• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

ფრანგული კრეკერი: უნივერსალური ნამცხვრის ყველაზე მარტივი რეცეპტი!

by ekaterine თებერვალი 11, 2019
თებერვალი 11, 2019

ერთ-ერთი კულინარიული ლეგენდის თანახმად, ფრანგული კრეკერები ერთი კონდიტრის პატარა შეცდომის წყალობით გაჩნდა. მან უბრალოდ დიდ ხანს გააჩერა ღუმელში გალეტები და შედეგად მიიღო ნამცხვრები, რომლებიც ხრაშუნით იმტვრეოდა. საოცარია, მაგრამ ეს კულინარიული შეცდომა მყარად დამკვიდრდა ევროპულ სამზარეულოში.

განსაკუთრებული გემო და ხრაშუნა სტრუქტურა – მოამზადეთ და თავად დარწმუნდით.

ინგრედიენტები

100 გრ კარაქი

250 გრ ფქვილი

50 გრ შაქარი

1 მწიკვი მარილი

3 ს.კ. შესქელებული რძე

7 ს.კ. ნაღები

1 ჩ.კ. ზეთი

მომზადება

შედგით კარაქი საყინულეში 2 საათით, შემდეგ დაჭერით კუბებად და ასრისეთ გაცრილ ფქვილთან ერთად.

მასაში დაუმატეთ შაქარი, მარილი და ნაღები. მოზილეთ მკვრივი ცომი და შედგით მაცივარში 1 საათით.

გააბრტყელეთ ცომი 5 მმ სისქეზე, ამოჭერით ჭიქის ან სპეციალური ფორმის მეშვეობით წრეები.

წაუსვით საცხობ ფორმას ზეთი, მოათავსეთ ნაწარმი ერთმანეთისგან ოდნავ მოშორებით, დაჩხვლიტეთ ჩანგლით და წაუსვით შესქელებული რძე თითოეულს.

შედგით 150 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 20 წუთით. თუ უფრო ადრეც მოოქროსფერდება, შეგიძლიათ გამოიღოთ ღუმელიდან.

სურვილისამებრ, შეგიძლიათ შაქარი მარილით ჩაანაცვლოთ და დაამატოთ ქუნჯუთი ან სელის თესლი – ლუდის შესანიშნავი მისაყოლებელი გამოგივათ. მოამზადეთ სიამოვნებით და გაუზიარეთ რეცეპტი მეგობრებს!

0
FacebookEmail
previous post
გენიალური ხრიკი – უგემრიელესი დაბეგვილი ხორცი 25 წუთში.
next post
მობრაწული ბლინები უგემრიელესი სოუსით.

Related Articles

დანამდვილებით ვიცი, რომ ფხვიერი ხაჭოს ნამცხვარი ქიშმიშით შთაბეჭდილებას...

მაისი 15, 2022

დესერტის მომზადებას 30 წუთს ვუთმობ, კომპლიმენტებს კი გაცილებით...

მაისი 15, 2022

ნაყინი “პლომბირი” – ჩემი საყვარელი დესერტი ყველა სეზონზე!

მაისი 15, 2022

ადრე მაღაზიაში ვყიდულობდი, ახლა ჩემით ვამზადებ!

მაისი 13, 2022

როცა დესერტის მოსამზადებლად საკმარისი დრო არ არის, ყოველთვის...

მაისი 13, 2022

მადისაღმძვრელი ღვეზელი ცხარე შიგთავსით.

მაისი 11, 2022

ასე ვამზადებ ჩილის კეტჩუპით დამარინადებულ კიტრს.

მაისი 11, 2022

თეთრ კომბოსტოს ძმრიან წყალში ვასველებ და შედეგად პიცას...

მაისი 11, 2022

თუ კარტოფილს გავფცქვნი, ჩემი ოჯახი ბლინებს არ დაელოდება....

მაისი 10, 2022

მას შემდეგ, რაც ამ კერძის მომზადება გადავწყვიტე, მაშინვე...

მაისი 10, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    რეგულარულად ვამზადებ და ყველა გიჟდება! მალე მთელი ოჯახი სამზარეულოში შევიკრიბებით!

  • 2

    ამიერიდან დავაკვირდები მარილის თითოეული შეფუთვის შემადგენლობას. სიურპრიზების მეშინია.

  • 3

    მხოლოდ ერთი კოვზი უზმოზე და საღამოს უკვე 2 კგ. ქრება. ეფექტური ლიპოსაქციის მოკლე კურსი.

  • 4

    სამდღიანი დეტოქსის წყალობით დაიკლებთ 3-დან 7 კგ-მდე. 3 დღის შემდეგ სასწორზე ციფრები მახარებს.

  • 5

    ეს რეცეპტი ბოშას მოჰპარა ჩემმა მეგობარმა. ცხარე და უგემრიელეს აჯიკა მოდუღების გარეშე.

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC