• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

ტრადიციული ავსტრალიური დესერტი. ეს არის ჰაეროვანი ნამცხვრები შოკოლადში, რომლებიც პირში დნება.

by ekaterine სექტემბერი 14, 2019
სექტემბერი 14, 2019

ავსტრალია იმდენად შორს არის ჩვენგან, რომ მისი სამზარეულოს შესახებ ცოტა რამ ვიცით. იმისათვის, რომ ცოტა მეტი გაიგოთ ამ ქვეყნის შესახებ, დღეს  გაგიზიარებთ ერთ-ერთ ტრადიციულ ავსტრალიურ დესერტის რეცეპტს, სახელწოდებით ლემინგტონები.

ეს არის ჰაეროვანი ფოროვანი ბისკვიტის ნამცხვრებია, რომლებიც გაჟღენთილია შოკოლადის სიროფში და მოყრილი აქვთ ქოქოსის ფანტელები. როგორც მოზრდილები, ასევე ბავშვები გიჟდებიან ამ მარტივ დესერტზე.

ინგრედიენტები

კვერცხი 3 ცალი

შაქარი 200 გრ

მზესუმზირის ზეთი 100 მლ

რძე 250 მლ

გამაფხვიერებელი 0,5 ჩ / კ.

ვანილის შაქარი 1 ს/კ.

ხორბლის ფქვილი 250 გ

კაკაოს ფხვნილი 1 ს/კ.

შავი შოკოლადი 50 გრ

ქოქოსი გემოვნებით

მომზადება

თასში აურიეთ კვერცხი და 150 გრ შაქარი, დაამატეთ ვანილის შაქარი და ათქვიფეთ მიქსერით ან ბლენდერით დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში.

დაამატეთ 125 მლ რძე და თქვიფეთ კიდევ სამი წუთი.

შემდეგ დაამატეთ მცენარეული ზეთი, გამაფხვიერებელი, ფქვილი და აურიეთ ცომი, სანამ არ დარბილდება და ერთგვაროვანი არ გახდება.

დაასხით ცომი ზეთოვანი ფურცლით დაფარულ ფორმაში.

 

შედგით ფორმა ღუმელში  180 გრადუსზე ნახევარი საათის განმავლობაში.

 

ბისკვიტის გამოღების შემდეგ, ოდნავ გააციეთ, შემდეგ გადააბრუნეთ და ფრთხილად მოაცილეთ ქაღალდი.

დარჩენილი რძე და შაქარი ჩაასხით ქვაბში, მიამატეთ კაკაო და შოკოლადი, მიიყვანეთ მასა ადუღებამდე და პერიოდულად ურიეთ. გააციეთ სოუსი ოთახის ტემპერატურამდე.

ბისკვიტი დავჭრათ 16 კუბიკად. ამოავლეთ თითოეული კუბიკი სოუსში ყველა მხრიდან, შემდეგ მოაყარეთ ქოქოსის ფანტელი.

 

 

მოამზადეთ ნამცხვარი ოჯახისთვის და გაუმასპინძლდით მეგობრებსაც! მანამდე კი გაუზიარეთ რეცეპტი!

0
FacebookEmail
previous post
უგემრიელესი ტორტები ცხობის გარეშე
next post
დესერტი 10 წუთში 2 ინგრედიენტით!

Related Articles

მთავარი ინგრედიენტი განსაკუთრებულ გემოს ანიჭებს გემრიელობას.

მაისი 19, 2022

აუცილებლად სცადეთ კონსერვის მომზადება ამ გზით. იმიტომ რომ...

მაისი 19, 2022

ზომიერად ცხარე, მჟავე და ძალიან გემრიელი. თუ ეძებთ...

მაისი 19, 2022

დანამდვილებით ვიცი, რომ ფხვიერი ხაჭოს ნამცხვარი ქიშმიშით შთაბეჭდილებას...

მაისი 15, 2022

დესერტის მომზადებას 30 წუთს ვუთმობ, კომპლიმენტებს კი გაცილებით...

მაისი 15, 2022

ნაყინი “პლომბირი” – ჩემი საყვარელი დესერტი ყველა სეზონზე!

მაისი 15, 2022

ადრე მაღაზიაში ვყიდულობდი, ახლა ჩემით ვამზადებ!

მაისი 13, 2022

როცა დესერტის მოსამზადებლად საკმარისი დრო არ არის, ყოველთვის...

მაისი 13, 2022

მადისაღმძვრელი ღვეზელი ცხარე შიგთავსით.

მაისი 11, 2022

ასე ვამზადებ ჩილის კეტჩუპით დამარინადებულ კიტრს.

მაისი 11, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ამიერიდან დავაკვირდები მარილის თითოეული შეფუთვის შემადგენლობას. სიურპრიზების მეშინია.

  • 2

    მინუს 9 კილოგრამი თვეში – თქვენი ახალი რეალობა! წარმატების მისაღწევად ნამდვილად ღირს ცდა!

  • 3

    ოცი წელია ამ რეცეპტით ვაცხობ. ცხვება სწრაფად, მისი არომატი კი დიდხანს რჩება ჩემს სამზარეულოში!

  • 4

    ყოველ დილით მიირთვით ეს საუზმე და მერწმუნეთ, ერთ თვეში თავს ვერ იცნობთ.

  • 5

    დიდი ხანია ნუთელას სახლში ვამზადებ. ისეთი გემრიელია, ნაყიდისგან ვერ არჩევენ!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC