 2022

მაღაზიაში ნაყიდი ნაყინის ჯანსაღი ალტერნატივაა.

ივნისი 22, 2022

მდიდარი ნაღებისებრი გემო მაშინვე გაბრუნებს ბავშვობაში, როცა ნაყინი...

ივნისი 20, 2022

ცოტა ხნის წინ გამყიდველმა საბოლოოდ გაამხილა საიდუმლო. ახლა...

ივნისი 20, 2022

გვერდს ვერ აუვლი! უნივერსალური რეცეპტია ნატურალური ჟელეს მოსამზადებლად!

ივნისი 10, 2022

მარწყვის გამხმარი ყუნწები უფრო ღირებულია ვიდრე თავად კენკრა:...

ივნისი 4, 2022

მას შემდეგ რაც ამ კერძით ვახშმობას დავიწყებ, ვიცი...

მაისი 29, 2022

თუ თქვენც ისევე გიყვართ მარწყვი, როგორც მე, აუცილებლად...

მაისი 29, 2022

ამ დესერტმა მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა. უფრო უკეთესია, ვიდრე...

მაისი 27, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ტკბილზე მოთხოვნილება ისე გამიქრა, აღარც კი მახსენდება და ვერც კი ვიგრძენი წონაში ისე დავიკელი.

  • 2

    დადასტურდა, რომ სოკოს ძალიან ეშინია ამ ეთერზეთების.

  • 3

    გაწურეთ ლიმონი, დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და არასდროს დამივიწყებთ!

  • 4

    ცხიმის წვა მეხუთე დღიდან იწყება. აუცილებელია საუზმეზე მიირთვათ მხოლოდ ნახევარი…

  • 5

    ტუტოვანი საკვების ტოპ-ათეული, რომელიც ხელს უშლის სიმსუქნეს, ინსულტს და კიბოს!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC