POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

გემრიელი დესერტის მარტივი რეცეპტი. ყველა დიასახლისის ახდენილი ოცნება.

by ekaterine ივნისი 5, 2019
ივნისი 5, 2019

გამოცდილმა მზარეულებმა იციან როგორ მოამზადონ გემრიელი დესერტი ისეთი ინგრედიენტებისგან, რომლებიც პრაქტიკულად ყოველთვის მოიძებნება სამზარეულოს კარადაში და მაცივარში.

ხაჭოს პეროგი შავი ქლიავით მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია. წარმატების გასაღები ახალი ზაჭო და კარგად დანამული ჩირია. სხვათა შორის თუ შავი ქლიავი არ გიყვართ, შეგიძლიათ შეცვალოთ სხვა ჩირით, გარგარით, ქიშმიშით, ფინიკით…

ხაჭოს პეროგი შავი ქლიავით

შემადგენლობა

ხორბლის ფქვილი 200 გ

ხაჭო 200 გ

კვერცხი 3 ცალი.

შავი ქლიავი 225 გ

კარაქი 100 გ

შაქარი 85 გრ

მუქი ლიქიორი, შავი სმაროდინის 50 მლ

ნიგოზი 30 გ

მომზადება

დანამეთ შავი ქლიავის ჩირი ლიქიორით, თუ არ გაქვთ, შეგიძლიათ ჩვეულებრივი წყალი, ჩაი ან ტკბილი წვენი გამოიყენოთ.

კარაქი გახეხეთ და ფქვილში აურიეთ. დაამატეთ 1 კვერცხის ცილა, მოხალული და გახეხილი ნიგოზი, 25 გრამი შაქარი, რძე და მოზილეთ ცომი.

20-23 სმ დიამეტრის ფორმაში გაშალეთ გათხელებული ცომი, გვერდები ამოუწიეთ.

ხაჭო, 60 გრამი შაქარი, 2 კვერცხი და 1 კვერცხის გული, ვანილი დააბლენდერეთ ან ატქვიფეთ მიქსერით.

ცომს მოაყარეთ შავი ქლიავი ან სხვა დანამული ხმელი ჩირი, მოასხით გულსართი, გამოაცხეთ 180 გრადუსზე 45 წუთის განმავლობაში.

 

შეგიძლიათ სადღესასწაულო სუფრისთვისაც გამოაცხოთ და მეგობრებთან წვეულების დროსაც. ნებისმიერ შემთხვევაში ისიამოვნებთ ამ გემრიელი დესერტით. შეინახეთ რეცეპტი და გაუზიარეთ მეგობრებსაც.

rss
0 FacebookEmail
previous post
ასეთი “ტირამისუ” ჩემი საყვარელი დესერტია დიეტის დროს. უკვე აღარ მიწევს დესერტზე უარის თქმა და ეს კარგ განწყობასაც მინარჩუნებს.
next post
ხაჭოს “ნაპოლეონი”: ვაცხობ თამამად, იჭრება იდეალურად თანაბარ ნაჭრებად. ვაცხობ ისევე ხშირად, როგორც კექსს.

Related Articles

იტალიელებმა ნამდვილად ბევრი რამ იციან დესერტების შესახებ. ეს...

მაისი 18, 2023

კიევის ტორტზე უკეთესია და თან ადვილად გამოსაცხობი. გავიქეცი,...

მაისი 18, 2023

სურნელოვანი დრესინგის წარმოუდგენელი რეცეპტი, რომელიც ყველა თქვენს მეგობარს...

მაისი 15, 2023

მე ვერ წარმომედგინა ჭარხალი ქაშაყისა და მაიონეზის გარეშე,...

მაისი 15, 2023

მისმა სურნელმა მოიგო ჩემი გული. წარმოუდგენლად გემრიელი ბლინები....

მაისი 15, 2023

მინდა შევაქო ის ადამიანი, ვინც მოიფიქრა ასეთი შესანიშნავი...

მაისი 15, 2023

შვრიის ფაფა + კომბოსტო = გემრიელი განტოლება, რომელიც...

მაისი 11, 2023

ამ ცხარე კერძისთვის სულსაც გაჰყიდით! 😍

მაისი 9, 2023

ზაფხულში ბევრ ალუბალს ვყინავ, რომ მთელი წლის განმავლობაში...

მაისი 3, 2023

ამ დესერტის 3 რეცეპტი მოეწონება ერთდროულად გემრიელი და...

მაისი 3, 2023
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ასეთ ნაყინს მაღაზიაში ვეღარ ნახავ. აი რატომ ვაკეთებ ლიმონის პლომბირს ჩემი ხელით! 🍋 🍨

  • 2

    დიეტოლოგმა მირჩია ეს კომბოსტოს სალათები. მივირთმევ გარნირის გარეშე ღამითაც კი და კვირაში სამ კილოგრამს ვიკლებ!

  • 3

    ჩემი საფირმო რეცეპტის მიხედვით მომზადებული კიტრი სუფრიდან უფრო სწრაფად მიფრინავს, ვიდრე ხორცი. 🥒😁

  • 4

    ჭამეთ ეს სალათი 3 ჯერ დღეში 2 დღის განმავლობაში ზედიზედ და ზედმეტი ფუნტი აორთქლდება!

  • 5

    78 წლის ვარ და კიდევ დიდხანს გავაგრძელებ ცხოვრებას! რეგულარულად ვამზადებ ამ ნაყენს, რომელსაც ვსვამ სიამოვნებით!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC | horoskopi

  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა