POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

როცა დესერტის მოსამზადებლად საკმარისი დრო არ არის, ყოველთვის ამ რეცეპტს მივმართავ. უგემრიელესი “შარლოტა” ტკბილი ნამცხვრების მგზნებარე მოყვარულებისთვის!

by ekaterine მაისი 13, 2022
მაისი 13, 2022

შარლოტას ყველა რეცეპტს შორის, ამ რეცეპტს ნამდვილად შეიძლება ეწოდოს ყველაზე მარტივი და ნაკლებად ძვირი. მომზადებისთვის არც რძე გჭირდებათ, არც არაჟანი და არც კეფირი. მხოლოდ ფქვილი, კვერცხი, შაქარი და სახამებელი.

მხოლოდ კარგი განწყობა.

ვაშლის ღვეზელის რეცეპტი

ინგრედიენტები

250 გრ ფქვილი

4 ვაშლი

250 გრ შაქარი

3 კვერცხი

მწიკვი მარილი

0,5 ჩ.კ დარიჩინი

0,5 ჩ.კ ვანილის ესენცია

1 ს.კ. სახამებელი

100გრ შაქრის პუდრა

მომზადება

უპირველეს ყოვლისა, მოამზადეთ ყველა საჭირო ინგრედიენტი, რომ არაფერი დაგავიწყდეთ და ყველაფერი ხელთ იყოს. ასეთი შორსმჭვრეტელობა ხელს შეუწყობს გემრიელი ღვეზელის ცომის გაცილებით სწრაფად მომზადებას.
შემდეგ ჩართეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე გახურებისთვის და პირდაპირ გადადით ცომის მომზადებაზე.

აიღეთ ღრმა თასი და შეურიეთ მასში გაცრილი ფქვილი მარილით, სახამებლით და დარიჩინით.

 

ამის შემდეგ ცალკე ღრმა ჭურჭელში ათქვიფეთ კვერცხები შაქართან ერთად დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, სანამ მასა არ გაღიავდება და ოდნავ არ მოიმატებს მოცულობაში.

შემდეგ თანდათანობით დაიწყეთ კვერცხში ფქვილის ნარევის და ვანილის ესენციის დამატება, განაგრძეთ ყველაფრის თქვეფა მიქსერით, სანამ მასა მთლიანად ერთგვაროვანი გახდება.

გარეცხეთ ვაშლი, გააცალეთ თესლი და დაჭერით თხელ ნაჭრებად.
შემდეგ საცხობ ფორმას წაუსვით მცენარეული ზეთი და მოაყარეთ ცოტაოდენი ფქვილი.

მზა ცომის ნახევარი ჩაასხით საცხობ ფორმაში, ზემოდან მოაყარეთ ხილი, შემდეგ შეავსეთ ყველაფერი დანარჩენი ცომით.
და ბოლოს, რჩება მხოლოდ ჩვენი მშვენიერი შარლოტას ღუმელში გაგზავნა 40 წუთის განმავლობაში გამოსაცხობად.

ზემოაღნიშნული დროის გასვლის შემდეგ ხის ჩხირით შეამოწმეთ ნამცხვრის მზადყოფნა.  შარლოტა ზემოდან კი კარგად უნდა იყოს შებრაწული.

მზა ნამცხვარი გამოიღეთ ღუმელიდან და გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. შემდეგ გამოიღეთ ფორმიდან, დაჭერით ნაჭრებად და მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

კარგ მადას და წარმატებულ დღეს გისურვებთ!

2 FacebookEmail
previous post
აი რატომაა მსოფლიო შეპყრობილი ტუალეტის ახალი ტრენდით.
next post
ადრე მაღაზიაში ვყიდულობდი, ახლა ჩემით ვამზადებ!

Related Articles

იტალიელებმა ნამდვილად ბევრი რამ იციან დესერტების შესახებ. ეს...

მაისი 18, 2023

კიევის ტორტზე უკეთესია და თან ადვილად გამოსაცხობი. გავიქეცი,...

მაისი 18, 2023

სურნელოვანი დრესინგის წარმოუდგენელი რეცეპტი, რომელიც ყველა თქვენს მეგობარს...

მაისი 15, 2023

მე ვერ წარმომედგინა ჭარხალი ქაშაყისა და მაიონეზის გარეშე,...

მაისი 15, 2023

მისმა სურნელმა მოიგო ჩემი გული. წარმოუდგენლად გემრიელი ბლინები....

მაისი 15, 2023

მინდა შევაქო ის ადამიანი, ვინც მოიფიქრა ასეთი შესანიშნავი...

მაისი 15, 2023

შვრიის ფაფა + კომბოსტო = გემრიელი განტოლება, რომელიც...

მაისი 11, 2023

ამ ცხარე კერძისთვის სულსაც გაჰყიდით! 😍

მაისი 9, 2023

ზაფხულში ბევრ ალუბალს ვყინავ, რომ მთელი წლის განმავლობაში...

მაისი 3, 2023

ამ დესერტის 3 რეცეპტი მოეწონება ერთდროულად გემრიელი და...

მაისი 3, 2023
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ასეთ ნაყინს მაღაზიაში ვეღარ ნახავ. აი რატომ ვაკეთებ ლიმონის პლომბირს ჩემი ხელით! 🍋 🍨

  • 2

    დიეტოლოგმა მირჩია ეს კომბოსტოს სალათები. მივირთმევ გარნირის გარეშე ღამითაც კი და კვირაში სამ კილოგრამს ვიკლებ!

  • 3

    ჩემი საფირმო რეცეპტის მიხედვით მომზადებული კიტრი სუფრიდან უფრო სწრაფად მიფრინავს, ვიდრე ხორცი. 🥒😁

  • 4

    ჭამეთ ეს სალათი 3 ჯერ დღეში 2 დღის განმავლობაში ზედიზედ და ზედმეტი ფუნტი აორთქლდება!

  • 5

    ფაიფურივით კანი 40 წლის შემდეგაც. შოკისმომგვრელი განსხვავება პირველი გამოყენების შემდეგ.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა