• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

დაუთმეთ მხოლოდ 10 წუთი ამ მილქშეიქის დესერტის მომზადებას, შედეგი კი იდეალური გემრიელობაა მთელი ოჯახისთვის. 🥰

by ekaterine აპრილი 28, 2022
აპრილი 28, 2022

სწრაფი ლიმონის პუდინგი

პუდინგი ტრადიციული ინგლისური დესერტია, რომელმაც პოპულარობა მოიპოვა მრავალ ქვეყანაში. ეს ყველაფერი უპრეტენზიო მომზადების პროცესისა და ამ დელიკატესის რბილი ტექსტურის წყალობით. მისი ნაზი რძის გემო უყვართ როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს. ამიტომ, თუ ჯერ არ გიცდიათ ასეთი ჰაეროვანი დესერტი, სასწრაფოდ უნდა გამოასწოროთ სიტუაცია. და ამაში დაგეხმარებათ ჩვენი რეცეპტით მომზადებული ეს საოცრად გემრიელი ლიმონის პუდინგი.

მსუბუქი და ნაკლებად შაქრიანი დესერტების ყველა მოყვარული დააფასებს ამ დესერტს. ბოლოს და ბოლოს, პუდინგის სასიამოვნო ციტრუსის არომატი ყველას დაიპყრობს!

როგორ მოვამზადოთ ლიმონის პუდინგი

პუდინგის ეტაპობრივი რეცეპტის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაბიჯი არის ის, რომ რძის ნარევის ადუღების დროს არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ქვაბის შიგთავსი სათქვეფით მუდმივად უნდა ურიოთ. მხოლოდ ამ გზით შეგიძლიათ მიიღოთ ჰაეროვანი დესერტისთვის საჭირო სრულყოფილი კონსისტენცია.

ინგრედიენტები

რძე 800 მლ

კვერცხი 3 ც

ვანილის შაქარი 10 გრ

შაქარი 100 გრ

ლიმონი 1 ც

სიმინდის სახამებელი 20 გრ

მომზადება

ლიმონის ცედრა გახეხეთ წვრილ სახეხზე.

ჩაასხით რძე ქვაბში. დაუმატეთ ლიმონის ცედრა და ვანილის შაქარი. ყველაფერს ვურევთ. მიღებული მასა მოხარშეთ და  თქვიფეთ ადუღებამდე.

გამოაცალკევეთ ცილა გულებისგან.

გულებს დაუმატეთ შაქარი. ათქვიფეთ ათქვიფეთ გლუვებამდე. კვერცხის ნარევს დაუმატეთ სიმინდის სახამებელი. ყველა ინგრედიენტს ვურევთ.

ცხელი რძის ნარევი გადაწურეთ საცერში.
რძეს დაუმატეთ კვერცხის ნარევი. საფუძვლიანად აურიეთ და დადგით ცეცხლზე.

მოხარშეთ სანამ არ შესქელდება, გამუდმებით ურიეთ სათქვეფით.

მზა მასა ჩაასხით ფორმაში.

დესერტს მოაყარეთ დარიჩინი და შედგით მაცივარში 1 საათით.

აღსანიშნავია, რომ პუდინგი შეგიძლიათ გააკეთოთ  ერთი დიდი ფორმით ან რამდენიმე პატარა სახით. მაშინ გექნებათ შესაძლებლობა, გაასინჯოთ ამ უგემრიელესი დესერტის ნაწილი ნათესავებსა თუ სტუმრებს.  მათთვის, თავის მხრივ, უფრო მოსახერხებელი იქნება მისი ჭამა.

3
FacebookEmail
previous post
სამ ინგრედიენტიანი გერმანული  კარტოფილის სალათა
next post
ეს რაღაც განსაკუთრებულია! როგორ ავაწყოთ ყველაზე ლამაზი და ორიგინალური კალათა ნათელი დღესასწაულისთვის? ჩადეთ მასში ეს სილამაზე.

Related Articles

გემოს და არომატის ფეიერვერკი, რომელსაც სიტყვებით ვერ გადმოსცემ....

ივნისი 22, 2022

გურმანები ამატებენ სანელებლებს, ლიქიორებს და მარილსაც კი. მაგრამ...

ივნისი 22, 2022

მაღაზიაში ნაყიდი ნაყინის ჯანსაღი ალტერნატივაა.

ივნისი 22, 2022

მდიდარი ნაღებისებრი გემო მაშინვე გაბრუნებს ბავშვობაში, როცა ნაყინი...

ივნისი 20, 2022

ცოტა ხნის წინ გამყიდველმა საბოლოოდ გაამხილა საიდუმლო. ახლა...

ივნისი 20, 2022

გვერდს ვერ აუვლი! უნივერსალური რეცეპტია ნატურალური ჟელეს მოსამზადებლად!

ივნისი 10, 2022

მარწყვის გამხმარი ყუნწები უფრო ღირებულია ვიდრე თავად კენკრა:...

ივნისი 4, 2022

მას შემდეგ რაც ამ კერძით ვახშმობას დავიწყებ, ვიცი...

მაისი 29, 2022

თუ თქვენც ისევე გიყვართ მარწყვი, როგორც მე, აუცილებლად...

მაისი 29, 2022

ამ დესერტმა მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა. უფრო უკეთესია, ვიდრე...

მაისი 27, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ტკბილზე მოთხოვნილება ისე გამიქრა, აღარც კი მახსენდება და ვერც კი ვიგრძენი წონაში ისე დავიკელი.

  • 2

    დადასტურდა, რომ სოკოს ძალიან ეშინია ამ ეთერზეთების.

  • 3

    ცხიმის წვა მეხუთე დღიდან იწყება. აუცილებელია საუზმეზე მიირთვათ მხოლოდ ნახევარი…

  • 4

    გაწურეთ ლიმონი, დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და არასდროს დამივიწყებთ!

  • 5

    ტუტოვანი საკვების ტოპ-ათეული, რომელიც ხელს უშლის სიმსუქნეს, ინსულტს და კიბოს!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC