• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

როცა პირველად გამოვაცხვე, ოჯახის რეაქცია საოცარი იყო! ძლივს დავიყოლიე დალოდებოდნენ სანამ გაცივდებოდა!

by ekaterine მაისი 8, 2022
მაისი 8, 2022

რძიანი ავსტრალიური ნამცხვარი შოკოლადის მინანქრით

მახსოვს, პირველად გავაკეთე ავსტრალიური კექსი. ოჯახის რეაქცია საოცარი იყო! გემრიელების გამოცხობის დროსაც კი ყველა გარბოდა სამზარეულოში არომატისთვის. ძლივს დავიყოლიე დალოდებოდნენ სანამ გაცივდებოდა! პირველი ლუკმის შემდეგ გაირკვა, რომ ეს რძის ნამცხვარი ოჯახის ყველა წევრის საყვარელი გახდა.

რატომ არის ის ავსტრალიური? მართალი გითხრათ, ვერ გიპასუხებთ. მეგობარმა მითხრა ეს რეცეპტი ამავე სახელწოდებით. ამის მიუხედავად,  ყველაზე მარტივი ინგრედიენტები სჭირდება.

როგორ მოვამზადოთ ავსტრალიური რძის შოკოლადის მაფინი

გირჩევთ შეინახოთ ნამცხვრის რეცეპტი და მოამზადოთ უახლოეს მომავალში. კერძი გამოდგება უბრალო ჩაის წვეულებისთვის და როგორც დესერტი სადღესასწაულო სუფრისთვის. ფაქტიურად დნება პირში!

ინგრედიენტები

კარაქი 180 გრ

შაქრის ფხვნილი 200 გრ

კვერცხი 3 ც

მარილი 0,3 ჩ/კ

ვანილის შაქარი 10 გრ

რძე 250 მლ

გამაფხვიერებელი 10 გრ

ხორბლის ფქვილი 350 გრ

რძის შოკოლადი 160 გრ

ნაღები 100 მლ

მომზადება

რბილი კარაქი შეურიეთ შაქრის ფხვნილს. აურიეთ ინგრედიენტები ბლენდერში, სანამ არ გახდება სქელი და ფუმფულა.

სათითაოდ დაუმატეთ კვერცხები კარაქის ნარევს და გააგრძელეთ ინგრედიენტების თქვეფა.

დაუმატეთ ვანილის შაქარი, მარილი და რძე, კარგად აურიეთ.

ფქვილი გავცრათ გამაფხვიერებელთან ერთად და მოვზილოთ რბილი ცომი.

საცხობ ფორმას წაუსვით მზესუმზირის ზეთი. თუ ფორმა გაქვთ სქელი საფარის გარეშე, გადააფარეთ მას დამატებითი პერგამენტი.

ცომი თანაბრად გაანაწილეთ ფორმაში. აცხვეთ ნამცხვარი დაახლოებით 40-45 წუთის განმავლობაში 180°C ტემპერატურაზე.

შოკოლადი შეურიეთ ნაღებს 20%-ით, გაადნეთ ინგრედიენტები, აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

მომზადებულ კექსს მოასხით შოკოლადის მინანარი და მოაყარეთ ქოქოსის ფანტელები.

რაც ყველაზე მეტად მიყვარს ავსტრალიური კექსის რეცეპტში არის სიმარტივე. არ არის საჭირო დიდი ხნის განმავლობაში მზადება. საკმარისია შეურიოთ ყველა ინგრედიენტი, ჩაასხით ცომი ფორმაში და გაგზავნეთ ღუმელში. დაკავებული დიასახლისები დააფასებენ ამ მიდგომას!

0
FacebookEmail
previous post
სქელი, ნათელი, გემრიელი გემო! ეს სასარგებლო ხილი კერძებს ხდის უფრო გემრიელს და ნოყიერს!
next post
თუ საყინულეში ყოველთვის გაქვთ გაყინული კენკრა, აუცილებლად მოამზადეთ კეფირის ღვეზელი ალუბლით.

Related Articles

მთავარი ინგრედიენტი განსაკუთრებულ გემოს ანიჭებს გემრიელობას.

მაისი 19, 2022

აუცილებლად სცადეთ კონსერვის მომზადება ამ გზით. იმიტომ რომ...

მაისი 19, 2022

ზომიერად ცხარე, მჟავე და ძალიან გემრიელი. თუ ეძებთ...

მაისი 19, 2022

დანამდვილებით ვიცი, რომ ფხვიერი ხაჭოს ნამცხვარი ქიშმიშით შთაბეჭდილებას...

მაისი 15, 2022

დესერტის მომზადებას 30 წუთს ვუთმობ, კომპლიმენტებს კი გაცილებით...

მაისი 15, 2022

ნაყინი “პლომბირი” – ჩემი საყვარელი დესერტი ყველა სეზონზე!

მაისი 15, 2022

ადრე მაღაზიაში ვყიდულობდი, ახლა ჩემით ვამზადებ!

მაისი 13, 2022

როცა დესერტის მოსამზადებლად საკმარისი დრო არ არის, ყოველთვის...

მაისი 13, 2022

მადისაღმძვრელი ღვეზელი ცხარე შიგთავსით.

მაისი 11, 2022

ასე ვამზადებ ჩილის კეტჩუპით დამარინადებულ კიტრს.

მაისი 11, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ამიერიდან დავაკვირდები მარილის თითოეული შეფუთვის შემადგენლობას. სიურპრიზების მეშინია.

  • 2

    მინუს 9 კილოგრამი თვეში – თქვენი ახალი რეალობა! წარმატების მისაღწევად ნამდვილად ღირს ცდა!

  • 3

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 4

    ყოველ დილით მიირთვით ეს საუზმე და მერწმუნეთ, ერთ თვეში თავს ვერ იცნობთ.

  • 5

    რომელია ფეხმძიმედ? გამოცანები, რომელთა შესრულებაც მხოლოდ მაღალი დონის ინტელექტუალებს შეუძლიათ.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC