POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

ვგიჟდები ამ გასტრონოიულ კომბინაციებზე.

by ekaterine ნოემბერი 16, 2020
ნოემბერი 16, 2020

არსებობს ლამაზი ლეგენდა ყველასთვის საყვარელი შარლოტის შექმნის შესახებ. სავარაუდოდ, ძალიან დიდი ხნის წინ, ერთი ახალგაზრდა მცხობელი ცალმხრივად იყო შეყვარებული ლამაზ გოგონაზე. მისი გულის მოსაგებად მან გამოაცხო მარტივი, მაგრამ ფუმფულა ვაშლის ღვეზელი. თქვენ წარმოიდგინეთ, გოგონას სახელი შარლოტა იყო. მაგრამ ქლიავის შარლოტა, რომელზეც დღეს ვისაუბრებთ, მხოლოდ მისი შორეული ნათესავია.

ტრადიციული შარლოტის მომზადება არც ისე ადვილია. ცილას თქვიფებენ როგორც ბეზე და მხოლოდ ამის შემდეგ ურევენ გულებს. ჩვენი ვერსია ბევრად უფრო მარტივია, მაგრამ არანაკლებ დახვეწილი! კვერცხს ემატება იოგურტი, რაც ნამცხვარს უფრო ნაზს ხდის, თან არც ისე ცხიმიანი.

“შარლოტა ქლიავით”

ინგრედიენტები

კვერცხი 2 ცალი

იოგურტი 150 გრ

შაქარი 150 გრ

მზესუმზირის ზეთი 60 მლ

გამაფხვიერებელი 10 გრ

ქლიავი 10 ცალი

ხორბლის ფქვილი 240 გრ

ვანილის შაქარი 10 გრ

მომზადება

ათქვიფეთ კვერცხები კარაქით, იოგურტით, ვანილით და შაქრით, სანამ გლუვი გახდება.

შეურიეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი, დაამატეთ კვერცხის ნარევს და მოზილეთ ცომი, მოაცილეთ კურკა ქლიავს და დაჭერით ხილი ნაჭრებად.

შემდეგ შეურიეთ ცომს, ზემოდან მორთეთ ქლიავით და გამოაცხვეთ ღვეზელი ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

შარლოტას მსგავს ღვეზელებს მიირთმევენ ნაღებთან,ნაყინთან ან რამდენიმე სუფრის კოვზ ცხიმიან არაჟანთან ერთად. ნამდვილად მოგეწონებათ ეს გასტრონომიული კომბინაცია!

0 FacebookEmail
previous post
ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი ნამცხვარი. ცოტა ძალისხმევა და “ძველი კუნძი” უკვე თქვენს მაგიდაზეა!
next post
თურქული წვნიანი აღმოსავლური სამზარეულოს მოყვარულთათვის. სწრაფი მომზადება და არაჩვეულებრივი გემო ერთ თეფშში.

Related Articles

ლეგენდარული დესერტის არატრადიციული ვერსია. ალბათ ყველაზე სწრაფი მედოკია...

დეკემბერი 30, 2022

უფრო გემრიელი ვიდრე ზრაზი! ლიტვური კარტოფილის ზეპელინები ხორცით!👍

დეკემბერი 20, 2022

თავიდან რეცეპტზე გამეცინა, ახლა კი მხოლოდ ასე ვამზადებ!...

დეკემბერი 18, 2022

ამ კერძის სწორად მომზადების ერთი საიდუმლო არსებობს და...

დეკემბერი 11, 2022

უბრალოდ კარგი კერძი კი არა, არამედ ნებისმიერი სუფრის...

დეკემბერი 11, 2022

ამ დელიკატურ რძიან დესერტს დააფასებენ სიახლის მოყვარულები. ადვილი...

დეკემბერი 9, 2022

მთელი იუთუბი გუგუნებს ამ რეცეპტზე. პირადად რომ გადავამოწმე...

დეკემბერი 5, 2022

როგორც ბავშვობაში: კრემი ნამცხვრებისთვის ნაყინის არომატით. ყველა თაობას...

დეკემბერი 5, 2022

ყველაზე სასარგებლო ტკბილეული თქვენი მოხდნილი ფიგურისთვის👍

დეკემბერი 4, 2022

გაზვიადების გარეშე მინდა ვთქვა – ეს არის საუკეთესო...

დეკემბერი 3, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 2

    სვით ეს სასმელი დღეში ორჯერ მთელი კვირის განმავლობაში ქოლესტერინის, თირკმლების დეტოქსიკაციისთვის და სახსრების სამკურნალოდ და ასევე მოიშორეთ დაკიდებული მუცელი!

  • 3

    ვურჩევ ყველას: მიირთვით ეს სალათი კვირაში ორჯერ მაგარი ძვლებისთვის და კარგი მხედველობისთვის!

  • 4

    აი ასე გამოიყურება ნამდვილი შედედებული რძე. გაგიკვირდებათ და მხოლოდ 10 წუთი დამჭირდა…

  • 5

    ის ყოველდღე სახეს კარტოფილის ნაჭრებით იწმენდს, გამიკვირდა მიზეზი რომ გავიგე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა