• კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
POPSUGAR
  • კულინარია
  • საკითხავი
  • სილამაზე
  • ჯანმრთელობა
კულინარია

“შოკ მანჟე”, სადღესასწაულო სიამოვნება, რომელიც ჩრდილავს ნებისმიერ სხვა დესერტს თავისი შოკოლადის გემოთი.

by ekaterine აპრილი 19, 2022
აპრილი 19, 2022

ნაზი და პიკანტური: შოკ – მანჟეს დესერტი

კლასიკოსების აზრით, სადღესასწაულო ვახშამი ყოველთვის სიტკბოთი უნდა დასრულდეს. სასურველია მსუბუქი და ჰაეროვანი.  შემოგთავაზებთ უბრალოდ წარმოუდგენელ დესერტს “შოკ მანჟე”. მისი ხავერდოვანი ტექსტურა დნება პირში, შოკოლადის ნოტები კი დაუვიწყარ გემოს ტოვებს.

როდესაც გაყინულია, Shock Mange უფრო ნაყინს ჰგავს, ხოლო როცა ოდნავ დნება, უფრო სუფლეს ჰგავს. დასასრულს შეგიძლიათ დაამშვენოთ თქვენი საყვარელი თხილით ან დარიჩინით.

როგორ გავხადოთ შოკ მანჟის დესერტი კიდევ უფრო არომატული

მომზადებისას მხოლოდ 50 მლ კონიაკი ან სხვა ალკოჰოლური სასმელი უნდა დაუმატოთ და მყისიერად უკვე გემრიელი დელიკატესი გადაიქცევა პიკანტურ დესერტად დამათრობელი ნოტებით. გასაოცარი გამოდის!

ინგრედიენტები

კვერცხი 6 ც

შაქარი 270 გრ

რძის შოკოლადი 150 გრ

კარაქი 180 გრ

მომზადება

გამოაცალკევეთ ცილა გულებისგან.

ცილა ათქვიფეთ მიქსერით, სანამ არ გახდება ფუმფულა, თანდათან დაუმატეთ ნახევარი შაქარი, შემდეგ გულები ათქვიფეთ დარჩენილ შაქართან ერთად.

ნაზად აურიეთ კვერცხის მასა ნიჩბით.

გაადნეთ რძის შოკოლადი და კარაქი წყლის აბაზანაზე.

მიღებული შოკოლადის ნარევი დაუმატეთ ათქვეფილ კვერცხს.

შემდეგ ჩაასხით ყველაფერი ფორმებში და გააგზავნეთ საყინულეში 3 საათით.

სურვილისამებრ მორთეთ ქოქოსით ან დარიჩინით.

თუ ყოველთვის გინდოდათ დესერტის მომზადება, როგორც კარგ კაფეებში, მაშინ სწორ ადგილას ხართ! გარწმუნებთ, რომ “შოკ მანჟე” არა მხოლოდ სასიამოვნოდ გაგაოცებთ, რეცეპტი სადღესასწაულო კერძების მომზადებისას აუცილებლობად იქცევა.

1
FacebookEmail
previous post
შესანიშნავი დანამატია ბლინების, ნაყინის ან ჩიზქეიქებისთვის. ასევე უგემრიელესია როგორც ცალკე დესერტი.
next post
შაბათ-კვირის დესერტი, კიდევ ერთი რეცეპტი ჩემი განუმეორებელი დედამთილისგან. 👇🤤

Related Articles

გემოს და არომატის ფეიერვერკი, რომელსაც სიტყვებით ვერ გადმოსცემ....

ივნისი 22, 2022

გურმანები ამატებენ სანელებლებს, ლიქიორებს და მარილსაც კი. მაგრამ...

ივნისი 22, 2022

მაღაზიაში ნაყიდი ნაყინის ჯანსაღი ალტერნატივაა.

ივნისი 22, 2022

მდიდარი ნაღებისებრი გემო მაშინვე გაბრუნებს ბავშვობაში, როცა ნაყინი...

ივნისი 20, 2022

ცოტა ხნის წინ გამყიდველმა საბოლოოდ გაამხილა საიდუმლო. ახლა...

ივნისი 20, 2022

გვერდს ვერ აუვლი! უნივერსალური რეცეპტია ნატურალური ჟელეს მოსამზადებლად!

ივნისი 10, 2022

მარწყვის გამხმარი ყუნწები უფრო ღირებულია ვიდრე თავად კენკრა:...

ივნისი 4, 2022

მას შემდეგ რაც ამ კერძით ვახშმობას დავიწყებ, ვიცი...

მაისი 29, 2022

თუ თქვენც ისევე გიყვართ მარწყვი, როგორც მე, აუცილებლად...

მაისი 29, 2022

ამ დესერტმა მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა. უფრო უკეთესია, ვიდრე...

მაისი 27, 2022
televizia

რედაქციის რჩევით

  • 1

    ტკბილზე მოთხოვნილება ისე გამიქრა, აღარც კი მახსენდება და ვერც კი ვიგრძენი წონაში ისე დავიკელი.

  • 2

    დადასტურდა, რომ სოკოს ძალიან ეშინია ამ ეთერზეთების.

  • 3

    ცხიმის წვა მეხუთე დღიდან იწყება. აუცილებელია საუზმეზე მიირთვათ მხოლოდ ნახევარი…

  • 4

    გაწურეთ ლიმონი, დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და არასდროს დამივიწყებთ!

  • 5

    ტუტოვანი საკვების ტოპ-ათეული, რომელიც ხელს უშლის სიმსუქნეს, ინსულტს და კიბოს!

სტატისტიკა

@2019 - All Right Reserved. GRC