POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

სამარხვო მაფინები ვაშლით და მოცვით: საოცარი სიტკბო, რომელიც ვეგეტარიანელებსაც კი მიიზიდავს

by ekaterine მარტი 20, 2021
მარტი 20, 2021

როგორ გამოვაცხოთ სამარხვო მაფინები

თუ გადაწყვეტთ დაიცვათ მარხვის წესები, ან უბრალოდ არ მიირთვათ ცხოველური პროდუქტები, ეს არ ნიშნავს რომ კვება უნდა იყოს მსუბუქი და ერთფეროვანი. შესანიშნავი ამბები გვაქვს მათთვის, ვინც უკვე გონებრივად დაემშვიდობა საყვარელ ნამცხვრებს: დღეს გაეცნობით უცხიმო ხილის მაფინების მაგარ რეცეპტს.

როგორც ჩანს, მცენარეული ინგრედიენტებისგან დამზადებული დესერტი კიდევ უფრო გემრიელია. Რატომაც არა? ვაშლი და ხმელი მოცვი ლამაზად ერწყმის და მთელ სახლს ჯადოსნური არომატით ავსებს. აუცილებლად გაითვალისწინეთ, ეს ნამდვილად მოგეწონებათ!

ინგრედიენტები

ხორბლის ფქვილი 1 ჭიქა

მარილი 0,5 ჩ / კ

სოდა 1 ჩ / კ

შაქარი 0,75 ჭიქა

ლიმონის წვენი 1 ს.კ.

მზესუმზირის ზეთი 5 ს.კ.

წყალი 180 მლ

მოცვი 50 გრ

მზესუმზირის თესლი 20 გრ

ვაშლი 1 ც.

მომზადება

გარეცხეთ, გააცალეთ კანი და ამოასუფთავეთ ვაშლი, მოათავსეთ ბლენდერში დაამატეთ  წყალი და გააკეთეთ პიურე.

ღრმა თასში შეურიეთ გაცრილი ფქვილი შაქართან და მარილთან. ცალკე თასში ვაშლის სოუსი შეურიეთ მოცვთან, თესლებთან და მზესუმზირის ზეთთან. დაუმატეთ ლიმონის წვენით გაჟღენთილი სოდა და კვლავ აურიეთ ყველაფერი. თხევადი მასა მუდმივად აურიეთ, დაამატეთ  მშრალი ნარევი. ცომი საკმარისად სქელი უნდა იყოს.

სუფრის კოვზის გამოყენებით, ცომით შეავსეთ ზეთიანი სილიკონის ფორმები. გაგზავნეთ დესერტი 220 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 25-30 წუთის განმავლობაში.

როდესაც მაფინები გაიზრდება და კარგად გამოცხვება, საცხობი ჭურჭელი გამოიღეთ ღუმელიდან და ცომეული გააცივეთ. შემდეგ ამოიღეთ ტკბილეული ფორმებიდან და მოაყარეთ შაქრის პუდრა გემოვნებით. გაუზიარეთ რეცეპტი თქვენს მეგობრებს!

0 FacebookEmail
previous post
უმეტესობა თქვენგანიც შოკირებული იქნება ამ მოულოდნელი ამბით. ახლა ხელებს ნივრის სუნი არ აქვს და მივხვდი, რომ ამდენ ხანს ამაოდ ვიტანჯებოდი!
next post
მდიდარი ხაჭოს გემოს მისაღებად, მე არ ვამატებ ფქვილს ამ საკონდიტროში. მაგრამ მე ჩავამატე კიდევ ერთი საიდუმლო ინგრედიენტი.

Related Articles

იტალიელებმა ნამდვილად ბევრი რამ იციან დესერტების შესახებ. ეს...

მაისი 18, 2023

კიევის ტორტზე უკეთესია და თან ადვილად გამოსაცხობი. გავიქეცი,...

მაისი 18, 2023

სურნელოვანი დრესინგის წარმოუდგენელი რეცეპტი, რომელიც ყველა თქვენს მეგობარს...

მაისი 15, 2023

მე ვერ წარმომედგინა ჭარხალი ქაშაყისა და მაიონეზის გარეშე,...

მაისი 15, 2023

მისმა სურნელმა მოიგო ჩემი გული. წარმოუდგენლად გემრიელი ბლინები....

მაისი 15, 2023

მინდა შევაქო ის ადამიანი, ვინც მოიფიქრა ასეთი შესანიშნავი...

მაისი 15, 2023

შვრიის ფაფა + კომბოსტო = გემრიელი განტოლება, რომელიც...

მაისი 11, 2023

ამ ცხარე კერძისთვის სულსაც გაჰყიდით! 😍

მაისი 9, 2023

ზაფხულში ბევრ ალუბალს ვყინავ, რომ მთელი წლის განმავლობაში...

მაისი 3, 2023

ამ დესერტის 3 რეცეპტი მოეწონება ერთდროულად გემრიელი და...

მაისი 3, 2023
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ასეთ ნაყინს მაღაზიაში ვეღარ ნახავ. აი რატომ ვაკეთებ ლიმონის პლომბირს ჩემი ხელით! 🍋 🍨

  • 2

    დიეტოლოგმა მირჩია ეს კომბოსტოს სალათები. მივირთმევ გარნირის გარეშე ღამითაც კი და კვირაში სამ კილოგრამს ვიკლებ!

  • 3

    ჩემი საფირმო რეცეპტის მიხედვით მომზადებული კიტრი სუფრიდან უფრო სწრაფად მიფრინავს, ვიდრე ხორცი. 🥒😁

  • 4

    ჭამეთ ეს სალათი 3 ჯერ დღეში 2 დღის განმავლობაში ზედიზედ და ზედმეტი ფუნტი აორთქლდება!

  • 5

    78 წლის ვარ და კიდევ დიდხანს გავაგრძელებ ცხოვრებას! რეგულარულად ვამზადებ ამ ნაყენს, რომელსაც ვსვამ სიამოვნებით!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა